Monday, March 27, 2023

新年見多幾「麵」♨ 中環街市全新快閃麵店 KIN麵

每年農曆新年總有不少商戶收爐休息,不過年初二路經中環街市時,就發現仍有不少餐廳食肆照常開業,這間全新快閃麵店 KIN麵亦不例外。
 
 
KIN麵為KIN Food Halls 旗下的全新品牌,取自粵語諧音「見面」,嚴選 8 至 10 款來自業界精英餐廳品牌及 KIN Classic 的經典亞洲風味麵食。
 
 
踏入農曆新年,中環街市搖身一變為大笪地市集,感受濃濃節慶氛圍。
 
 
餐廳位於中環街市地下樓層的 Food Court – Dining Ground,面積寬敞,設有戶外露天雅座,環境開揚,被翠綠悠然的植物圍繞,感覺舒適愜意。

 

 
期間限定的Pop Up Store設有霓虹燈打卡位,營造充滿活力的朝氣氛圍。
 
 
KIN 麵的堂食和外賣餐盒為農業副產品,採用 APM 製法以小麥加工而成,100% 可生物降解,減少環境污染。外賣用餐後客人可將餐盒退還回收,並可獲得小獎勵,為環保作出貢獻。

 

 

餐牌貴精不貴多,全都是由名廚挑選的亞洲風味麵點料理,每款麵食均贈送茗茶一杯。

 

 

 
Dam:a Noodle Bar – 韓式人參走地雞湯叉燒麵 $88
 
菜式參照傳統韓式人參雞湯烹調方法,人參昇華了含滿滿骨膠原的雞湯,寒冬中品嚐祛寒又暖身。

 

 
食材採用走地雞叉燒,雞肉帶有適度嚼勁,口感緊實富彈性,肉味比平時的雞肉更加香濃。
 
 
溏心蛋的軟嫩蛋白包裹著半熟晶瑩流心中的蛋黃,滿溢濃郁蛋香。
 
 
C.E.O. Beef Noodle 總裁牛肉麵 – 台灣有機牛肉麵 $88
 
深褐色的湯底以牛骨、蔬菜、花椒粒等熬煮而成,帶有微辣麻香,具有馥郁辛香層次。

 

 
嚴選含豐富膠質的牛腱心,經長時間慢火細燉,筋與肉比例平均,讓肉質的鮮甜軟嫩體現出來,肉香醇厚。
 
 
幼麵質地純樸滑口,吸收了牛肉湯的濃厚精華,讓麵條輕易地掛滿湯汁。
 
 
Sip Song – 泰式辣有機牛炒河 $88
 
即叫即製,以高溫與醬油拌炒的河粉香氣四溢,炒得甚有鑊氣之餘,乾身不油膩。
 
 
有機封門牛柳肉質鮮嫩,配合粗寬粿條更入味滑溜,大火快炒炙上一層微微焦化的香氣,擠上新鮮青檸汁刺激味蕾,拼湊出甜甜酸酸的東南亞風味,份外開胃。


 
KIN Classic – 地蜂蜜和走地雞蛋撻 $9
 
100% 原產自香港,外皮鬆脆,蛋漿選用香港本地走地雞農場出產的新鮮雞蛋製成,混入地道蜂蜜,口感柔嫩細滑,甜度不高。

 

 

 

KIN 麵
中環皇后大道中93號中環街市地下G11號舖

 

 
 
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九龍區嘅朋友有福啦⋯⋯點解? 因為今次要介紹嘅其實係一間我私藏已久嘅💕心水美容小店🤫: 隱世小店💙Beauty Marine 位於 #九龍城區 私隱度夠晒高😊 靚靚們絕對可以喺度享受一個寧靜嘅下午 話說早前我做咗果酸療程 皮膚變得敏感又脆弱 經常泛紅痕癢 於是就去到💙Beauty Marine 搵美容師幫手 為我🆘急救皮膚 💙Beauty Marine一向主打全人手facial 做療程之前會細心為客人 ✔️徹底卸妝、清潔面部 之後就開始 ✔️修眉➕針清 全套服務 實行為面部嚟個大掃除🧹 清除面上多餘油脂、黑頭、粉刺同油脂粒 做完之後感覺潔淨又清爽 當然有助後續療程皮膚吸收🧽 今次療程最大嘅得益絕對係美容師嘅專業經驗為我成功清除喺手臂上煩擾我多時嘅黑色素沉澱物😖 如果唔係發生喺自己身上 我都唔敢相信 (有圖有真相:睇相嘅朋友仔請做好心理準備🙈) 為我省卻咗睇皮膚科嘅煩惱 💙Beauty Marine之所以係我嘅心水小店 全因佢哋所有療程都係明碼實價、絕無硬銷 每次美容師都會因應我當日嘅皮膚狀況而為我做返針對性嘅療程 服務一向專業又貼心🥰 好似今日咁...

長效鎖水保濕♥肌膚水潤不卡粉♥VAGARY BEAUTÉ保加利亞玫瑰幹細胞精華油

一向都喜歡用玫瑰精油護膚,不但可以平衡肌膚水油分泌,亦有淡斑及抗氧化等作用。     今次用的是VAGARY BEAUTÉ保加利亞玫瑰幹細胞精華油,100%來自保加利亞的玫瑰花瓣,易滲透至肌底,獨特的玫瑰花香,芬芳怡人,可以用於保健、美容和香薰等用途,舒緩身心。     保加利亞精華油採用高級冷壓的天然橄欖油,並添加保加利亞玫瑰純露油,含有豐富多酚類化合物、芳香酮、油酸及維他命E等,有效保濕滋潤肌膚、淡化斑點、減少皺紋、抗氧化、抗炎抗菌、提升免疫力等,有效舒緩對濕疹、皰疹等過敏炎症。     精華油分子小,質感柔滑輕盈,能快速滲透至肌底,暫時是市場上唯一最快滲透又不會產生油脂粒的玫瑰精華油。     早晚潔面及爽膚後,我會用約一泵份量,在臉上及頸部輕輕按摩至吸收,肌膚即時變得有光澤,觸感幼滑,提升肌膚彈性,及後再塗上日霜或晚霜,長效鎖水保濕,化妝前更必定會用到,肌膚水潤不卡粉呢﹗     VAGARY BEAUTÉ保加利亞玫瑰幹細胞精華油 原價:HK$880 **用我的優惠碼 “sugartangly” 購買,可享85折優惠     IG: vagary_beaute FB:Crystal De Health-Vagary Beaute       以上分享純屬個人感覺 / 反應,效果會因人而異, 如需協助或獲得更多產品資訊,請直接與該品牌查詢或尋求相關專業意見。     ~ 多謝收看 ~ 歡迎與我聯絡 Email: [email protected] IG: https://www.instagram.com/sugartangly FB: http://www.facebook.com/sugarlittleworld

Wamba: Das Go-To-Freemium Social Dating-Site

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