泰國一直是香港人短綫遊的熱門旅遊地，Asok Thai Cake為Asok Thai Garden品牌最新開發的副線，以各款泰國美食、泰式甜品作主題，製作一系列立體造型蛋糕，中環街市分店設有少量堂食座位，營造出閒逸的度假風情。
泰式立體蛋糕總有10款口味，可選迷你件裝或原個蛋糕（4 – 6人份）。
櫥窗裡琳瑯滿目，蛋糕款式繁多，3D外型超吸睛。
紙盒包裝夠穩固，即使長途跋涉返回家中，內裡的蛋糕都沒有走樣變型。
今次自選芒果糯米飯造型蛋糕和船麵蛋糕，3D立體外表猶如迷你版的食物模型，趣緻又可愛，充滿創意玩味，當然要第一時間相機食先。
Mango Sticky Rice $78
芒果糯米飯絕對是泰式甜點中的經典，芒果外型以假亂真，真材實料加入飽滿多汁的芒果果肉，綻放天然清甜的果香。
裡面有QQ軟糯的自家製麻糬、椰奶慕絲和海綿蛋糕層層相間，富有濃厚東南亞熱帶風味。
船麵蛋糕 $78
的骰船麵神還原真實形態，造型別具心思，打卡一流，真身原來是朱古力蛋糕，白色麵條帶淡淡椰香。
中間以幼滑朱古力慕絲配襯滿是鬆軟空氣感的朱古力海綿蛋糕，採用66%朱古力濃度，可可味夠濃醇。
Asok Thai Cake
中環皇后大道中93號中環街市1樓121號舖
