Friday, September 22, 2023

全港首創特大壓熨牛角酥專門店☺Happy Glaze

今日去到旺角朗豪坊見到一間新開的甜品店Happy Glaze,於是又化身成甜食家,試下佢地啲甜品。
 
 
 
 
見他們的甜品種類豐富,有薄脆牛角酥、曲奇、蝴蝶酥、多款芝士蛋糕和忌廉蛋糕,還有特色布甸杯、慕絲杯、奶凍、提拉米蘇等。
 
 
 
 
百分百香港製造,新開張期間,仲有曲奇買五送一及六點後甜品杯買第二杯半價優惠。
 

 
 
朱古力碎碎特大牛角酥$58
 
牛角包和牛角包窩夫就食得多,將牛角包壓扁成焦糖薄脆當甜品食就是第一次,這塊特大壓熨牛角酥薄脆是HappyGLAZE首創。
 
 
牛角酥壓扁後仍非常鬆脆,充滿牛油香氣,面層鋪上大量香濃朱古力醬,非常滋味。
 
 
香甜草莓特大牛角酥 $58
 
面層鋪上士多啤梨朱古力醬和大量鮮甜真草莓乾,酸酸甜甜,非常開胃。
 
 
配上薄脆牛角酥食,口感層次更加豐富。
 
 
蘋果果凍$48
 
Apple Cider,賣相非常有趣,以為是啤酒,頂層有點泡,但其實是一杯用蘋果汁做成的啫喱,不算太甜,小朋友見到一定鍾意。
 
 
提拉米蘇$58
 
這是一款非常正宗的經典Tiramisu,融合了濃郁的咖啡、柔滑的鮮奶油、鬆軟蛋糕和面層微苦的可可粉,營造出一種令人難以抗拒的口感。
 
 
焦糖芝士杯$68
 
面層有一塊Lotus餅乾,Lotus Biscoff焦糖脆餅是一款來自比利時的經典餅乾。芝士杯中有融入了肉桂、焦糖餅乾碎和焦糖醬與軟滑忌廉芝士層層相間。脆脆餅碎、焦糖醬、肉桂和芝士,口感層次豐富。
 
 
繽紛樂慕絲杯$48
 
用上了我最愛的Kinder繽紛樂朱古力,融合變成了牛奶慕絲蛋糕,軟滑細緻,散發出輕柔的榛子果香令人著迷,朱古力可可甜而不膩,食完少女心大噴發。
 
 
 
Happy Glaze
旺角亞皆老街8號朗豪坊B2層18號舖
 
 
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