Friday, January 28, 2022

煮媽媽 – 自家制麥樂雞

從前, 有個小朋友, 吼媽媽去洗手食午餐時, 响媽媽0個盒得6粒ge麥樂雞入面, 強搶咗一粒嚟食

而且仲表現得非常滋味, 彷似搵到人生的意義咁樣

間唔中一舊就冇所謂ge, 但你食完一粒仲要再食, 我得返5粒咋~!!! 而且油炸又味精~! 唔健康~! 你要食, 等我整比你食~!

材料:

無激素雞髀扒 2塊

蛋黃 1隻

調味料:

鹽 2/3茶匙

糖 1/2茶匙

五香粉 1茶匙

粟粉 1湯匙

脆漿:

雞蛋 1隻

麵粉 2湯匙

粟粉 2湯匙

做法:

1. 雞髀扒去皮後切粒, 加蛋黃及調味料拌勻

2. 用手提攪拌器/攪拌機/手剁成雞蓉

3. 放入雪櫃雪6小時至一晚

4. 脆漿全部拌勻至沒有棵粒

5. 匙羮/手搽小小油, 將雞蓉吱成球

6. 雞蓉球沾粟粉, 再沾脆漿

7. 平底鑊燒紅後, 將雞球煎成形後盛起

8. 氣炸鍋用180度氣炸7分鐘, 完成

(或用180度滾油炸至金黃色)

製作過程可以睇呢度~

【18m+ BB食譜】好味又健康—BB版偽麥樂雞

【18m+ BB食譜】究竟麥樂雞用咩做?米豬媽媽就教你用真雞髀肉喇!? #歲半食得 #偽麥樂雞??想要完整食譜,留言小編即刻PM你!================米豬媽媽簡介:80後為食媽媽,為米豬不斷研發新食譜,只望米豬健康快樂地成長 赤米 Nereus================#精彩預告 ❤️ 食譜逢星期二、五更新❤️ 星期五即將介紹【鮮果牛奶雪粒】!❤️ 俾個??我哋唔好Miss美味食譜呀~ ================#食譜重溫【9m+ BB食譜】健康手指食物—寶寶偽香腸 >>http://bit.ly/31EGe1e

Posted by CookingMama on Tuesday, August 20, 2019

歲半以上咀嚼能力良好就食得ga na~ 夠邪惡了吧~~~

煮食小貼士:

