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想吃印度菜，除了尖沙咀區之外，中環亦有不少好選擇，最近在SOHO附近發掘了這間新開不久的印度菜餐廳CHASKA。    餐廳面積不大，不過環境乾淨衛生，裝潢時尚而又帶點異國風情。    設有靠窗位置可以望到半山街景，氣氛輕鬆悠閒。   這裡由廚師到侍應都是南亞裔，餐牌主打傳統正宗印度料理，還有不少素食菜式。      Crispy Aloo Samosa $78   咖喱角是印度的家常小食，厚實外層用麵糰搓成脹卜卜的三角形，炸得香脆而不油膩。    裏面包裹著飽滿的全素食內餡，主要以咖喱青豆薯蓉製成，香氣四溢。    Cheese Malai Tikka $168   雞肉燒得帶有炭香，質地扎實，香料味道濃烈，突顯辣味上的多重層次感，不是一味平板的死辣。    表面沾上熱溶芝士，口感濕潤，為雞肉添上天然奶香，滴下新鮮檸檬汁，開胃又解膩。    Dilliwale Butter Chicken $148   由於咖喱已跟牛油調和，質地濃稠順滑，平衡了辛香料的刺激，不像一般想像的印度咖哩味道較嗆口。   雞肉煮得入味嫩滑，微辣中帶香甜奶香，辣度溫和，即使是吃不了辣的也會覺得容易入口。    Tandoori Roti $26   Roti就是沒發酵的烤餅，再直接以tandoor烤爐烤製而成，餅皮厚度較薄，口感較為紮實，帶著天然純粹的麥香。   Plain Naan $30   Naan 的麵糰會先經過數小時發酵，才放入印度烤爐tandoor烤焗，表面佈滿具有彈性張力的泡泡，富有蓬鬆空氣感，吃起來綿密煙韌。      CHASKA半山堅道58-62號美蘭閣地下2號舖 FB: https://www.facebook.com/eunicepppIG: https://www.instagram.com/4eunicep/

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適合打卡的特色主題餐廳可同時盡享視覺及味覺享受，亦是情侶約會、慶祝生日、紀念日，甚至閨蜜聚會的好去處，今次就來到位於尖沙咀的Library Restaurant and Bar。    一入內就見到連餐廳接待區都佈置得美輪美奐，盡顯心思。    穿過這條夢幻的花花走廊，足以讓人少女心爆發。   室內用餐區用上墨綠色及金屬元素設計，設計摩登時尚，無論坐那一枱都是拍照打卡位。    金光閃閃的酒吧，酒藏齊全多樣，在昏黃柔和的燈光映照下，猶如被浪漫迷醉氛圍包圍。   室外座位區是開放式空間，日間採光十足，放置許多綠意盎然的植物點綴，猶如置身於鬧市中的小綠洲，充滿假日的渡假感。   擁有180度彌敦道街景，一街之隔近觀純白聖潔的清真寺絕美景色，別具阿拉伯異國風情。   餐牌主打西式多國菜，選擇繁多。          入黑後配合紅色的霓虹燈，呈現未來感的迷幻元素，冷酷而富型格。    自家製脆薯仔波 $68   即點即炸，熱得盪口，雖然是炸物，但也不算太油膩。    自家製薯波炸至外脆內軟，質地密度高而入口粉糯。    意式肉丸·酸種麵包 $98    大大粒的肉丸由豬肉和牛肉混合而成，口感紮實不鬆散，一口咬下立即溢出香濃肉汁。    表面撒上芝士碎屑，將香脆多士沾點番茄醬汁，酸香又開胃。    魷魚·雞肝醬·甜奶油多士 $128   魷魚肉質爽口彈牙，一點也不會過韌，每口都充滿香濃鹹鮮味，挑起舌頭的慾望。    雞肝醬細緻滑順，與薄脆多士伴吃呈現一嫩一脆的極端質感。    迷你千層麵 $108   千層麵烤到金黃色，每層都舖滿份量澎湃的芝士，芝味濃烈。    利用多層的麵皮堆疊，逐層塗勻慢燴肉醬，有著多重層次口感和濃郁味道。    茴香豬肉腸·貓耳朵粉 $148   一上枱已散發撲鼻的蒜香，豬肉腸滲出茴香特殊迷人的香味。    貓耳朵粉麵質富彈性而帶點煙韌咬口，邊緣厚度增加嚼勁，中間的凹陷位正好可以盛載微辣惹味的醬汁。    焦糖燉蛋·奶茶 $78   燉蛋與熱糖衣呈現溫差的對比，精髓在於那滿滿焦香的脆殼，用匙羹輕輕敲碎外殼，裏面配上滑嫩的綿柔燉蛋。    換成港式奶茶口味為經典燉蛋甜品注入新意，牽出清幽茶香，甜度適中。  Library Restaurant and Bar  尖沙咀彌敦道74-78號文遜大廈3樓     FB: https://www.facebook.com/eunicepppIG: https://www.instagram.com/4eunicep/

