Monday, March 8, 2021

鄭叻的快樂小遊記

一位Work Hard, Play Hard的女孩。曾獨遊馬來西亞及越南;帶著特色越南帽,隻身坐小船穿越湄公河,又試過包頭巾,在檳城大街小巷尋找滋味無窮的椰漿飯,期間發掘了不少東南亞有趣、好玩和新奇的事物。盼未來能遊遍更多亞洲和國家。
6 篇專欄

#鄭叻的生活小錦囊鄭叻呢輪出街都會用消毒搓手液, 但係用得多,對手就會開始乾同甩皮 JaneClare 葡聚糖草本保濕消毒精華 含有70% 優質酒精 (乙醇), 殺菌後迅速揮發,不捐害皮膚。 。 多種天然精華油能夠即時滋潤肌膚, 減少手部皺紋的出現,為雙手保濕美白 消毒同時又可以滋潤雙手 一舉兩得 另外,葡聚糖 (Beta Glucan) 在皮膚表面形成堅固屏障, 並促進皮膚益菌生長,抵禦惡菌。 。 鄭叻有特別優惠帶俾大家 如果你透過以下Link 購買 <葡聚糖草本保濕消毒精華 > , 購滿HK$300,或者購買三瓶100ml系列, 就可以享有免費送貨服務 可以去以下link了解更多: http://bit.ly/2TXEaAu 。 。 。 。 。 #JaneClare #OrganicsPlus #珍草有機 #BetaGlucanHerbalMoisturisingSanitisingSerum #消毒搓手液 #酒精搓手液 #消毒 #潔手液 #洗手啫喱 #香港品牌 #殺菌  #殺菌消毒 #殺菌用品 #hkblogger #sharing...

~陶瓷刮痧 Treatment ~Livenwell Health Spa 活泉經絡美療養生館~

#鄭叻的養生之道 今日去左尖沙咀做陶瓷刮痧 Treatment 做刮痧時有獨立房間,私隱度充足, 而且治療床都會舖上即棄膠墊,確保衛生。 治療床中央位置有塊暖版, 刮痧期間一路暖住個肚, 避免肚仔凍親, 換左衫之後,就開始刮痧了 ‍♀️ 。 負責刮痧既技師係充滿經驗既姐姐級人馬, 刮痧期間好體貼, 一路都有詢問住我會唔會太過痛, 技師手勢十分好, 會根據我既體質而去重點刮唔同部位。 我起既痧較為深紫色, 代表瘀血重,體內有毒素積聚。 而且體內既濕氣困住左嚮深處, 要做多幾次,先發得曬出黎。 。 做完刮痧後,成個人感覺鬆左好多, 朝早有少少感冒,做完之後冇再流鼻水, 今晚應該會好好訓️ Livenwell Health Spa 活泉經絡美療養生館 。 。 。 #刮痧 #刮痧美容 #livenwellhealthspa活泉經絡美療養生館#hkblogger #happyshare #goodday #sharing #instahk #hkiger#happy #positive #energetic #香港 #hongkong #smile #wow#delighted #special #colourful #relaxing #haveagoodday#cheerful #nice #hk #gogo #hkig #lifeisgood #blogger

像媽媽煮的麵~老媽拌麵~

位於荃灣大壩街荃灣廣場4樓441A號舖的老媽拌麵,主打台灣菜。麵店以啡色作主色,整體感覺溫暖舒適。 麵店星期一至五提供全日套餐,約九十元一位。套餐還會包兩款是日小食及指定飲品。 約十分鐘後,兩款拌麵來到了。第一款是和牛炸醬拌麵 (Wagyu Beef Dry Noodle with Taiwanese Minced Pork Sauce。這款拌麵可以選粗麵或幼麵,今次用膳則選了幼麵。 個人喜歡將所有材料拌勻,才開動。和牛碎一點也不嚡口,炸醬鹹鹹香香,味道濃厚。幼麵質感軟硬適中,其他配料包括有木耳絲、紅蘿蔔絲、青瓜絲和蔥花粒。吃過一口,有溫暖的感覺,真的有點像母親煮的拌麵,樸實而滿足。 面頭還有一隻太陽蛋,蛋邊煎得微焦,脆脆的。拌麵份量十足,男士吃也相當夠飽。 蔥油嫩雞拌麵 (Scallion & Shallot Flavour Chicken Dry Noodles) 來到了。開動之前,最好也是把所有材料拌勻。 雞蛋是半熟的,有少許流心蛋黃,質感滑溜。雞柳條的口感也相當嫩滑,配上蔥油,味道也相當不錯。 點了兩客小食,第一客小食為 台式十三香滷牛肚 (Braised Beef Belly)。牛肚滷得相當入味,而且滷水味相當有層次,能嚐到八角、桂皮、小茴等的味道。 第二客的小食為 台灣香腸 (Taiwanese...

