Saturday, March 6, 2021

米豬媽媽

繁忙媽媽每天圍住米豬團團轉, 睇吓今日轉出咩花款啦~
35 篇專欄

學媽媽 – 米豬上online class

又停課喇... 又要攬住部電腦上堂... /_ 其實米豬唔係咁鐘意上zoom class (媽媽都係!) 因為成班一齊上, 雖則係小班教學, 但老師都好難隔住個mon兼顧晒十幾個小朋友嘅進度同情緒, 全部mute晒又有人心散走開, 唔mute呢, 又嘈到聽唔到老師講乜wo, 上完都唔知做咗乜咁, 苦了小孩又苦了媽媽 (我知你用力點頭中!!) 以米豬而家3歲幾就快4歲嚟計, 專注力其實半個鐘已經爆晒燈, 而且好容易就比其他野影響到, 所以我都留意咗一排,有冇啲可以 1對1 嘅online class, 停課時比佢上吓都好吖, 冇咁悶~ 原來真係有ga~ Kelly's Education  比好大自由度家長同小朋友選擇,...

靚媽媽 – 食啱supplement由內靚到外

又要返返閉關嘅生活 T^T 本身仲諗住Book下星期做facial扮靚 ga ma, 而家又唔去得, 嬲呀!! ._/. 不過好在有老公呵返~>3< 老公買咗 「正品海參滋陰丸」比我~ 話我食咗就唔駛出街都可以由內靚到外 喎~ 做女嗰陣都知海參同花膠係滋陰養顏食品, 媽咪成日都煲花膠湯比我飲ga~ 嫁咗之後冇得成日飲媽咪靚湯, 真係爭好遠呀~ T^T 生完米豬再做埋全職媽媽, 邊有時間顧自己啫/_ 色斑, 暗啞, 毛孔粗大, 塊面仲開始鬆... 唔單止咁呀!! period前後容易耳鳴, 夜晚成日責醒, 一係就勁發夢, 第二朝好似冇訓過咁,  訓得唔好, 邊會靚吖... 正品海參滋陰丸採用紐西蘭海參同埋花膠提鍊而成, 有助美肌養顏,滋養五臟, 只需每朝食早餐前食3粒,...

飛媽媽 – 奈良小鹿初接觸

啱啱先發現京阪之旅未寫完XD 嚟~ 我地繼續望住個mon去旅行~! 當我好爽皮地响Akachan shopping時, 爺爺嫲嫲米豬同爸爸原來去咗比卡cafe呀~~ join返一齊之後, 立即向黑門市場進發~! 醫肚緊要~!!! 我要掃街呀~!! 同老爺一人對咗隻巨生蠔先~!! yeah~ 其實食生蠔其間, 係等緊隔離舖煎好我串和牛XDD 超好味呀~!!!! 奶奶見我地食到係咁嗌正, 連米豬都要搶住食, 就去買多2串喇~~ 之後老爺奶奶唔好慣掃街, 老公就帶咗佢地去食烏冬, 我繼續毒食~ XD 又食咗個三色迷你丼~ 件大拖羅好正呀~!!! 再啪咗隻成座山咁高ge即開海膽~ 好滿足~~~ 食飽之後就極速返酒店drop底akachan戰利品, 再向奈良出發~ 我地今次係搭近鉄ge 終於搭到鐵鐵, 開心到要yeah~~~ 冇記錯大約8個字就到奈良了~ 但嚟到奈良之後天氣好麻麻.......

煮媽媽 – 脆香雞翼蘑菇飯套餐

早排去KFC食野, 米豬食咗個蘑菇飯就鬼咁開心, 仲喉咗我啲巴辣香雞翼, 唔得呀真係太辣呀, BB唔食得ga ma~ (呢啲時候就係BB XD) 下次响屋企整返個餐比你啦~ 蘑菇飯個汁仲可以任添~ 仲配埋鮮搾橙汁~ OK? 材料(3人份量): 無激素雞中翼 12隻 有機蘑菇 10粒 牛上湯 100ml 有機粟米 1條 白飯 3碗 橙 2個(仔only) 雞翼醃料: 糖 2茶匙 片粟粉 2茶匙 五香粉 1茶匙 豉油 1湯匙 麻油 1茶匙 做法: 1.  雞翼洗淨抹乾後用醃料醃製3小時(最好過夜) 2....

