Saturday, August 20, 2022

燒得興起黑毛豬拼盤⍋ OPPA韓國燒肉店

足足有一年沒吃過韓燒了,前幾晚就來到旺角的OPPA韓國燒肉店燒一燒。

餐廳面積較細,抽風設備一般,雖然不會燒到煙霧瀰漫,不過食完之後身上難免會留有燒肉味。

餐牌款式繁多,除了韓燒之外,也有熱食款式。

吃韓國菜,當然少不了一碟碟韓式前菜,令人胃口大開。

黑毛豬拼盤 $318

一盤就已包括西冷扒、五花腩及豬鞍三款,份量很足。

點單後,店員會準備爐邊泡菜蛋和附上一份生菜,這些都不另收費,爐火火力夠猛,像我這些心急沒耐性的人可以一次過放一大堆落去燒,很快就可燒熟食物,反多幾遍就不怕會外焦內生。

個人最喜歡的是西冷扒,平時食煎豬扒通常都是又韌又乾,但這款豬扒燒完之後保持嫩滑多汁,肉質不會過韌,發出陣陣油香。

店員亦會幫忙剪開那塊重量級的豬鞍,服務貼心週到。



日本A4和牛肉眼 $138


和牛肉眼色澤嫩紅,脂肪比例平均,肥瘦勻稱。



和牛肉眼肉質細嫩,兼具了紅肉鮮味和柔軟度,滿口瀰漫著牛脂香氣。


原粒帶子 $128


大粒肥厚的帶子肉身光滑細緻,味甜富彈性。



帶子燒得帶有焦香,毋需加過多調味,突出帶子獨有的鮮味。



原隻魷魚 $95


魷魚原隻上,份量十足,足夠幾個人share。



魷魚質地爽口彈牙,就算不小心燒久了也不會過韌。



韓式素菜餃 $48


吃完這麼多肉食,難免會覺得有點油膩,所以就點了素菜餃清一清味蕾。



一咬開餃子餡料扎實多汁,混合蔬菜絲和韓式粉絲,口感輕盈清爽。



韓風炸雞粒 $88


炸雞粒是無骨的,所以每件都是啖啖肉,不怕弄髒雙手,吃得更方便衛生。

雞皮和粉漿不會過厚,香脆的外皮和嫩滑多汁的雞肉互相結合的絕妙口感,炸得乾身不油膩。

煎韓式海鮮餅 $88

韓式煎餅煎得香酥,不會太厚而令口感過粉,添加了泡菜,味道酸酸辣辣。

煎餅真材實料,混合了不少魷魚切粒,甚有咬口。

飲品就選了錫蘭檸茶 $12韓國粒粒梨汁 $15 和可樂 $15

OPPA韓國燒肉店

旺角洗衣街117號建煌華廈地下

https://www.facebook.com/oppabbqhk/

FB: https://www.facebook.com/euniceppp

IG: https://www.instagram.com/eunicepppp/

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孖A姊妹日漸長大,當然要趁機讓佢哋學習正確如廁🚽自理步驟 加上夏天天氣咁炎熱🥵 如廁🚽後更加需要保持敏感部位清爽潔淨 所以【維達 4D Deluxe 迷你裝濕廁紙】就啱曬我哋要求🥰 每張濕廁紙均蘊含草本植萃精華🌿,散發出淡淡草本清香,令人放鬆。 最重要係佢擁有✔️溫和配方(不含酒精及 pH 弱酸性 )可以好好呵護小朋友幼嫩肌膚,同時✔️擦走 99.9 % 細菌^🦠。濕廁紙更可一沖即走,咁就唔怕淤塞廁所啦,即使小朋友自行使用,我都可以好放心💕 只要教識小朋友如廁清潔2️⃣✌️步曲: 先乾 · 後濕 即可以確保乾淨清爽🤩 而一般女性於特別護理時期使用: 更有助趕走黐笠感覺,保持乾淨衛生 新出嘅呢款【維達 4D Deluxe 迷你裝濕廁紙】細細包 非常方便攜帶 兩姊妹依家返學🎒、出街都習慣帶住佢,咁就算外出如廁都可以潔淨清爽啦🥰 大家都快啲入手🛒,為小朋友/自己帶嚟如廁後更潔淨感覺啦! 大家都快啲入手🛒,為小朋友/自己帶嚟如廁後更潔淨感覺啦 📍各大超市|藥房|網上商店有售...