Cafe 100 悠閒的二人下午茶

位於尖沙咀天際100香港觀景台的Cafe 100 by The Ritz-Carlton, 主打西式糕餅,可以一邊用膳,一邊在觀景台鳥瞰景色。用膳當天天氣頗晴朗,能夠清楚地看到遠方的青馬大橋。 可以選擇近窗邊的吧桌,抑或頗有歐陸風情的藤製椅子。和朋友買了一套二人下午茶套票,包括二人觀景台的門票、一客二人下午茶,以及咖啡或茶。當天是平日下午,相對上人流較少。 下午茶約十五分鐘後便來到了,古銅色的下午茶架仿照ICC的外型而製成,感覺型格。茶點整齊地排列在下午茶架當中,賣相精緻,設計花過不少心思。這咖啡廳的食物出自Ritz-Carlton, 所以質素沒有令人失望。茶點共有八款,三款鹹點和五款甜點。 不要少看這個豐富的下午茶,對女生來說,份量一定夠飽。下午茶由中午兩點半開始,最後點單時間為五點,可以慢慢吃,不用趕急。 個人最喜歡柚子芝士蛋糕 (Yuzu cheese cake)。面頭的柚子絲和柚子碎的味道十分清新,但又不會過酸,和軟棉棉的芝士蛋糕配搭得巧妙。芝士蛋糕的質感輕盈,感覺不膩。 椰子芒果撻(Coconut mango tart)的質感相對較為實淨,面頭有椰絲、椰子醬、和芒果啫喱丁方,椰子味十分濃厚,充斥著整個口腔,連餅底也有椰子的跡影,十分驚喜。撻的中間緩緩地流出芒果醬,令整個撻的層次更為豐富。 第三款甜點是朱古力草莓杯 (Chocolate berries shot)。面頭的紅色正方形小薄片是用草莓乾而成的,味道酸酸的,頗開胃。個人喜歡用匙羹逐少逐少地把所有材料攪勻,令口感更豐富。 一次過吃到三個感覺:最上層朱古力餅乾和草莓乾的鬆脆;中層味道濃郁的朱古力慕絲的幼滑;和最底層,有著原粒莓子,味道醒醒甜甜的滋味。 蜜糖紅桑子蛋糕(Honey raspberry financier)的面頭放了一小片金箔,賣相頓時變得貴氣十足。蛋糕的質感棉棉的,蜜糖味濃厚而天然。 最後一款甜點是英式鬆餅配自家製果醬及奶油忌廉 (Plain scones with jam and clotted cream)。這款甜點是英式下午茶必備的點心,剛剛上桌時還是熱騰騰的,周圍冒著鬆餅的香氣。個人喜歡把鬆餅切開一半,再把果醬和奶油忌廉塗到鬆餅上。鬆餅的質感不會太硬,能吃到頗濃的牛油味,而且奶油忌廉的質感軟滑。 三款鹹點之中,個人最喜歡的是煙三文魚檸檬忌廉牛角酥...