talk媽媽 – 長期保持社交距離的小孩

由一月尾到而家, 足足過咗3個幾月, 為咗保持社交距離, 我地都甚少出街, 米豬更加除咗返婆婆度 (感謝舅父仔專車接送) 之外冇離開過間屋成3個月, 連朋友仔都冇見面, 每日只係對住我同爸爸, 彷彿已經忘記咗點樣同其他人相處同溝通 4月尾疫情開始緩和, 我地就近近地, 由去附近散步開始, 慢慢帶米豬走返入社會, 見返多啲人, 不過一落樓下已經feel到奶野........ 以前會同看更叔叔雞啄唔斷嘅米豬, 連叔叔同佢講早晨都唔應人, 仲匿埋响我後面.... 好似好驚人地同佢講野, 見到佢咁真係傷心ga.... 由於附近嘅公園全部圍封, 只可以去海邊散步, 睇吓船, 睇吓車, 睇吓狗仔,...

煮媽媽 – 冷蕎麥麵

出面成日都30幾度, 熱到滴晒汗, 開住冷氣都成頭濕晒~ 所以而家lunch我地會整冷蕎麥麵食~~ 凍凍麵再浸埋透心涼嘅汁汁, 爽晒~~~ 材料: 蕎麥麵 1包 (2人份量) 蟹柳 5條 有機青瓜 1條 有機雞胸 2件 蛋 2隻 蕎麥麵汁材料: 醬油 50ml 味琳 80ml 鰹魚高湯 400ml 做法: 蕎麥麵汁: 先將醬油及味琳煮滾, 放涼後加入鰹魚湯高雪凍即成 蕎麥麵: 1. 蕎麥麵按包裝指示煮熟, 然後用凍滾水沖洗至全涼 2. 雞胸肉洗淨抹乾後以半茶匙醬油及半茶匙味琳醃15分鐘, 然後蒸7分鐘至全熟, 放涼備用 3. 蟹柳烚熟後放涼備用 4. 蛋打勻後煎成蛋皮,...

煮媽媽 – 海鮮湯泡飯

就快夏天喇~ 夏天我最鐘意就係食泡飯喇~ 泡飯喇喎~ 梗係要食海鮮泡飯先夠滋味啦~ 快啲跟住個材料單去買餸, 同我一齊整海鮮湯泡飯啦~ 材料: 肉蟹 1隻 中蝦 半斤(14隻) 魷魚 1隻 紅衫魚 3條 翠肉瓜 1個 雞湯 500ml 薑 3片 白飯 3碗 做法: 1. 肉蟹洗淨後隔水蒸15分鐘至熟, 放涼備用 2. 中蝦去殼後挑腸切粒, 蝦殼留起備用   3. 魷魚去內臟及去衣後切圈備用   4. 翠肉瓜洗淨切粒備用 5. 洗淨及晾乾紅衫魚, 同時滾雞湯及1公升水 6. 中大火起鑊, 爆香薑片後放入紅衫魚煲,...

煮媽媽 – 焗豬扒飯

又到咗一鑊熟時間~ 冇計~ 煮到悶唯有望吓樓下大X樂menu有咩想食, 再自己整XD 焗豬的話其實我覺得大F活好食好多, 但樓下只有大X樂, 都係嗰句, 自己整開心好多~ 材料: 黑毛豬梅扒 4塊 白飯 3碗 乾蔥頭 2個 洋蔥 半個 蕃茄 1個 粟米 半條 本菇 半包(或蘑菇5隻) 甘筍 1條(細) 雞湯 100ml 雞蛋 2隻 芝士碎 4-5湯匙 調味料: 鹽 1/4茶匙 黑椒 一小撮 茄膏 2湯匙   做法: 1. 黑毛豬梅扒解凍後索乾水份, 在平底鑊以中火煎至2面金黃,...