科學園綠野湖景的親子餐廳☀ Meraviglia Bar e Ristorante

在中大醫院打完疫苗後,近近地就在附近位於科學園內的Meraviglia Bar e Ristorante吃晚餐。 位於科學園人工湖旁邊的親子餐廳,分為室內室外用餐區。   還可飽覽園内人工湖清幽美景,兩旁種滿綠樹,一片水光山色帶來寫意自在的綠野氛圍。     餐廳靠近科學園著名地標 - 巨型金蛋,充滿未來感的搶眼造型亦是香港人氣打卡熱點。     室內外設有多項讓小朋友玩耍的遊樂設施及玩具,戶外有充氣滑水梯、鞦韆、木製攀爬架、不同類型的溜滑梯等。     室內則有煮飯仔、小木屋、大船模組等靜態設施,不論是好動或好靜的小孩,也能找到自己喜歡的玩意。       內裡樓底夠高,加上一列偌大的落地玻璃窗,透進了柔和的自然光,感覺開揚舒服。     餐廳面積廣闊,環境寬敞,相當適合作為生日派對及聚餐場地。       餐牌主打經典意大利菜,選擇繁多,只用全天然無激素肉,採用自家種殖香草,蔬菜大部份是有機。           點菜後,侍應就會奉上烘得暖暖的餐包,拌以橄欖油及黑醋。     意大利巴馬火腿配蜜瓜 $228   蜜瓜與parma ham 向來是最傳統的搭配,蜜瓜果肉多汁清甜,甜中帶鹹,夏天吃特別開胃。     切得厚薄均一的parma ham肉質柔軟細膩,而且鹹度不高,不會蓋過蜜瓜果香。     海鮮意大利扁麵 $298   蕃茄汁調味不過重,酸酸甜甜的味道可以喚醒沉睡中的味蕾。     海鮮配料亦不算少,有蝦、魷魚、帶子、蜆、青口等,肉質新鮮爽彈。     扁麵煮出Al dente輕微韌度的口感,每一根都掛上醒胃的蕃茄汁。     家鄉風味乳豬配炸薯角及有機蔬菜 $428   雖然只點了半隻,但份量十足,適合一家大小一起share。     乳豬大件厚肉,外皮燒得脆卜卜,肉質幼嫩,入口肉汁豐盈,脂香四溢。     薯角炸得金黃鬆脆,肉心軟綿細密,配以色彩繽紛的有機蔬菜亦可中和肉食的膩感。     飲品則點了 Dirty Mojito 及凍咖啡。     Dirty Mojito 以玫瑰花造型冰塊點綴,青檸果香天然清新,冰爽解渴,一喝入喉隨即透心涼。       Meraviglia Bar e Ristorante 沙田白石角香港科學園第二期科技大道西10號浚湖樓地下S040號舖 https://www.facebook.com/Meraviglia-Bar-e-Ristorante-108234978620589     FB: https://www.facebook.com/euniceppp IG: https://www.instagram.com/4eunicep/    

