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Mira Dining 於2026年10月5日推出多款秋冬期間限定的美食套餐,以卓越品質和精緻美味回饋顧客的支持。無論是位於中環的國金軒、黑珍珠一鑽的唐述,還是米芝蓮推介的翠亨邨,均可品嚐到傳承百年的經典粵菜。
國金秋冬精品五蛇宴
中環國金軒推出的「國金秋冬精品五蛇宴」將經典的太史五蛇羹帶回餐桌,套餐每位$1,288,供應至2027年1月31日。菜單包括:
- 太史五蛇羹:由傳承江府最後一位家廚李才師傅的徒弟李煜霖主理,選用五種鮮蛇熬製而成,口感鮮美。
- 臘味生炒糯米飯:經過精心炒製的糯米飯,搭配香氣四溢的臘味,讓人回味無窮。
- 鮑汁花菇扣婆參:厚肉花菇與婆參慢火燜煮,鮑汁的精華充分滲入食材中。
- 水晶大蝦球:招牌菜之一,蝦肉經過精湛工藝處理,口感鮮甜。
- 乳豬鵝肝脆窩巴:香脆的乳豬皮與自製鵝肝醬相結合,口感層次豐富。
唐述秋冬御膳蟹皇盛宴
位於中環的唐述亦推出了兩款秋冬套餐,包括「唐述御膳蟹皇盛宴」和「唐述秋冬滋補珍饈美饌」。這些套餐融合了高級食材,讓食客能夠享受奢華的用餐體驗。
- 蟹黃燕窩水晶羹:以蟹黃和燕窩熬製而成,清雅鮮美。
- 私房溏心吉品乾鮑魚扣鵝掌:吉品鮑慢火炆煮,口感綿滑。
翠亨邨期間限定蟹粉套餐
翠亨邨亦推出了「珍味蟹粉套餐」,原價每位$868,現推出61折優惠價每位只需$528,套餐包括蟹粉燕窩羹、蟹粉小籠包等多款佳餚,展現蟹粉的鮮甜與細膩。
這些秋冬美食套餐不僅滋補暖胃,更是品味傳承的絕佳選擇,讓食客在這個金秋時節享受美食的同時,感受到粵菜的獨特魅力。