煮媽媽 – 章魚小丸子

米豬响屋企冇咩搞, 睇視視都放寬咗好多, 最近佢好鐘意睇小丸子大電影 - 來自意大利的少年, 故事係幾感人, 我有幾幕都忍唔住喊 (講緊睇咗N次都眼濕濕), 主題曲 大原櫻子 - キミを忘れないよ 每次聽都覺得好感動~~ 嗚~ Andrea 唔好走呀.... 米豬睇完係咁同我講, 想去巴川睇水燈祭典, 好想去食章魚燒, 好想再去大阪同京都.... 而家咁, 今年都唔駛飛啦..... 本身今年暑假, 爸爸真係諗住帶我地去巴川睇水燈祭典ga ma...... 而家邊度都唔駛去喇, 既然冇得飛,...

煮媽媽 – 砂窩雲吞雞

上次POST完隻雞比大家投票燒春雞定砂窩雲吞雞, 結果燒春雞成功跑出, 但係我冇忘記砂窩雲吞雞ga~!! 今次可以偷懶唔駛斬雞~ 因為健康農場幫我斬好咗~ yeah~ 我可以用個懶人方法去整喇~~ 材料: 雞湯: 健康農場皇子雞 半隻 有機雞殼 2個 瑤柱 3粒 金華火腿絲 半湯匙 小棠菜 半斤 雲吞: 上海雲吞皮 半斤 健康農場免治豬肉 半斤 冬菇 10隻 韮菜 4両 做法: 1. 雞殼用薑蔥跑活水後洗淨, 湯煲裝約3公升水, 煲滾後加入雞殼及瑤柱, 大火滾15分鐘後轉小火煲3個鐘, 撈起所有湯渣後落金華火腿絲煲30分鐘 熬雞湯期間, 唔好偷懶, 準備包雲吞材料 2....

飛媽媽 – 拋夫棄子shop爆Akachan

大阪京都之旅第二日朝早, 我同米豬, 老公同老爺奶奶分開咗, 因為我要自己踏上征途, 去AKACHAN掃貨比一班香港ge表妹ssss, 呢日係香港星期一, 所以早一晚已經同大家約好咗, 日本時間9-1130我會响whatsapp同大家live有咩賣~~ 要買就話我知唔駛怕醜~ 由於住响難波, 我行過metro搭御堂筋線去到本町駅落車, 行去9號出口中央大通  上地面後向左望就見到ga na~ 係咪好就腳呢?~  其實呢個位係响心齋橋尾ga~ 所以今日老公就帶住米豬, 老爺同奶奶由難波食早餐, 再一路行心齋橋嚟Akachan meet我, 呢個安排係咪好正呢?? 又可以shopping, 但又唔駛帶住一家大細陪你shopping~~ 我地9點分開約咗11點半响心齋橋尾meet up返~ 之後一齊去黑門市場~ 老爺奶奶好驚我盪失路, 所以去到門口梗係要打個卡比2位老人家放個心啦~ (老公不停咁話:...

煮媽媽 – 雜菜燒春雞

我決定, 要教米豬煮飯!! 都唔知仲要坐呢個監幾耐, 教數字教英文又唔so我, 一味要入廚房痴住我, 咁鐘意入廚房, 一齊煮啦~~ 我地今次嚟一碟過唔駛煩系列~ 雜菜燒春雞 材料: 春雞 1隻 (咁啱磅咗, 今次隻雞係826克) 西蘭花 1個 紫洋蔥 1個 甘筍 2條 乾蔥頭 1個 蒜頭 2瓣 牛油 2湯匙 醃料: 鹽 1茶匙 糖 1茶匙 醬油 2湯匙 百里香碎 1茶匙 做法: 1. 雞完全解凍後, 抆走雞毛(if...

飛媽媽 – 大阪here we go~!

响屋企困到抑鬱咁滯, 寫返D開心野先~~ 上年11月同老爺奶奶一齊去大阪+京都~~ 10點幾機去~ 我地一早就call定車, 接埋老爺奶奶就一齊去機場喇~~~ 去到好快咁將行李寄艙就排入去等上機喇~~ 入lounge食完野, 玩一陣已經去排隊上機嚕~~~ 呢個打卡位我地又點會放過呢~ 飛咗3次終於影到XDD 未上得機, 同嫲嫲去望吓我地架飛機先~ 由於米豬仲係小朋友, 以佢ge身高望住飛機椅背個mon, 望到斜視都未落機, 所以同學仔媽咪教我整咗呢個私人影院比米豬XD 你需要ge係一個最大碼ge密實袋, 1條50cm長ge繩, 一對headphone同一部ipad 將部ipad打橫放入去, headphone plug位拮個窿插headphone, 响機頂個邊位穿條繩過去綁埋佢, 再用椅背餐枱個扣扣住, 就完成個呢個私人影院組合喇~ 當然你需要事前將主子喜愛ge影片save咗落去先, 唔好諗住睇tube tube呀, 响飛機上唔到網ga~ 我地都download咗幾個小遊戲比米豬玩,...