亞萊嘜嘜 – 美味的泰國菜 – 慶祝父親節

鄭叻上星期去了亞萊嘜嘜,提早和家人慶祝父親節。 位於荃灣青山公路163至174號昌耀大廈二樓的亞萊嘜嘜,主打泰國菜。餐廳以啡色為主色調,牆上也放了不少充滿泰國特色的木雕。 首先來到的是泰式金柚鮮蝦沙律,味道酸酸甜甜,頗為開胃,面頭加了少許炸蒜、小蝦乾,令味道更豐富。 蝦仁頗大隻,而且份量十足。 有幾款菜色是六月份才有的,個人最喜愛的限定菜色是泰式咖哩海鮮雜錦。今次則額外升級,用原個南瓜來上桌,賣相頗為誘人。 這款咖哩味道完全不辣,味道頗香濃,能嗅到香料的香氣,怕辣人士也能盡情吃。裡面的海鮮有軟殼蟹、巨型青口,份量慷慨。軟殼蟹炸得酥脆,和咖哩味道十分夾。另外,還有青椒、洋蔥等做配菜,各款配菜都吸滿了咖哩汁。 吃完海鮮後,可以挖南瓜肉來品嚐,味道清甜軟滑。 特色蒜香包的味道也頗不錯,蒜味香濃,外面烘得微脆,裡面軟熟,可以點少許咖哩醬來吃。 原隻泰王香茅燒雞來到了,燒雞是豎著來到的,頗有排場。侍應會在底下盛滿了香茅的鐵盤子點火,把雞肉的油份逼出來。之後,可以拜託侍應把燒雞切件,抑或穿上手套,把雞肉撕下來直接吃。 雞肉的皮燒得微脆,而裡面的肉則頗為多汁,口感滑嫩,雞胸位一點也不嚡口。點少許特色甜辣醬,更能吊起雞肉的鮮味。 另一款小吃,泰式皮蛋蝦餅的味道也頗不錯。外面香脆,中間的手打蝦滑頗彈牙,整體口感豐富。朋友則覺得蝦滑比例能更加多。 中央則有自家醃製的酸菜,味道夠開胃。 泰式潮爆炸鮮魷的賣相也是頗為特別,炸鮮魷一圈圈地疊在架上,而下面則是各種香料如香茅、泰式香葉、辣椒等。可以單獨吃炸魷魚圈,抑或和香料同吃。 炸鮮魷新鮮熱辣,脆卜卜,味道鹹香。泰式香葉也有輕輕炸過,十分香口,但又不會過份油膩。 點了一杯芒果沙冰,口感冰爽,十分解渴,能喝到頗重的芒果味,味到又不會太甜。朋友則點了泰象啤,啤酒十分冰凍,而且味道不會太苦,頗容易入口。 甜品方面,個人最喜愛泰式椰汁西米糕。椰汁質感濃厚幼滑,椰子的味道在口腔內久久不散。 順便一提 憑六月份的晚飯收據,於七至八月晚飯時段再來吃,可免費獲得夏日特式甜品或飲品一客。

~午膳時間來做Facial~鄭叻的HydraFacial MD Elite 體驗~

今次鄭叻去左LM SKINCENTRE LM SKINCENTRE 做左 HydraFacial™ MD Elite 全個Treatment 大約45分鐘便可完成,好適合生活繁忙而又愛美既OL們! 呢一種療程係 非鐳射皮膚護理系統, 主要能夠改善幼紋、皺紋、毛孔粗大、皮膚泛紅和棕色斑點等狀況。 响正式開始Treatment 之前,需要填番一份基本皮膚評估, 同埋進行肌膚檢測。 肌膚檢測得十分詳細, 會分析番幼紋的位置、毛孔細緻度、皮膚泛紅的程度等等。 呢個檢測可以令治療師對症下藥,根據肌膚狀況去調整療程。 另外,醫生都會講解完成Treatment後的注意事項。 躺平在床上後,治療師先會進行簡單的臉部清潔。 接著,HydraFacial™正式開始了 所有機頭都是一次性使用,不會重複使用,確保衞生。 而且每個步驟都會按需要更換不同的機頭。 療程主要分為三個步驟: ~步驟一: 以柔和方式去角質,再採用Glysal 精華輕鬆煥膚 ~步驟二: 使用無痛吸力去除毛孔中的骯髒物, 再使用獨家Beta-HD 透明質酸精華液滋養肌膚 ~步驟三: 為肌膚注入Antiox+精華液,當中含抗氧化劑、多肽及透明質酸, 為肌膚提供養份及保護。 所有從皮膚吸出來的雜質,都會去到紅色箭嘴的小瓶子內。 轉頭就會睇到成果了,好期待好期待! 鄭叻的鼻較為多粉刺和黑頭,治療師十分細心地替我去除, 獨特專利Vortex-Fusion技術,能夠產生旋渦效應, 位於肌膚底層的雜質亦能夠輕易清除。 面上所有的粉刺同雜質都去曬呢樽髒髒水入面,感覺真係好爽好治癒! 鼻頭的粉刺統統消失,毛孔也回復幼細。 鄭叻鼻頭的位置本身有少許甩皮,整體膚色較為暗啞, 但係完成左Hydrafacial 後,皮膚明顯白淨均勻左, 鼻頭的位置亦冇再甩皮。 如果持之以恆地,大約一個月進行一次HydraFacial , 定時定候為肌膚進行大清潔,肌膚一定更加細緻水潤 。 。 。 LM SKINCENTRE 香港灣仔告士打道80號16樓 Tel: (852) 3108-9779 Whatsapp: (852) 5484 4408 網址:https://lmskincentre.com 電郵:[email protected] 。 #LMSKINCENTRE #陳醫生 #HydraFacial #hydrafacial香港 #HydraFacialMDElite #Vortex #Booster #Growfactor...