係柴又駅附近 Family Mart 又搵到好好味嘅甜品● 焦糖布甸蛋糕芭菲杯 / 窯出しプリンのパフェ (306yen)從側面已經睇到很有層次最上層有一整個焦糖布甸，非常吸睛但口感較硬，有點似果凍接著是鮮忌廉、海綿蛋糕之後是布甸慕絲混合Q彈好食嘅焦糖凍最底層是滑嫩嘅布甸，跟最上層偏硬嘅布甸不同整杯布甸芭菲杯層次豐富一次過食到不同嘅布甸甜品，超滿足 ～～傻爸就食咗件● 辣味炸雞 (185yen)。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。【2023-08 日本 東京 6 天自由行】日本便利店。美食篇 ♥ 漢堡扒壽司飯糰 ♥ 麵屋一燈監修柚子香豚肉飯糰 ♥ 可麗露 ♥ 瑪德蓮日本美食篇 ♥ Starbucks 夏季限定...

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猶太菜在香港可說是極度小眾冷門，今次我就專程來到位於尖東的Mul Hayam Glatt Kosher Restaurant初體驗正宗猶太教「潔食」。內裡面積廣闊寬敞，佈置典雅，在昏黃柔和燈光的映照下，甚有情調。打卡花鳥牆散發古典詩意，店員服務態度親切有禮。希伯來文kosher字面含義為「合適的」，猶太教除了限制可食動物的種類外，更保證了食物的安全、清潔度到製作過程都符合教律，根據猶太教規，豬是不潔淨的動物，所以餐牌上不會有任何豬肉菜式。        Mezze Platter $128   Pita bread口袋餅是地中海料理的代表，與四種濃淡配料互相拼配，各種香料交織出的獨特風味徹底融合，一入口就能感受到異國的烹調文化。    拼盤分別是椰菜沙律、鷹嘴豆泥、中東芝麻醬及慢煮蕃茄甜椒醬，開胃清爽無負擔。  將四色配料塞滿富有麥香的Pita Bread，餅皮口感酥軟中帶有嚼勁，層次感豐富。    猶太餐廳的肉食主要以牛、雞為主，今次則點了兩款炸物小食。    Moroccan Beef Cigars $126   不論外型或口感，近似中式春卷，外皮輕薄香脆，餡料就換成滿滿的牛肉碎，以香料呈現辣味上的豐富層次感，不是一味平板的死辣。    Home-made Kobe $128   其實是自家製巨型炸牛肉球，就如肉食版的Falafel，外皮較為堅挺脆身，內裡則是無辣香料肉碎，加上肉量絕對不少，吃完一個都已經有點飽足感。    Hearty-wholesome Grilled Chicken Fillet $278   原以為東方人吃猶太菜可能會不對口味，但其實在這裡也可找到西餐常見的烤雞，每份主菜可選配飯或薯條。    由於猶太飲食規條要求儘可能剔除脂肪，所以雞皮已經被去掉，經過炭火的洗禮，無骨烤雞啖啖肉，燒得充滿焦香，原汁原味，不像一般中東菜的濃重刺激感覺。    選配Vietnamese Rice，飯粒口感濕潤軟糯，隱隱滲出香料的清雅幽香。    Classic Chicken Schnitzel $278   Schnitzel是從東歐回歸以色列的猶太人所帶來的特色食品，因為猶太傳統規定肉類與奶製品不能同時吃，以色列炸肉排不用奶油而改用蔬菜油煎炸，炸得乾身不油膩。    扎實有咬口的雞胸肉，覆上金黃酥脆的麵衣，加上懷舊風的曲薯條作配菜，份量澎湃，適合2-3人一起分享。   每支Mineral Water $35。    Mul...