煮媽媽 – 姑婆牌芝麻糕

呢個芝麻糕....... 其實又係米豬爸爸要求...... 星期一訓醒後, 爸爸講咗句: 我想食芝麻糕 之後就出咗去隔離房開會 網上搵咗N多食譜, 冇一個啱心水, 諗諗吓, 唔係WO~ 米姑婆咪整過囉~~~ 我細個食唔小ga wo!!! 即刻whatsapp姑婆求救~~~ 姑婆搵返佢本天書仔出嚟, 入面寫晒佢整咗ge野食, 包括唔同ge甜品, 小食, 最後就搵到佢獨門秘方比我喇~~~ 材料: 黑芝麻 150g 木薯粉 270g 粘米粉 100g 冰糖 500g 水 750ml 做法: 1. 黑芝麻洗淨晾乾後白鑊炒香 2....

煮媽媽 – 越式牛肉湯河

是咁的........ 米豬爸爸早幾日同我講"好想食生牛河呀......... 睇吓邊日出去食先~!" 出街食? 咁咪要响公眾地方除低口罩囉?! 隔離枱0個個有病點算?!?!?! NOWAY!!! 你想食, 得! 我整!! 我即刻搵料整!! 為咗唔比個老公出街食飯我可以去到幾盡A_A 材料: 牛骨 3件 牛展 1個 洋蔥 2個 白蘿蔔 1條 紅蔥頭 5粒 薑 1舊 蒜頭 5瓣 芫茜 6棵 肉桂 3枝 荳蔻 5粒 八角 4粒 丁香 半湯匙 魚露 2湯匙 鹽...

飛媽媽 – 租BB車去旅行?

我地有架超巨BB車, 上年寫高雄之旅大家應該都見識過, 平時推出街被喻為坦克車, 好闊, 好長, 好重, 但好穩陣, 今次本身都想照拎呢架車去, 但唔係wo, 我地係去 日本 喎!! 日本出名連lift都細過人, 米架車咁大, 我地4大1細, 每人1.5個喼嚟計, 真係有點擠擁, 所以我就決定今次租架細小小ge BB車去喇~ 其實都冇特別比較過, 始終市面上租BB車ge公司都唔係多, 最後懶懶的我就搵咗响facebook search第一個彈比我ge Babylimos問資料~ $80一日 ($2000按金) 拎車還車0個2日唔計租 價錢已包車袋同原廠雨擋 可以地鐵沿線交收 有3款車可以揀,...

煮媽媽 – 台式煎蛋餅

由前個星期開始, 我lunch盡量唔煮飯, 盡量整D其他野食 (煮飯煮到厭世........) 咁啱有朝睇旅遊節目食台式煎蛋餅~ 喔~ 好懷念啊~~~ 跟住就整咗一次, 點知由0個日開始, 差唔多隔2日米豬就走埋嚟"媽媽我想食煎蛋蛋餅~~~~" 結果短短2星期, 整咗6次........ 整到我已經唔駛度住D份量, 憑記憶就整到XDD 今日同大家分享吓呢個簡單方便快捷又可以重拾遊台滋味ge煎蛋餅啦~ 材料: 麵粉 75g 木薯粉 1湯匙 鹽 一小撮 水 110ml 蔥 1棵 蛋 1隻 火腿 1片 芝士 1片 或...

