翠亨邨中環店經典回歸，新增廳房及限時優惠慶祝重開

翠亨邨中環店於2026年9月8日正式經典回歸，並在新世界大廈重新開業。這家擁有逾五十年歷史的傳統粵菜及順德菜品牌，經過翻新後，為食客提供了更加舒適的用餐環境。

全新用膳空間及經典菜式

為提升用膳體驗，翠亨邨中環店特別新增多間獨立廳房，提供私密而舒適的用餐空間，適合家庭聚會、商務宴請或與朋友小聚。餐廳精選多款經典順德菜式，讓賓客能夠細味正宗的順德風味。

為慶祝重開，翠亨邨中環店從即日起至9月20日推出多項限時優惠，邀請大家與親友一同前來舉杯同賀。優惠包括：

• 平日午市優惠：星期一至星期五下午1時30分後入座，享全單85折。
• 週末限定：即燒原隻堂剪乳豬，優惠價每隻$1,188（原價 $1,388）。
• 免開瓶費優惠：星期一至星期日全日免收開瓶費。
• 尊享私人廳房及餐酒禮遇：凡晚市消費滿 $3,000 或享用順德菜筵席套餐，即可免費升級到私人獨立廳房用膳。

經典順德美饌推介

翠亨邨中環店的「尋味順德」系列菜式包括：

• 瓦罉焗魚鰾（$288）：選用魚鰾為主料，配合薑片、蔥白等材料，慢火焗製，香氣四溢。
• 金銀倫教糕（$68）：順德經典糕點，口感爽滑帶韌，外層脆香，內裡軟滑。
• 順德魚雲羹（$158位）：以大頭魚魚頭熬煮而成，湯羹乳白綿滑，魚雲嫩滑細緻。
• 均安魚餅（$218）：外焦香內嫩滑，承載鳳城鄉濃的飲食記憶。
• 順德龍吐珠（順德套餐限定）：極致刀工與巧思的代表作，入口爽彈鮮甜。
• 鍋貼牛奶配煎魚餅（順德套餐限定）：外層金黃酥脆，內裡奶香濃郁。

翠亨邨中環店的經典回歸不僅提供美味的菜式，還讓食客在優雅舒適的環境中享受用餐時光。歡迎大家於中環皇后大道中16-18號新世界大廈2樓光臨，詳情可致電 +852 2524 2012 查詢。