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經常漂染、高温夾髮，頭髮明顯薄弱咗，容易開叉、毛躁、折斷，為免嚴重脫髮，而家食緊Colli-G Teenera Gold強效版，幫我從根本修護，重新出髮！   ♥ Colli-G♥ Teenera Gold髮麗濃金裝強效版 48粒 ．香港製造．全新專利成分：美國水解角蛋白．本港大學註冊專利配方：Urogene®．中西草本配方，內服不傷頭皮．適合任何頭皮及髮質 功效：►激活毛囊再生，加速頭髮生長►調節頭皮油脂及毒素分泌►滋養髮根，強韌髮質►髮量加厚，白髮變黑►預防及改善脫髮問題 經本港大學測試證實，連續服用30天，髮量激增達156%！ 服用方法：每日1次，每次2粒。有脫髮問題者，建議每次3粒。  售賣點：各大萬寧 及 官方網店https://www.konwayshop.com 產品由 Konway 提供。 #ColliG #TeeneraGold #髮麗濃#生髮 #防掉髮 #防脫髮 #預防白髮#改善初起脫髮 #異常脫髮 #局部脫髮#DHT #髮量激增 #Teenera #Urogene#專利配方 #草本精華 #強化厚度密度#天然產品 #本港大學安全及功效測試 #hkbeautyblogger...

位於銅鑼灣Mira Moon問月酒店內的Supergiant疫情時曾經暫別一段時間，最近又再重新出發，以Social Dining & Cocktail Bar新定位，打造成與好友共聚分享為概念的全新聚腳點，這晚有幸參與Grand Opening Party，場面熱鬧。     內裡通過 Marcel Wanders 獨特及現代的裝潢設計，別樹一格，注入時尚氣息。    一列偌大的落地玻璃窗，可以飽覽銅鑼灣鬧市街景，氣氛悠閒寫意。    裝修以古老的中國神話為靈感來源，融合了現代設計元素，中西合璧，流露出優雅摩登的東方韻味，設有private room適合包場聚會。    還有戶外用餐區，空間較開揚，讓客人放鬆心情把酒言歡。    酒店近來新推出「兩個世界的傳說」童話主題雞尾酒菜單，靈感源自於后羿、嫦娥和玉兔的傳說故事，由獲獎無數的調酒師Lorenzo Antinori精心策劃，詮釋五個章節，講述了他們從月球到地球的旅程，並創作五種口感獨特的雞尾酒。    最近新增了融入東南亞口味的全新菜單，融合中國、日本和東南亞特色，一口美食一口美酒，讓餐飲體驗更完美和全面。     當日亦有幸現場欣賞著名Cocktail 達人Lorenzo Antinori 的精湛調酒手藝，賞心悅目，揭開一整夜的序幕。   今次我就點了第四章Fly Me To The Moon和第五章Jade Rabbit。    Fly Me To The Moon...