1. 怕太肥可以用雞柳, 但係會冇咁juicy

2. 嫌佢唔夠juicy可以落埋塊皮ga~

3. 一定一定一定要雪6小時以上先好造型, 如果唔係係唔會成型ga

4. 唔想炸又冇氣炸鍋, 可以半煎炸, 或煎到成形後用焗爈180度焗8-9分鐘

5. 想再脆啲可以响脆漿外碌一層麵包糠

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數數月曆,還有一個星期便到農曆新年, 辦年貨時除了準備賀年糕點和盆菜之外, 當然少不了最令人煞費思量的過年禮盒。   以流心月餅打響名堂的皇玥 推出多款精緻禮盒和禮籃的新年禮品, 半島奶黃月餅始創人、皇玥餅藝 大師葉永華大師傅,與他的唯一傳人 黎永冠大師傅,米芝蓮 2 星餅藝大師, 以大師級工藝攜手打造餅食系列, 當中皇至尊禮盒以新年全盒為設計概念, 為摯愛親朋送上送上 2022 虎年祝福之餘, 也可讓送禮者表心思顯品味。     皇玥皇至尊新年禮盒 ($888.00 特價$788.00)   金色禮盒包裝厚實有質感, 設計簡約典雅不失禮, 盡顯矜貴奢華氣派,喜氣而又不俗氣, 品嚐完多款美點過後, 還能將禮盒當成新年全盒擺放糖果, 變身居家賀年擺飾之一,增添生活儀式感, 絕對是送禮自奉的賀年佳品。     皇至尊新年禮盒亦會附送 一個以皮革絨布製成的皇玥手提袋, 容量夠大,可以循環再用,環保實用, 而且款式百搭時尚,大方得體。   一打開禮盒內容包羅萬有,豪華豐盛, 寓意新一年盤滿缽滿,色彩繽紛的 獨立包裝洋溢著濃厚的節日喜慶氣氛, 方便衛生之餘也可為產品保質, 裡面總共有85件,匯集多達15種不同款式, 包括脆條(黃金、白芝麻)、 蝴蝶酥(原味、伯爵茶、椰絲、榛子)、 蛋卷(原味、椰汁、伯爵茶、香蔥紫菜)、 脆曲奇(牛油、紫菜、黃金、開心果)及 唐果子 (豆沙),一次過嚐遍多款傳統和新穎的餅食。     豆沙口味的唐果子樣子趣緻可愛, 其實是起源於盛唐時期的傳統特色糕點, 全人手搓皮包餡,滿載匠心工藝, 嚴選頂級大紅豆,經細火慢熬製成 順滑軟糯的豆蓉,豆香濃郁, 加入陳皮,甘甜得來亦純樸自然。     我自己就最喜歡米芝蓮蝴蝶酥, 酥皮層次分明,鬆脆可口, 加上恰到好處的焦糖外層, 令焦糖香與牛油香取得完美平衡, 榛子口味嚴選意大利盛產的榛子, 磨碎後果仁香氣更是濃得化不開。     與傳統蛋卷不同,蜂巢蛋卷 對技術要求更高,迷你版蛋卷較短小, 一口就能吃掉,不用弄得一地蛋碎, 款式老少咸宜,這款選用英國茶葉的 伯爵茶口味,將萃取的茶香精華沉浸於蛋香中, 含蓄的茶味餘韻會在口中緩緩散開。     師傅為應節迎新春, 特別精選優質鹹蛋黃, 將其焗熱碾碎,融入一層層 充滿牛油香的特製酥皮當中, 表面加上一層薄薄的白芝麻, 炮製出鹹香酥脆的黃金脆條, 寓意金銀滿屋,新年豐收。     脆曲奇結合中式桃酥的鬆脆可口及 西式曲奇的濃郁牛油香味, 棄用豬油、起酥油,改以精細的 多重打發技巧及多段慢火烘焗, 鹹蛋味將中西風格互融,鹹香惹味, 開心果真材實料,粒粒果仁令曲奇充滿堅果香。     新年禮盒電子禮券及 現貨於門店及網上商店: http://shop.ipastry.com.hk 現已發售,更有買 3 送 1 優惠。           皇玥 查詢電話: 2217 3638 http://shop.ipastry.com.hk  https://www.facebook.com/iPastry.HK/ https://www.instagram.com/ipastry.hk/ FB: https://www.facebook.com/euniceppp IG: https://www.instagram.com/4eunicep/

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  https://www.mrlamsan.com/2022/01/ze3000.html https://www.dcfever.com/travel/readtravelogue.php?id=46907 https://travel98.com/article/93411         https://youtu.be/BXbV5wi5sMI 港版,台行都開售,用後感相當滿意 如追求音質用家絕對建議入手,價錢亦唔貴 港版$1280 台灣行貨台幣 3990 音質絕對令人滿意,單價唔貴,手感,耳感舒適 支援 aptX Adaptive 音質分析通透 日本耳機專家廠出既新耳機 香港零售價$1280 可用時間約7-8小時一次 藍牙5.2,連機盒可用35-40小時 2-3天不充電也夠用,重度用家一定夠用一天 FINAL 今次既新耳機,真係好吸引 單從外殼已經覺得好靚好好睇 機身細,連電池盒都極輕便 充滿電量約2小時 耳機防水,IPX4  final 全新開發「f-LINK Damping System」專利技術,可優化耳機內聲腔的氣壓,來創造與有線耳機匹敵的聲音 超低失真驅動單元將電信訊號更完美且更精準的轉換成聲音,因此所有小細節都得以完美呈現 耳機同電盒上都有暗花,耐看好看 拎上手感覺好,唔滑身,經典棱角設計 電池盒可單手就開到,好便利,唔易跌落手 減低損壞機會 ZE3000 搭載高通 QCC3040 平台,支援藍牙 5.2 連線,最高 aptX Adaptive 編碼有 AAC 和 SBC 耳機雖無ANC,但隔音效果亦做得很好 以呢個價位,合理,大品牌,有水準,設計美觀 值得推介既新耳機,2022年既第一款心水推介 ZE3000 以最新的聲學工程和音響心理學研究成果在音質精心設計而成的真無線耳機,突破極限的新經典。 ZE3000的產品名稱來源於final品牌最具代表性的經典有線耳機「E3000」。 自2017年推出以來,E3000在國內外的銷量已超過數十萬台,並憑藉其音質成為首個破紀錄連續十期獲得日本最大的音頻獎項-VGP金獎的產品。在E3000推出時,大部分同價位的耳機都為了在初次使用時給人留下深刻的印象,在調音上特意的強調了低頻和高頻來增進聽覺上的華麗感。 然而,E3000選擇了運用在聲學工程和音響心理學的所累積的研究成果,以不強調低頻或高頻的方式來創造一種自然且舒適的聲音。 雖然在初次試聽時並沒有炫麗般觀感上的刺激,而是一種讓人能集中精神完全沈浸於音樂享受中的耳機,因此穫得社群平台網站上眾多愛好者的極度好評。  這次開始設計真無線藍牙耳機時,就以要創造出一個能超越E3000音質的產品為首要目標。...

