Saturday, August 20, 2022

3種食法的天幕御膳►旺角日本超人氣天丼、天婦羅專門店【天吉屋】

日本超人氣天丼、天婦羅專門店【天吉屋】首度登陸旺角

朗豪坊,由於店內的「天吉丼」連續5年榮獲日本丼聯盟

天丼金賞奬,所以自開業後日日都大排長龍,平均都要排

一小時。

這裡只提供5款天婦羅丼,價錢由HKD108至HKD158。

店內充滿和風,令人猶如置身日本和食店一樣。

這裡提供營養豐富、清熱解毒的牛蒡茶、醃製蘿蔔牛蒡、

及椰菜絲沙律配酸味味柚子醬汁,無限添食、健康醒胃。

【香港限定】軟殼蟹丼 (HKD158)

大廚將丼拼湊得如一隻蟹般,超吸引,內有軟殼蟹、茄子、

什錦炸物(皇帝菜和櫻花蝦)、南瓜及温泉蛋。

炸物外脆內軟、香口而不膩,温泉蛋包著流心蛋汁,伴飯時

份外美味。另隨丼附送清新雜菜味噌湯。

天幕御膳 (HKD148)

內有黑虎蝦、海紅鯛配紫蘇葉、軟殼蟹、茄子、什錦炸物

(洋蔥和魷魚)、南瓜、炸紫菜及四季豆,材料豐富。

當中的黑虎蝦大大隻、啖啖肉;紅鯛魚肉質鮮嫩、味美。

白飯可自由添加及隨丼附送清新雜菜味噌湯。

天幕御膳好特別,有3個建議食法:-

【天婦羅食法】

將炸蝦或天婦羅軟殼蟹沾上蘿蔔泥、薑末及醬油。

【天丼食法】

將炸蝦、紅鯛魚、四季豆放在米飯上,均勻地淋上天丼醬汁。

【天茶泡飯食法】

將什錦炸物鋪放在米飯上,淋上主廚秘制的鰹魚湯,最後

可添加芥末及紫菜作點綴。

三種食法都美味,但最特別當然是泡飯食法,因鰹魚湯夠

鮮味,加入飯後變成又香又綿的泡飯,配合脆卜卜炸物,

口感層次豐富。

天吉屋

旺角亞皆老街8號朗豪坊11樓25-29號舖

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Amy Nghttp://[email protected]
年近20對,仍對人生充滿好奇,希望多體驗、多分享! 作為Admin人,平日在辦公室埋頭苦幹,所以工餘時,好想到處探索,放鬆自己。14年開始寫Blog,分享心頭好…. 希望往後可分享更多生活、美容、時尚等感受,讓生活可更充實!
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任食薯條牛扒專門店♉ La Moo Moo’s Steak and Fries

源於比利時、普及於法國的Steak Frites向來都是絕配,今次就專程來到位於灣仔的扒房專門店 - La Moo Moo's Steak and Fries鋸扒。   餐廳面積雖不大,但內裡典雅的裝潢,加上電視一直播放著火爐影片,讓環境洋溢著歐陸情懷。     落地玻璃讓午間柔和的陽光滲入餐廳,採光充沛,感覺開揚。     Set Menu $388包括是日餐湯、特製牛油餐包、凱撒沙律、主菜、任食薯條及餐飲,另加$190更可任食牛扒。           餐廳現推廣買滿$100送$100現金券,任何套餐加$1,就可以享用120分鐘青口任食,生日用餐加$200有蛋糕、即影即有、枱面設計及禮盒花。     餐廳特別訂製扒刀,外型趣緻,食客可用$200購買收藏自用。   特製牛油餐包   下單後侍應就會奉上烘得暖暖的牛油餐包,質感鬆軟。     附上2款原味及自家秘製肉桂味牛油,後者散發肉桂獨有香氣,更富新意。     是日例湯   自家熬製牛肉湯喝起來溫和順口,融合了牛肉香濃肉汁。     真材實料加了不少牛肉,經過長時間燉煮後,讓肉質的鮮甜柔嫩體現出來。     凱撒沙律   賣相色彩繽紛提起食慾,清爽開胃,喚醒沉睡的味蕾。     軟嫩蛋白包裹著半熟晶瑩的流心蛋黃,沙律菜夠新鮮,嫩口之餘水分亦充足。     紐西蘭安格斯肉眼扒 (10oz)    10安士重牛扒份量十足,鋸扒之前可以拿起訂造牛扒刀打卡,霸氣盡現,扒刀夠鋒利,加上肉扒本身不韌,可以輕易切開。     醬汁可以三選一,今次選配黑胡椒醬,惹味之餘也不會搶去肉香。     自選Medium Well七成熟,火候控制得精準,煎得表面帶炭火焦香,中心仍保持嫩紅色,保留牛扒豐腴的肉汁,肉質鬆軟富油香,牛味濃郁有層次。     可以無限量添加的任食薯條炸得金黃酥脆,乾爽不油膩。     德州醬燒豬肋骨   豬肋骨色澤鮮亮帶焦香,沾滿酸甜的燒烤醬,除了任食薯條之外,伴菜有酸椰菜,令人胃口大開。     咬一口肉輕易便離骨,不會過韌,脂肪不多,所以吃完也沒有肥膩的感覺。     隨餐附送一杯餐飲。       La Moo Moo's Steak and Fries 灣仔軒尼詩道239號18樓 https://www.facebook.com/lamoomoossteakandfries     FB: https://www.facebook.com/euniceppp IG: https://www.instagram.com/4eunicep/    