健媽媽 – 打好個底好重要

而家出一出街, 真係要準備好多野........ 口罩!有! 1:49漂白水噴鞋!有! 酒精搓手液!有! 除咗注意衛生,由日常出入防疫外,我地都要注意飲食,令自己身體健康, 增強抵抗力 醫生話要經常保持喉嚨濕潤, 咁樣就算唔小心吸咗D病菌入去, 都會因為喉嚨有濕潤黏膜而減低入侵身體ge機會~ 氹米豬飲水真係難過登天~ 但係如果飲橙味京都念慈菴兒童枇杷蜜, 就會好合作喇~ 佢有4大成份,幫我手保持米豬健康~ 包括 魚腥草 - 佢唔單止清熱解毒,而且好多流感合劑都有用魚腥草㗎~ 最正係唔駛自己煲~ 超方便 維他命C - 不嬲都係預防感冒重要嘅原素,可以幫助增強免疫力 蜂蜜 - 滋潤喉嚨點小得佢 黨參 - 益氣健脾,脾胃好,人都健康啲 倒落匙羹入面食成啖食落肚又得,暖水溝勻飲又得~ 每日蜜蜜食, 一定可以增強抵抗力, 避免病菌入侵~ 橙味容易入口又清新~ 連媽媽都想飲返杯呀~~~

煮媽媽 – 肉醬意粉

點解會整肉醬意粉呢? 因為我整咗德國咸豬手........ 但咸豬手唔襯飯, 就要煮個西式main cause襯返佢, 望吓屋企有限ge食材, 肉醬意粉就係最快靚正ge選擇~~ 做乜忽然間食德國咸豬手? 想食囉~ 同埋有野想慶祝呀~~ 我地上網買ge 口 罩 終 於 收 到 喇~!!!!!! 夾咗幾家人買, 一人要D, 但一見到拆出嚟0個吓, 我終於脫貧喇~ v^0^v 請准許我炫富一下~ 炫富完畢~ 送大家肉醬意粉食譜~ 材料: 意粉 300g...

煮媽媽 – 疫假pizza

Hello~~ 出菇未呀? 你地困咗個仔响屋企幾多日喇? 我最高紀錄係14日呀XDD 我就快痴線喇~ 每日起身就係睇D口罩有冇cut單, amazon出貨未, 到咗集運未, 嚟咗香港未...... 好崩潰呀 T0T 我地做錯咗乜野呀!!! 仲要交咁叉多稅養佢地呢班垃圾!!! 算, 唔講0個抽垃圾, 一諗起就嬲!! 講吓每日做乜~ 雖然學校每日都有send video嚟, 又每星期都有派d home learning教材, 但24小時啊親~~~ 扣咗訓覺0個12個鐘, 仲要玩12個鐘啊........... ...

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補眼護眼之選 – GojiTech枸杞糖肽

原來唔止皮膚會衰老,連眼睛都會老化!不過日常生活中難以避免使用3c產品,疫情下就用得更加多,尤其係老公而家要home office,每日都要長時間對住電腦,對眼又乾又攰,所以就物色一下護眼嘅supplement。   朋友介紹 GojiTech枸杞糖肽 既營養補充品, 佢有助保護視網膜,清肝明目 ,預防眼部問題 ,仲可以抗氧化抗衰老 ,增強身體免疫力! GojiTech枸杞糖肽係目前已知多糖提取物中具有最強免疫活性和抗衰老作用,佢哋利用專利提取技術從枸杞子中提取到最具生物活性的GojiTech枸杞糖肽,唔會破壞其3D分子結構及生物活性,過程中會去除小分子雜質,會大幅降低引致熱氣問題。產品仲有USDA有機認證及HACCP體系符合標準,食得更安心! 每粒Viso I含有65mg枸杞糖肽,即係每食1粒糖肽,就已經相等於食左38粒枸杞子的精華部分!水溶性配方令身體更容易吸收,吞服或嘴嚼都可以,方便攜帶。   特別適合長期接觸電子產品丶配戴隱形眼鏡丶眼睛疲勞不適及經常接觸紫外光嘅人仕食用。 以前睇一陣手機對眼已經覺得好攰,食咗一個月,對眼已經冇以前咁乾同唔會成日流眼水,視力比以前更清晰!   產品資料:https://www.gojitech.store/item/Viso-I-枸杞糖肽片/5250363380465664 #GojiTech #枸杞糖肽 #護眼 #補眼 #眼睛疲勞   ============== 四月媽媽手記 FB: http://facebook.com/april.mamama IG: http://instagram.com/april.mamama Email: [email protected]

