Monday, October 3, 2022

鄭叻的快樂小遊記

一位Work Hard, Play Hard的女孩。曾獨遊馬來西亞及越南;帶著特色越南帽,隻身坐小船穿越湄公河,又試過包頭巾,在檳城大街小巷尋找滋味無窮的椰漿飯,期間發掘了不少東南亞有趣、好玩和新奇的事物。盼未來能遊遍更多亞洲和國家。
6 篇專欄

#鄭叻的生活小錦囊鄭叻呢輪出街都會用消毒搓手液, 但係用得多,對手就會開始乾同甩皮 JaneClare 葡聚糖草本保濕消毒精華 含有70% 優質酒精 (乙醇), 殺菌後迅速揮發,不捐害皮膚。 。 多種天然精華油能夠即時滋潤肌膚, 減少手部皺紋的出現,為雙手保濕美白 消毒同時又可以滋潤雙手 一舉兩得 另外,葡聚糖 (Beta Glucan) 在皮膚表面形成堅固屏障, 並促進皮膚益菌生長,抵禦惡菌。 。 鄭叻有特別優惠帶俾大家 如果你透過以下Link 購買 <葡聚糖草本保濕消毒精華 > , 購滿HK$300,或者購買三瓶100ml系列, 就可以享有免費送貨服務 可以去以下link了解更多: http://bit.ly/2TXEaAu 。 。 。 。 。 #JaneClare #OrganicsPlus #珍草有機 #BetaGlucanHerbalMoisturisingSanitisingSerum #消毒搓手液 #酒精搓手液 #消毒 #潔手液 #洗手啫喱 #香港品牌 #殺菌  #殺菌消毒 #殺菌用品 #hkblogger #sharing...

~陶瓷刮痧 Treatment ~Livenwell Health Spa 活泉經絡美療養生館~

#鄭叻的養生之道 今日去左尖沙咀做陶瓷刮痧 Treatment 做刮痧時有獨立房間,私隱度充足, 而且治療床都會舖上即棄膠墊,確保衛生。 治療床中央位置有塊暖版, 刮痧期間一路暖住個肚, 避免肚仔凍親, 換左衫之後,就開始刮痧了 ‍♀️ 。 負責刮痧既技師係充滿經驗既姐姐級人馬, 刮痧期間好體貼, 一路都有詢問住我會唔會太過痛, 技師手勢十分好, 會根據我既體質而去重點刮唔同部位。 我起既痧較為深紫色, 代表瘀血重,體內有毒素積聚。 而且體內既濕氣困住左嚮深處, 要做多幾次,先發得曬出黎。 。 做完刮痧後,成個人感覺鬆左好多, 朝早有少少感冒,做完之後冇再流鼻水, 今晚應該會好好訓️ Livenwell Health Spa 活泉經絡美療養生館 。 。 。 #刮痧 #刮痧美容 #livenwellhealthspa活泉經絡美療養生館#hkblogger #happyshare #goodday #sharing #instahk #hkiger#happy #positive #energetic #香港 #hongkong #smile #wow#delighted #special #colourful #relaxing #haveagoodday#cheerful #nice #hk #gogo #hkig #lifeisgood #blogger

像媽媽煮的麵~老媽拌麵~

位於荃灣大壩街荃灣廣場4樓441A號舖的老媽拌麵,主打台灣菜。麵店以啡色作主色,整體感覺溫暖舒適。 麵店星期一至五提供全日套餐,約九十元一位。套餐還會包兩款是日小食及指定飲品。 約十分鐘後,兩款拌麵來到了。第一款是和牛炸醬拌麵 (Wagyu Beef Dry Noodle with Taiwanese Minced Pork Sauce。這款拌麵可以選粗麵或幼麵,今次用膳則選了幼麵。 個人喜歡將所有材料拌勻,才開動。和牛碎一點也不嚡口,炸醬鹹鹹香香,味道濃厚。幼麵質感軟硬適中,其他配料包括有木耳絲、紅蘿蔔絲、青瓜絲和蔥花粒。吃過一口,有溫暖的感覺,真的有點像母親煮的拌麵,樸實而滿足。 面頭還有一隻太陽蛋,蛋邊煎得微焦,脆脆的。拌麵份量十足,男士吃也相當夠飽。 蔥油嫩雞拌麵 (Scallion & Shallot Flavour Chicken Dry Noodles) 來到了。開動之前,最好也是把所有材料拌勻。 雞蛋是半熟的,有少許流心蛋黃,質感滑溜。雞柳條的口感也相當嫩滑,配上蔥油,味道也相當不錯。 點了兩客小食,第一客小食為 台式十三香滷牛肚 (Braised Beef Belly)。牛肚滷得相當入味,而且滷水味相當有層次,能嚐到八角、桂皮、小茴等的味道。 第二客的小食為 台灣香腸 (Taiwanese...