飲咗naära luxe娜妍晶皙飲一個月後,效果顯著!

以前一夜訓,皮膚就變得好暗啞,睇落好無精神咁!       好在我而家有飲naära luxe娜妍晶皙飲,蘊含精選頂級珍稀植萃成分:法國白醋栗、專利以色列冰晶番茄、法國紫蘿蔔,並以微脂粒包覆技術讓成分有更佳嘅利用效率,有助减少光老化、促進膠原蛋白生成,肌膚保持淨白透亮;添加超強護眼成分花青素對於視力保健,減輕眼部氧化及壓力缓解眼疲勞也有幫助! 三階淨白 打造晶透無瑕彈潤感 阻-有助阻隔紫外線成分:法國白醋栗、專利以色列冰晶番茄、法國紫蘿蔔 潤-有助潤澤、維持肌膚保濕及促進膠原蛋白生成 成分:專利法國凡爾賽醋栗、專利百合微粒、專利法國菠菜+普洱茶 護-有助抗氧化成分:法國凡爾賽醋栗、銀耳多醣 每日飲1-2包,直接倒入口就OK,味道喺蘋果及莓果味,甜甜地好好味~ 我飲咗一個月之後,皮膚明顯更水潤,白淨同有光澤,蘋果肌漲卜卜咁,而且對眼仔冇咁攰~ 你地都快啲試吓啦!

Nutri Prime 貓貓【補營神仙粉】

毛毛之前膀胱有石,做過大手術,所以我地俾佢食嘅貓糧都好精心挑選,要有足夠嘅營養! 所以我都會補d補充品毛毛,令佢更健康! 最近我就開始比Nutri Prime【補營神仙粉】毛毛食! 100%澳洲製造🇦🇺嘅Nutri Prime【補營神仙粉】, 由澳洲獸醫研發,又稱神仙粉, ⭐維持良好視力減少淚痕 ⭐毛髮更豐厚光澤 ⭐皮膚更健康 ⭐骨骼及牙齒強壯生長 ⭐ 全面補充缺失營養 ⭐ 提升免疫力 ⭐長期使用,腦部和視力發展也會增強,有助貓貓反應和學習。 將配方製作成一些超幼細粉沫, 設計了專用噴嘴, 只要加落平日貓貓食嘅乾糧或濕糧上面就得架喇! 貓貓同平時一樣咁食就可以全面補充均衡營養 ,方便簡單! 每次我一加入貓糧,毛毛都會清晒架! 毛毛食左一排之後,佢嘅毛發豐厚左,而且佢更有活力,感覺健康左! @petpetpremier 𝗙𝗔𝗖𝗘𝗕𝗢𝗢𝗞: https://www.facebook.com/petpetpremier 𝗪𝗘𝗕𝗦𝗜𝗧𝗘: https://www.petpetpremier.com ———————————————— #PetPetPremier #HealthPrime #JointPrime #NutriPrime #寵物神仙粉 #狗狗神仙粉 #貓貓神仙粉 #神仙粉 #營養神仙粉 #關節神仙粉 #補營神仙粉 #catslover #hkcats #貓奴 #貓貓 #主子 #主子日常 #hkcatslover #catsofinstagram #catstagram #hkblogger #hkkol