品牌提供資料| 本文改寫自品牌提供的資料，Girlssss 沒有因此收取費用 · 編採方針
神燈海鮮酒家及其概念品牌神燈會館於今個秋冬隆重推出全新「得獎名菜品鑑菜單」，以榮獲【亞洲 100 盤】殊榮的招牌菜「黑松露玻璃燒鵝」為核心，並延伸推出四款全新深色系美饌與手工點心，展現新派粵菜的多元風貌。
得獎名菜及全新菜式
這道黑松露玻璃燒鵝以低溫風乾的方式製作，鵝皮如玻璃般脆爽，並融合了鵝肉的脂香與松露的獨特香氣，定價為1/4隻HK$238、半隻HK$468及一隻HK$888。此外，菜單中還包含了以下新推出的美饌：
- 黑鑽松露炒肉蟹（HK$598）：結合西式黑松露與中式熱炒，蟹肉鮮甜，搭配松露醬汁。
- 黑色版黑松露燒鵝腸粉（HK$52）：腸粉皮色澤烏黑，包裹著黑松露醬燒製的鵝肉。
- 黑色版黑松露燒鵝生煎包（HK$42）：外皮酥脆，內餡充滿黑松露燒鵝的美味。
- 黑白鴛鴦芝麻糕（HK$28）：雙層設計，口感滑順，清新不膩口。
秋冬暖胃限定菜式
此外，神燈還推出了秋冬暖胃限定菜式「魚羊鮮」，由嫩羊蝴蝶腩與鮮鯽魚奶白濃湯慢煮而成，定價HK$598，推廣至2027年1月下旬。
屯門神燈會館兒童遊樂區升級
位於屯門的神燈會館同時升級了特大「兒童Play Corner」，內設旋轉直滑梯、雙層攀爬城堡及波波池，為家庭聚餐提供親子友善的環境。遊樂區每日專人清潔消毒，確保安全衛生，隨行幼童可免費入場，開放時間為上午10:30至下午4:00及晚上6:00至9:30。
神燈海鮮酒家一直以顧客為本的服務理念，致力提供高質的粵式餐飲體驗，並希望透過全新的菜單及遊樂區設施，為顧客創造更愜意的用餐環境。