Cafe 100 悠閒的二人下午茶

位於尖沙咀天際100香港觀景台的Cafe 100 by The Ritz-Carlton, 主打西式糕餅,可以一邊用膳,一邊在觀景台鳥瞰景色。用膳當天天氣頗晴朗,能夠清楚地看到遠方的青馬大橋。 可以選擇近窗邊的吧桌,抑或頗有歐陸風情的藤製椅子。和朋友買了一套二人下午茶套票,包括二人觀景台的門票、一客二人下午茶,以及咖啡或茶。當天是平日下午,相對上人流較少。 下午茶約十五分鐘後便來到了,古銅色的下午茶架仿照ICC的外型而製成,感覺型格。茶點整齊地排列在下午茶架當中,賣相精緻,設計花過不少心思。這咖啡廳的食物出自Ritz-Carlton, 所以質素沒有令人失望。茶點共有八款,三款鹹點和五款甜點。 不要少看這個豐富的下午茶,對女生來說,份量一定夠飽。下午茶由中午兩點半開始,最後點單時間為五點,可以慢慢吃,不用趕急。 個人最喜歡柚子芝士蛋糕 (Yuzu cheese cake)。面頭的柚子絲和柚子碎的味道十分清新,但又不會過酸,和軟棉棉的芝士蛋糕配搭得巧妙。芝士蛋糕的質感輕盈,感覺不膩。 椰子芒果撻(Coconut mango tart)的質感相對較為實淨,面頭有椰絲、椰子醬、和芒果啫喱丁方,椰子味十分濃厚,充斥著整個口腔,連餅底也有椰子的跡影,十分驚喜。撻的中間緩緩地流出芒果醬,令整個撻的層次更為豐富。 第三款甜點是朱古力草莓杯 (Chocolate berries shot)。面頭的紅色正方形小薄片是用草莓乾而成的,味道酸酸的,頗開胃。個人喜歡用匙羹逐少逐少地把所有材料攪勻,令口感更豐富。 一次過吃到三個感覺:最上層朱古力餅乾和草莓乾的鬆脆;中層味道濃郁的朱古力慕絲的幼滑;和最底層,有著原粒莓子,味道醒醒甜甜的滋味。 蜜糖紅桑子蛋糕(Honey raspberry financier)的面頭放了一小片金箔,賣相頓時變得貴氣十足。蛋糕的質感棉棉的,蜜糖味濃厚而天然。 最後一款甜點是英式鬆餅配自家製果醬及奶油忌廉 (Plain scones with jam and clotted cream)。這款甜點是英式下午茶必備的點心,剛剛上桌時還是熱騰騰的,周圍冒著鬆餅的香氣。個人喜歡把鬆餅切開一半,再把果醬和奶油忌廉塗到鬆餅上。鬆餅的質感不會太硬,能吃到頗濃的牛油味,而且奶油忌廉的質感軟滑。 三款鹹點之中,個人最喜歡的是煙三文魚檸檬忌廉牛角酥...