深層滋養 ♥ 抗皺修護 ♥ 煉成凍齡美肌!►Atorrege AD+抗皺活膚精華

紫外線侵害、肌膚醣化等, 都會令肌膚老化、出現皺紋, 日本醫學美肌品牌Atorrege AD+ 推出咗呢款 ♥ 抗皺活膚精華 ♥ 有效抗皺、抗氧及提亮, 面、頸都可細緻呵護, 煉成凍齡美肌!     ♥ 抗皺活膚精華 ♥ 蘊含多種獨特成份: 維他命A酯、澳洲堅果籽油、 透明質酸鈉、紫蘇萃取、金縷梅等, 有助抗皺、潤膚、補濕、抗炎及健膚。     精華嘅高濃度氧化活膚成份, 以膠囊包住保持活性, 可直達肌膚深層, 深層滋養、抗皺修護, 達至3大凍齡功效:   ♥ 抗皺 ►有效幫助防止皺紋及肌膚鬆弛 ♥ 抗氧 ►預防因紫外線引起嘅皮膚老化 ♥ 提亮 ►改善晦暗膚色     早晚潔面、搽上補濕液後, 取半泵於掌心搓揉,再搽勻面、頸。   啫喱狀精華,易推快滲透, 用後肌膚滋潤不黏膩, 用咗一個月, 肌膚變得飽滿、緊緻有光澤, 凍齡效果相當唔錯!   適合一般膚質使用, 孕婦都用得!     AD+官網 https://atorrege.andsbeauty.com/   產品由 Atorrege AD+ 提供。   #Atorregehk #skincare #RevitalizeECAEssence #essence #onlineshopping   My Contact:[email protected] (Amy Ng) My Fanpage: AmysBeauty.amyng888

安全無西藥 ♥ 1粒輕鬆入睡!►加拿大楓之寶快速甜睡軟糖+雙效酣睡褪黑素10毫克

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Hong Kong Taste 長沙灣美食攻略 港式美味 港口味冰室 黑毛豬叉燒煎蛋飯 皮脆肉嫩炸雞脾 招牌厚切焗豬扒飯 茶餐廳 

  長沙灣,美食選擇多,今期試下港口味冰室,位於元州街,地鐵附近行過去幾分鐘就到,唔難搵店家必食推介皇牌快餐 叉燒煎蛋飯 $60 ,取用伊比利亞黑毛豬燒製既叉燒片 另外就要左一客雪山焗特厚豬扒飯 另外追加一隻避風塘炸雞脾 環境乾淨,新派風格,餐牌上面幾十款,胃就得一個,食住咁多先 招牌特厚豬扒飯,港式風味,配上厚身肉質鬆軟既豬扒,仲會切片上埋先焗,唔會自己再用刀切 佢個番茄汁底做得幾好,濃而不膩,加埋芝士再焗香,上菜時小心辣到手 飯底炒得香,夠爽身,食到洋蔥等配料,肉厚骨少最重要肉夠嫩,厚得黎好食,一定係食材用左靚貨先有咁既效果 焗到有少少焦香,汁唔會過多,唔會食落肉汁撈飯,有水準, 飯身,豬扒,醬汁三者都高分數 叉燒煎蛋飯,用上黑毛豬燒既叉燒,平時只會係比較高級既中菜食到 燒得帶點焦香,夠蜜味,煎雙蛋黃仍係生既液態,用快子輕輕一破將生蛋汁拌勻白飯與豉油十分滋味 蜜味中帶點焦香 夠Juicy軟滑 肉質爽口不死實,肉香濃而鮮嫩 炸雞脾食唔少,但佢一樣令我留下深刻印像,不知多久沒吃過一隻外皮炸透又薄又脆身,肉厚嫩滑既大雞脾 最後再加上店家自製既避風塘辣粉,食落更惹味 炸得熟之餘,夠大隻,肉厚,食落仍好有肉汁,個雞皮脆如薯片卡滋卡滋好好吃 點少得一杯奶茶紅豆冰作結尾! 茶濃唔太甜!正! 長沙灣元州街409號地下 G/F, 409 Un Chau Street, Cheung Sha Wan #港式風味 #茶餐廳 #冰室 #炸雞脾 #港式快餐 #焗豬扒飯 #叉燒 #港式冰室 #港口味冰室 #香港茶餐廳 #凍奶茶...