Monday, March 27, 2023

英美音樂主題餐廳周日Brunch♫ The Musicbox Grill House & Bar

The Musicbox Grill House & Bar 是一間以西方音樂為主題的餐廳,餐廳店內掛滿英美歌星海報,例如RUN DMC、麥當娜、pet shop boys等,此外亦掛滿了Michael Jackson、Bruno Mars、Cindy Lauper等人的唱片。店內更特設有DJ 捽碟唱盤,不停播放八九十年代最精彩流行的英美音樂,盡顯老闆的音樂品味,用餐時更聽到老闆和職員討論現今流行樂壇。

 

餐廳最近轉了新餐牌,加入了不少新菜式,周末周日就繼續有Brunch Menu,可選是日餐湯或沙律,每份Brunch Set 附送餐飲。

Brunch set點選了

煎三文魚配酸辣龍舌蘭忌廉汁$278

魚皮表層煎得脆口,魚身相當厚肉,魚肉豐腴細嫩,多汁不乾身,即使熟透後依然不會變得鞋口,龍舌蘭忌廉汁調較得香滑濃稠,酸辣醒胃,讓三文魚入口更奶滑,魚鮮十足而又完全沒有腥味。另外亦有番茄莎莎醬,無論點魚或沙律菜都酸甜開胃。

跟餐點選了老海灣粟米周打魚湯,周打魚湯湯身濃稠,內有粒粒甘甜雜菜,配上香脆蒜蓉多士。

另一款brunch set點選了中東雜菜蛋鍋$118加$68配上燒牛油帶子

Shakshuka 是一道中東料理,原文其實有「混和」之意,而這道菜也真如菜名,是一道以「番茄」為基底,搭配車厘茄、香菇、芝士和香草等材料,最後再打上新鮮雞蛋,在蛋達到完美的半生熟度時離火的燉菜,半熟的誘人蛋汁緩緩流下,以香脆蒜蓉多士沾取蛋汁,飽足又豐盛。大粒肥厚的帶子煎至表面微焦,肉身光滑細緻,味甜富彈性。

跟餐點選了凱撒沙律

凱撒沙律混合芝士粉、脆口的麵包粒及煙肉片,蔬菜嫩口之餘水分亦充足。

另外亦散叫了

食肉獸Pizza $168

無肉不歡的話可選這款舖滿辣肉腸的食肉獸Pizza,即點即焗熱烘烘出爐。Pizza 批邊烘焗得份外香脆,份量澎湃的芝士可以造出拉絲效果,芝香濃郁,配上辣肉腸惹味無窮。

餐茶點了一杯熱咖啡和一杯熱朱古力

 
The Musicbox Grill House & Bar

銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 8樓

 
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開心參與跑步派對盛事! ►香港迪士尼樂園10K Weekend 2023

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高眺尖沙咀鬧市美景⚘ 泓居酒屋

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Chatiw Review – cosa fare esattamente sappiamo tutti su qualsiasi cosa

Utile siti di incontri per adulti come Chatiw sono nuovi soluzioni di età per potenziare il personale cerchio. Questi siti web sono...

鮮米手作、媽媽的味道❀ 阿杏飯團

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