中秋限定丨月餅以外的好選擇!佳節送贈親友的特色禮盒.無二映緣禮盒

中秋節快到了,大家已經想好今年送贈親朋好友的禮盒買哪些了嗎?每逢過節,而各大品牌都會趁著佳節推出限定的禮盒裝,包裝精美十分討好。今次為大家推介台灣品牌「無二」的映緣禮盒,承著中秋推出了限定袖套,以對比鮮明的迷幻紫色搭配搭配月兔於月宮獻禮的形象,禮盒也帶出明月的顏色,十分應景。 無二映緣禮盒內全產品均為純素,內含六種無添加的養生點心外,再搭配台灣原生種油菊茶,點心藏著寓意,傳達送禮人的祝福及關心,期望能與重要的親朋好友們一起共享美味、分享快樂。 六種無添加的養生點心分別為花生酥【研磨】、花生酥【顆粒】、芝麻糕、芝麻酥、堅果爆爆及麻辣爆爆。 花生酥嚴選台灣在地豐潤飽滿的花生,加入古法純正麥芽與砂糖均勻融合,研磨成濃醇的花生酥糖。濃郁的花生香氣帶有淡淡的鹹香,甜而不膩;入口即化的綿密口感,讓人意猶未盡。顆粒款帶有粒粒飽滿實在的花生,融合職人手藝所熬製的純正麥芽,加入天然砂糖及少許鹽巴。甜中帶鹹好滋味,酥脆口感,齒頰留香不黏牙,是品茗的最佳良伴。 芝麻糕及芝麻酥選用色澤飽滿之整粒黑芝麻製作而成,絕非坊間榨油過後的芝麻渣沙拉油混合,滿滿原粒芝麻濃郁香氣,融合費時熬煮十二小時的純正麥芽糖。醇厚芝麻香氣結合天然麥芽甘甜,爽口細緻不黏牙,齒頰留香不膩口。 堅果爆爆源於平民美食「爆米香」,賦予更香脆的口感及多層次風味。以紫米為基底,加入豐富的杏仁果、芝麻與南瓜子,堅果費時篩選、烘烤直至香脆入味;搭配古法麥芽、精控時間與火侯。口感香酥、層次豐富,展現多元食材的真實原味。 麻辣爆爆源自台灣人都熟悉的「爆米香」,以白米為基底,添加香麻有勁的辣椒粉,再拌入炒香的南瓜子、腰果、杏仁、白芝麻等優質堅果增加口感,一口咬下便能品嘗到多重口感。全新調配獨家麻辣配方,辛麻滋味和濃郁堅果香氣,讓人欲罷不能,嗜辣的消費者絕對不能錯過! 於整個禮盒中央的小油菊來自花蓮海岸山脈的赤柯山地油菊,是生長在中海拔的「台灣原生種油菊」。冬至前後手工採摘,低溫烘烤保持色香味,十斤鮮蕾只能留下一斤乾品。香氣清新高雅、色澤淡雅脫俗、入口純淨芬芳別具特色。少少幾朵,熱水一沖滿室清香四溢。 中秋佳節也不一定要送月餅,送上特色小食搭配花茶也是相當應節和得體的選擇。無二映緣禮盒可以在Pinkoi網站購買,由即日至 12/9,Pinkoi正進行月圓中秋企劃:超過 180 個美食品牌單館滿 HK$380 免運! Pinkoi 中秋企劃:無二全館滿 HK$380 港澳免運  購買連結:https://pinkoi.io/rUhs 延伸閱讀: 尖沙咀食事丨價錢相宜,食物水準高!高質日本料理.十和田總本店 觀塘食事丨排這麼久真的值得嗎?至少要排大半小時的咖啡店.Cobber Coffee and Tonys Pastry 尖沙咀食事丨精緻午餐定食!用餐同時眺望維港景色.塚田農場 Post sponsored by Pinkoi * 專欄寫作丨品牌合作丨商家推廣丨出席活動 Email: [email protected] IG: https://www.instagram.com/jess.dailylife/ Facebook: https://www.facebook.com/jessdailylife Blog: http://jessdailylife.wordpress.com

VANA 飾物 簡約美 上班一族 拍拖約會之選💖

  喜歡來自台灣的輕奢小眾品牌 「VANA」的項鍊。     💎{璀璨之心心動項鍊} 特別的地方就是中間的白色/ 藍色鑽寶石是會動的,它可以隨著走路的步伐180°高頻率閃爍 象徵著心動的頻率。實在太浪漫啦💖 Vana的包裝也是很花心思的,永生花配上 Tiffany 藍,象徵著永不凋謝的愛。 飾品也提供免費的刻字服務 自用或送禮都大方得體。 Vana氛圍飾品 官網:http://www.vanakk.com FB : https://www.facebook.com/vanajewtw 📸 @jackeytse (cover photo) #vana氛圍飾品 #vanaiewtw #vana #項鏈 #飾品 #情侶對我 #戒指 #手鏈#穿搭 #520情人節 #情人節送禮#生日禮物 #女朋友禮物 #韓系穿搭 #情侣禮物 #上班穿搭