亞萊嘜嘜 – 美味的泰國菜 – 慶祝父親節

鄭叻上星期去了亞萊嘜嘜,提早和家人慶祝父親節。 位於荃灣青山公路163至174號昌耀大廈二樓的亞萊嘜嘜,主打泰國菜。餐廳以啡色為主色調,牆上也放了不少充滿泰國特色的木雕。 首先來到的是泰式金柚鮮蝦沙律,味道酸酸甜甜,頗為開胃,面頭加了少許炸蒜、小蝦乾,令味道更豐富。 蝦仁頗大隻,而且份量十足。 有幾款菜色是六月份才有的,個人最喜愛的限定菜色是泰式咖哩海鮮雜錦。今次則額外升級,用原個南瓜來上桌,賣相頗為誘人。 這款咖哩味道完全不辣,味道頗香濃,能嗅到香料的香氣,怕辣人士也能盡情吃。裡面的海鮮有軟殼蟹、巨型青口,份量慷慨。軟殼蟹炸得酥脆,和咖哩味道十分夾。另外,還有青椒、洋蔥等做配菜,各款配菜都吸滿了咖哩汁。 吃完海鮮後,可以挖南瓜肉來品嚐,味道清甜軟滑。 特色蒜香包的味道也頗不錯,蒜味香濃,外面烘得微脆,裡面軟熟,可以點少許咖哩醬來吃。 原隻泰王香茅燒雞來到了,燒雞是豎著來到的,頗有排場。侍應會在底下盛滿了香茅的鐵盤子點火,把雞肉的油份逼出來。之後,可以拜託侍應把燒雞切件,抑或穿上手套,把雞肉撕下來直接吃。 雞肉的皮燒得微脆,而裡面的肉則頗為多汁,口感滑嫩,雞胸位一點也不嚡口。點少許特色甜辣醬,更能吊起雞肉的鮮味。 另一款小吃,泰式皮蛋蝦餅的味道也頗不錯。外面香脆,中間的手打蝦滑頗彈牙,整體口感豐富。朋友則覺得蝦滑比例能更加多。 中央則有自家醃製的酸菜,味道夠開胃。 泰式潮爆炸鮮魷的賣相也是頗為特別,炸鮮魷一圈圈地疊在架上,而下面則是各種香料如香茅、泰式香葉、辣椒等。可以單獨吃炸魷魚圈,抑或和香料同吃。 炸鮮魷新鮮熱辣,脆卜卜,味道鹹香。泰式香葉也有輕輕炸過,十分香口,但又不會過份油膩。 點了一杯芒果沙冰,口感冰爽,十分解渴,能喝到頗重的芒果味,味到又不會太甜。朋友則點了泰象啤,啤酒十分冰凍,而且味道不會太苦,頗容易入口。 甜品方面,個人最喜愛泰式椰汁西米糕。椰汁質感濃厚幼滑,椰子的味道在口腔內久久不散。 順便一提 憑六月份的晚飯收據,於七至八月晚飯時段再來吃,可免費獲得夏日特式甜品或飲品一客。

~午膳時間來做Facial~鄭叻的HydraFacial MD Elite 體驗~

今次鄭叻去左LM SKINCENTRE LM SKINCENTRE 做左 HydraFacial™ MD Elite 全個Treatment 大約45分鐘便可完成,好適合生活繁忙而又愛美既OL們! 呢一種療程係 非鐳射皮膚護理系統, 主要能夠改善幼紋、皺紋、毛孔粗大、皮膚泛紅和棕色斑點等狀況。 响正式開始Treatment 之前,需要填番一份基本皮膚評估, 同埋進行肌膚檢測。 肌膚檢測得十分詳細, 會分析番幼紋的位置、毛孔細緻度、皮膚泛紅的程度等等。 呢個檢測可以令治療師對症下藥,根據肌膚狀況去調整療程。 另外,醫生都會講解完成Treatment後的注意事項。 躺平在床上後,治療師先會進行簡單的臉部清潔。 接著,HydraFacial™正式開始了 所有機頭都是一次性使用,不會重複使用,確保衞生。 而且每個步驟都會按需要更換不同的機頭。 療程主要分為三個步驟: ~步驟一: 以柔和方式去角質,再採用Glysal 精華輕鬆煥膚 ~步驟二: 使用無痛吸力去除毛孔中的骯髒物, 再使用獨家Beta-HD 透明質酸精華液滋養肌膚 ~步驟三: 為肌膚注入Antiox+精華液,當中含抗氧化劑、多肽及透明質酸, 為肌膚提供養份及保護。 所有從皮膚吸出來的雜質,都會去到紅色箭嘴的小瓶子內。 轉頭就會睇到成果了,好期待好期待! 鄭叻的鼻較為多粉刺和黑頭,治療師十分細心地替我去除, 獨特專利Vortex-Fusion技術,能夠產生旋渦效應, 位於肌膚底層的雜質亦能夠輕易清除。 面上所有的粉刺同雜質都去曬呢樽髒髒水入面,感覺真係好爽好治癒! 鼻頭的粉刺統統消失,毛孔也回復幼細。 鄭叻鼻頭的位置本身有少許甩皮,整體膚色較為暗啞, 但係完成左Hydrafacial 後,皮膚明顯白淨均勻左, 鼻頭的位置亦冇再甩皮。 如果持之以恆地,大約一個月進行一次HydraFacial , 定時定候為肌膚進行大清潔,肌膚一定更加細緻水潤 。 。 。 LM SKINCENTRE 香港灣仔告士打道80號16樓 Tel: (852) 3108-9779 Whatsapp: (852) 5484 4408 網址:https://lmskincentre.com 電郵:[email protected]entre.com 。 #LMSKINCENTRE #陳醫生 #HydraFacial #hydrafacial香港 #HydraFacialMDElite #Vortex #Booster #Growfactor...