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稻荷神社主題的日式居酒屋✉ 本店

稻荷神社是日本人信奉可以保佑商業繁榮昌盛、五谷豐收之神的所在地,雖然疫情之故無緣訪日,但可以一訪將軍澳新開業的本店IZAKAYA BY K,在復古東瀛的神社風貌中享受和風美食。   室內設計以日本逾30,000間的稻荷神社為藍圖,以稻荷神使者——「狐狸」為主題,可見遍佈逾150隻小狐狸的佻皮足跡,內裡燈籠高掛,燈光昏黃,加上木系裝潢,真有幾分置身在日本的錯覺。     餐廳面積廣闊,卡位私隱度甚高,予人舒適自在的感覺,讓客人提起興致,盡情地與朋友同歡共飲。     本店由出身於日本米芝蓮星級餐廳à nu retrouvez-vous的北出佑介先生統帥,與其資深廚藝團隊為地道日式居酒屋菜式注入獨特的現代風格,     精心設計的菜單包括前菜丶手握壽司丶刺身丶烏冬、飯類、串燒、揚物、天婦羅及關東煮等,選擇不勝枚舉,為逾百款經典居酒屋菜式帶來創意變奏。           原個日本菓子蕃茄沙律 $65   以日本夢浪漫蕃茄(Amera)入饌,色澤鮮艷的原個番茄大隻飽滿 juicy,酸甜平衡,味道天然無添加,營養豐富。     佐以絲絲吞拿魚肉、紫蘇葉加上爽脆青瓜,清爽輕盈又醒胃。     來到居酒屋又怎能錯過燒物和天婦羅呢?!即點即製,風味十足。     海蝦天婦羅 $128   海蝦size 夠大隻厚肉,蝦味愈嚼愈濃。     外層麵衣粉漿夠薄,酥酥脆脆,內裡包裹著新鮮爽彈的蝦肉。     銀鱈魚西京燒 $155   銀鱈魚豐腴雪白,肉質結實嫩滑,盡顯日本地道的家常菜風味。     配上微微甘甜的西京燒醬汁,調味不會過濃而蓋過本身的魚鮮味。     鯛魚日本土鍋飯 $298   由於土鍋導熱速度較慢,熱度都是慢慢滲入鍋裡,所以製作需時,原鍋上蒸氣騰騰,從頭吃到底都可保持溫暖熱度,加上份量十足,足夠兩至三人享用。     鯛魚肉質豐厚細嫩,富有白身魚的清爽鮮甜,土鍋慢煮不怕高溫破壞食材的蛋白質而變得鞋口,以柔和的熱度釋出鮮味而不會過腥。     煲出來的珍珠米粒粒圓渾分明,口感軟糯,味道清雅幽香。     甜品有焙茶焦糖燉蛋和綠茶蛋糕,賣相貫徹和風料理的優雅恬靜精髓,味道亦不會過甜。     焙茶焦糖燉蛋 $55   燉蛋與熱糖衣呈現溫差的對比,還有那一嫩一脆的極端質感,糖衣燒得香脆,下層的燉蛋入口綿柔,滲出焙茶的含蓄焙煎焦香。   綠茶蛋糕 賣相綠油油,質地綿軟濕潤富彈性,散發抹茶的微瀝回甘,茶香濃郁而清幽。     本店 將軍澳唐俊街18號The Parkside第一座地下G07號舖 https://www.facebook.com/Izakaya.byk   FB: https://www.facebook.com/euniceppp IG: https://www.instagram.com/eunicepppp/