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每次去旅行，我都一定會精挑最滿意嘅化妝品出門✨️尤其係對底妝要求更高！要夠輕盈舒適🧐又要貼服持久，擁有無瑕細滑美肌 咁先可以心情愉快影到靚相🤭我最近就沉醉喺Laura Mercier純淨無瑕底妝系列嘅新品中，今次嘅沖繩之旅帶住佢地出去玩足全日，順便認真咁實測一下，持妝效果叫人大讚😌～-Laura Mercier全新首創嘅Clean Beauty 純淨無瑕柔霧粉底液粉底質地本身好水潤 、 延展性高，一抹融入肌膚，自然修飾瑕疵，打造零粉感底妝🤗我好鍾意剛上完妝嘅輕盈感、不黏膩，帶點微霧感底妝，猶如原生美肌。感覺非常輕薄服貼，眼周都完全不卡粉🤭因為有嶄新研創 3D 柔滑貼膚粉末同埋修正膚色科技，更能令膚色均勻細膩，塑造輕霧無瑕妝容，長達12小時保濕控油不暗沉🥰結合高效修護同抗氧化植萃精華成份🌱能夠全天候保護肌膚免受環境污染物同藍光侵害，更備有18款色調選擇🤗任何膚色都可以完美配合。-我習慣上粉底液嗰陣，會用佢地嘅親膚無痕粉底掃😚掃頭以水滴型斜角形狀設計，易於操作且能輕鬆細緻貼合面部。纖細柔軟、綿密嘅高密度刷毛，可以均勻塗抹粉底液，不留掃痕，同時做到零浪費😌令妝容更加完美，妝感持久自然貼薄。-另外Laura Mercier全新推出咗純淨無瑕裸光蜜粉餅，革命性採用3D柔滑貼膚粉末，加上修正膚色科技，全面掃上瞬間自動修正暗沉膚色☺️配合細緻珍珠粉末，塑造出猶如天生自然光感肌✨️有效柔焦瑕疵，妝容更持久立體精緻。長時間帶妝都可以保持健康透亮嘅奶油肌光澤😆因為我自己屬於乾肌，平時對粉餅定妝補妝依賴度偏低。但佢嘅成份中特別添加咗洋甘菊同玫瑰油萃取，我依家經常都會用，因為佢超級輕透不留厚重粉感，又可以幫我持續為肌膚滋養保濕🥰-而我一直愛用嘅皇牌蜜粉亦添加咗水潤柔瑕版本嘅新成員，全新柔焦保濕蜜粉💧粉質保持一貫細膩輕盈，上妝後非常輕透柔滑無粉感。升級配方加入高效鎖水嘅透明質酸同氨基酸粉末，全方位保濕控油，長效持妝一整天。一拍即時與肌膚融合☺️柔焦毛孔、隱形瑕疵，塑造輕感細緻霧面肌，仿如自帶濾鏡出門🤭-最重要係呢個炎夏嘅旅程實測下完全唔會浮粉脫妝😌妝容無暇細膩 令人超安心想底妝無論任何情況下都穩妥不失手就快啲去Laura Mercier入手試下啦🥰-@eternalgrouphk #LAURAMERCIERbyHK #ReDefineFlawless #RealFlawess #FlawlessFeelsLike#FlawlessFaceExpert #EffortlessArtistry #RealFlawlessWeightlessPerfectingFoundation#RealFlawlessLuminiousPerfectingPressedPowder #CleanBeautyWithMercier#純淨無瑕柔霧粉底液 #純淨無瑕裸光蜜粉餅 #TranslucentlooseSettingPowderUltraBlur #Ultra Blur...

  Nicole 平時又要照顧屋企又要工作壓力愈來大 真係要揾個Metime俾自己舒壓 一直受痛症影響成日周身骨痛， 所以都係要揾專業人士指導下 我決心開始做運動第一堂就紀錄一下先就去 位置銅鑼灣由 #陳欣妍 同 #沈震軒  情侶檔開設全新健身中心111 Ones Fitness 健身中心 位置方便好重要!!!先恆心繼續去嫁！ 方便做完GYM化個靚妝，再出去工作Dating啦！  佔地5000尺極高私穩度健身室，裝修設計時尚用上大玻璃採光度好，能透射自然光及望街景。真係舒服自在，沒有一般GYMROOM嘅焗促感覺！ 設有器械訓練區、帶氧運動區，男士女士都啱玩嫁！一對一專業健身教練指導鍛鍊 教練勁細心又專業，一步一步教每部健身器材操作。 同時指出正確姿勢及力度。 咁就唔使怕整親整傷啦！ 過程輕鬆愉快 #輕鬆健身 期待下一堂新挑戰另外值得一題，係女性專屬更衣室竟然係好靚粉紅色主題粉色弧形隧道 同3間粉色色淋浴室，自然光化妝室。 加上陣陣自然薰香撲鼻 用上粉紅色土耳其風格好似去咗一間SPA享受咁呀 絕對可以身心放鬆 鍾意打卡嘅你當然要影番幾張相先啦！ 順便紀錄一下努力嘅改造效果  獨家優惠 於Ones Fitness 購買課程，提供優惠碼 ❝nicoley780❞ 可以優惠價每堂 $780自由購買不同堂數（10堂起）（原價$1,200/堂）  111 Ones fitness 地址：香港銅鑼灣羅素街8號英皇鐘錶珠寶中心6樓全層 電話：6371 1510 #onesfitness #gymhk #pttrainer #fitnesslife #cwbgym #privategym #trialclass #trainingtrailclass #dreamsbecomereality #causewaybay #cuppingtherapy #posturecorrection #relaxgym #fitnesspass #bestie #workoutwithbestie #銅鑼灣gym

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