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【香港四圍遊】閒遊中上環 ♥ 藝里坊壁畫街 打卡影靚相。海味街買海味。太平山街嘆杯啡。老字號港式茶餐廳嘆杯絲襪奶茶

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輕鬆減脂纖體 – FOODOLOGY 健康產品

坐著坐著不想郁動,最近真的肥了不少,尤其是腰部那個水泡、凹凸不平的贅肉、以及突起的小腹, 好像做運動也修身不到。   朋友推介韓國美容保健食品品牌 FOODOLOGY 的健康產品,再配合飲食與拉伸運動,試了差不多 10 天,磅數是有回落下來啊﹗   分別是: 五彩蘇減脂輔助片 五彩蘇纖體茶 Coleology Tea PINEOLOGY 菠蘿酵素 Burningology D-Day 10天集中瘦身管理     五彩蘇纖體茶,含五彩蘇提取物、低聚果糖、銀杏葉提取物及 ology 混合濃縮粉末等,能促進血液循環 健康、減掉體脂、順暢排便活動。 一盒 15 包,每包 8g,加入 500ml 室溫水拌勻便可飲用,微甜的石榴味,放在工作枱旁,不知不覺好快 就喝完了,不過我覺得運動後喝,效果更好。   PINEOLOGY 菠蘿酵素,韓國專利 4 代乳酸菌+兩歧雙歧桿菌益生菌,以最優酵素活性,碳水化合物、蛋 白質、脂肪...

期間限定Cinnamoroll玉桂狗二十週年慶୨୧ 富山麵家

每年一度的Sanrio Character Ranking角色人氣大賞已經來到第37屆,今年世界總排名繼續由玉桂狗Cinnamoroll蟬聯冠軍寶座,原來玉桂狗不知不覺陪伴了大家20個年頭,依然人氣高企,位於銅鑼灣的富山麵家隆重其事招待 Cinnamoroll 坐鎮,由即日起至2022年12月31日化身成 <<富山麵家 X Cinnamoroll 二十週年>> 期間限定店,單看門口已經十分搶眼。     拉麵店內外的牆身、桌面、餐點、配菜,甚至紙杯、筷子套等都佈滿Cinnamoroll 的蹤影,處處都是拍照打卡位,最適合粉絲們去朝聖。             店舖聯乘期間更有Cinnamoroll 期間限定特別菜式,另外更可購買限量拉麵碗及餐具套裝。           特製黑醬油拉麵 $98   曾在東京拉麵秀中勇奪多屆冠軍的黑醬油拉麵,烏卒卒濃湯以醬油為基底,再加入雞骨、豬骨、鮮魚等熬製而成,味道甘醇不死鹹,迸發出獨有鹹鮮味更具層次感。     和風魚片印上 Cinnamoroll 的白雪雪可愛模樣,真叫人不忍心把它吃掉!     叉燒帶有一定的厚度,脂香滿瀉,肉質軟嫩不死實,粗麵條掛湯力特強,盡吸黑醬油湯汁精華,即使浸久了也未有變軟。     特製沾麵 $108   沾麵是拉麵的變奏,上桌時會把麵跟湯分開,但食法、味道、風格均與傳統拉麵截然不同,上桌時是微冷的,這是因為在煮熟後必須過冷水,粗身麵條才能保持滑順,收縮後變得緊緻彈牙,提升入口的嚼勁。     Cinnamoroll以半熟蛋及日式魚片頭拼湊而成,軟嫩蛋白包裹著晶瑩的流心蛋黃。     粗麵條亦可增加讓湯汁吸附的面積,大約蘸七分熱湯即可,既能掛起濃湯,又可以吃到拉麵的小麥粉香,令每一根麵條都容易沾上濃稠湯汁,魚介醬油湯底散發鹹鮮香氣。     玉子章魚燒 $48   作為期間限定Crossover 新菜式,Cinnamoroll 的玉子造型趣緻,喚發童心,每一口裹滿濃郁蛋香。     章魚燒個子渾圓飽滿,丸子口感外脆內軟而不會糊口,一朵朵白雲則是口感爽脆的醃蘿蔔,味道甜甜酸酸。     肉汁滿滿餃子 $42   拉麵配餃子可說是永垂不朽的經典配搭,薄薄的餃皮不會過厚,煎得香脆。     餃子餡料扎實多汁,內餡豐滿。     特製橙味梳打 $38   有如日落漸層的配色浪漫炫目,綴以萌爆的Cinnamoroll棉花糖和柔滑忌廉,味道酸甜解渴。     特製波子汽水 $38   面層有忌廉、糖粒和玉桂狗棉花糖,杯裡有藍色啫喱,冰藍色賣相絕對夠「IGable」,入口冰爽透心涼。         富山麵家 銅鑼灣希雲街7號地下 FB: https://www.facebook.com/euniceppp IG: https://www.instagram.com/4eunicep/    

【中環 食記】老字號港式茶餐廳。下午茶 ♥ 嘆杯香濃絲襪奶茶 + 傳統咖央西多士 ♥ 蘭芳園

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