【有片睇】低速冷壓 ♥ 原汁無渣 ♥ 慳位易用►Mokkom冷壓原汁機

#9折優惠 #文末優惠碼 #免運費   平時出街飲鮮榨果汁, 總係覺得好甜(加咗糖)同有渣, 為咗飲到原汁無渣嘅蔬果汁, 所以入手咗呢部冷壓原汁機!   MOKKOM SJ-001冷壓原汁機 (香港行貨) (2色:綠 / 黃)   細部、的骰,只重1.39kg, 易裝易清洗,單手都搞掂! ►有片睇:https://bit.ly/38ijNoo     模仿傳統石磨壓榨原理, 食用級不銹鋼微孔濾網, 每分鐘50轉低速冷壓榨取, 不發熱、能減少空氣混入。         單掣設計,使用超簡單, 能底將果肉與果汁分離, 萃取純果汁及果肉纖維, 97%高純汁率,零渣感。   果汁味道純正、色澤鮮艷, 保留豐富嘅維他命和酵素, 飲到原汁原味,全無添加。   鍾意飲健康蔬果汁嘅就啱晒啦!     MOKKOM SJ-001冷壓原汁機 原價HKD899 現價HKD480   著數分享: 額外9折優惠碼►AMY10 購買►https://www.bestbuy-shop.store/i/Un7bBogAA   產品由 Best Buy Shop 提供。   #BestBuyShop #MOKKOM #冷壓原汁機 #小家電   My Contact:amyn[email protected] (Amy Ng) My Fanpage: AmysBeauty.amyng888

初嚐Ora Organic純素膠原蛋白粉, 從日常慢慢改變習慣!

近年越來越多人加入『純素生活』, 不論在飲食方面, 生活上各層面都可以純素 簡單來說,〖純素〗是杜絕動物性成分, 也不會用動物來測試! 我自己都很支持, 對自己身體皮膚, 甚至地球生態環境都會有非常好嘅轉變 雖然暫時還未做到100%純素生活, 至少飲食方面, 都盡量配合 唔好以為純素選擇唔多又唔夠營養, 市面上就連有美肌作用的純素補充品都有 最近我就試了來自美國Ora Organic的▶純素膠原蛋白粉◀ Ora Organic由一班關注健康的美食愛好者創立, 專門研製最純正天然的保健食品, 並採用有機及可持續的原材料去取替化學合成成分。品牌的「Ora」是來自新西蘭毛利語「Kia Ora」, 意思是「健康生活」, 而Ora Organic的存在意義是為了改善生活健康。 膠原蛋白是抗老的好東西, 肌膚有皺紋是因為缺乏膠原蛋白 有台灣醫美醫生指出, 單是皮膚裡的膠原蛋白就有20種 我以前也曾經飲過膠原蛋白粉, 大部份都是來自動物性成分, 有些味道還有點魚腥味 除咗味道不是人人能接受外, 原來身體也未必適用喎, 因為呢啲蛋白質分子太大, 飲咗有可能等於白費?!   Ora...

日本隱形眼鏡

而家出街都要戴口 只有雙眼露出👀 所以我特別注重眼妝 除咗化眼妝我都會戴埋colorcon 我而家戴緊嘅係MOLAK Sakura Petal 襯托返喜愛粉紅色的我🥰 配戴自然又舒服😌 🎀日本隱形眼鏡品牌PIA,由多位日韓紅星藝人擔任PIA旗下不同系列隱形隱眼鏡代言人,PIA備有多款系列日拋及月拋彩色隱形眼鏡,包括LILMOON、N’S Collection、MOLAK、feliamo、Minette等。香港備有多個官方認可經銷商,其門市或網店均有發售。 🛍PIA �銷售地點:官方認可經銷商門市及網店 或 HKTVMALL PIA Japanese Color Contact Lenses #piajpcon #clmallhk #piacontactlens #pia #feliamo #nscollection #matchalatte #olivebrown #白石麻衣款 #渡邊直美款 #自然款 #返工con #返學con #日本con...