【黃竹坑 食記】可愛又邪惡的早餐 ♥ 痴_線朱古力 + 喵喵多士 ♥ Sensory ZERO

  好耐 好耐 冇去黃竹坑 ... 咁啱來呢區做嘢,梗係搵吓有咩好吃的 ... 見到好多朋友推介這間的 Crazy Chocolate 和喵喵多士 一於嚟嘆個早餐 ~~ 點了份感味早餐 ... 喵喵多士配自家製果醬〈HK$55〉 早餐包一杯 HK$40 以下的飲品 儍媽 +HK$10 配了杯原價 HK$50 的 Crazy Chocolate 杯「痴_線朱古力 Crazy Chocolate」真係好 crazy ... 上面的朱古力碎多到滿瀉 ... 用了法國...

作為媽媽感恩嘅貼堂~

#開心 #貼堂 . 話說上星期六幫攸攸返學校交收功課 入到去一個比較陌生嘅地方 但又係攸攸日日都會逗留嘅地方 去到交收時,因要交嘅都比較多 老師都要花一點時間去整理,睇清楚是否有交齊 而我就無所事事,周圍睇吓啦! 點知比我發現,原來攸攸有好幾科都有比老師貼堂呀~ . 大家都知道可以貼堂都唔係一件容易嘅事 但我都好好奇,點解佢返嚟無講我知! 於是我就返到屋企就問吓攸攸啦~ 原來佢只係知道視藝科比老師貼堂 而其他科就唔知道啦~ 到我講佢知,佢先知! 佢自己都好開心! 其實邊有小朋友唔鍾意比人讚吖!! 原來只係佢唔知~ . 我都好開心佢原來比老師貼堂 因為平時我幫佢睇功課時,攸攸都會唔小心 又或者寫得唔好 點知係有好幾科都貼堂,當時個心情真係開心又感恩 原來攸攸都可以做得到!! . 攸攸加油呀~ 媽媽知道你得架~ 比D心機呀!!!! . 我地係娃娃蔡 Zoe & Zita #攸桐媽之日常 #攸桐媽 #攸桐媽媽遊樂團 #zozimama #路邊研究事務所 #大小帳 #互追 #followforfollow #hkmama #hkmamablogger #hkmami #hkmamiblogger #hkkol #親子kol #親子blogger ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 我哋攸桐媽媽遊樂團開咗個新YouTube Channel 呀~ 我哋嘅Channel 應有盡有架~ 所以未訂閱嘅朋友仔,快啲噤啦! 記得要噤埋旁邊個鐘仔先可以準時接收我哋最新片集架~ . YouTube Channel:https://www.youtube.com/c/6b29production

Cassie X SHIBO HE-RU 減腹寶|健康生活|針對燃燒腹部多餘脂肪 改善體型和體重 突破減肥樽頸位!

減肥係女性嘅終身事業!有無朋友以前都係用酵素食品或者代餐減肥,但每次成功之後好快又不斷復胖?就算用酵素瘦下來之後,身體都會記得「飢餓狀態」,等飲食恢復正常就會一瞬間復胖,加上只要有經歷過飢餓狀態的身體就會變成逐漸囤積脂肪嘅「省能源模式」。當身體已經習慣咗一開始減肥階段嘅飲食習慣同運動量,所以先陷入毫無進展嘅階段。依家時間就需要SHIBO HE-RU 減腹寶幫你突破樽頸位! 日本出產嘅減脂寶可抑制脂肪、糖同油份吸收,降低身體BMI指數,有助針對減退腹部和皮下脂肪!產品通過日本機能性表示食品協會測試,證明產品有效針對燃燒腹部多餘脂肪,改善體型和體重,日本出品絕對係信心保證,用得放心~ 減脂寶當中嘅天然植物成分含有葛根花中的異黃酮,能夠促進內臟脂肪分解,做到輕鬆減掉小肚腩,抑制脂肪形成,促進脂肪分解。絕對係佛系減肥法,啱晒我依啲懶人! 產品產地: 日本產品規格: 36g(120 粒) 保質期: 優惠期內之貨品,保質期為 03/2022 使用方法: 1日4粒,溫水吞服,建議每晚睡前服用,每次4粒 儲存方法: 放置於通風乾燥、陰涼處並避免陽光直射 適合人群: 健康減肥,容易便秘,愛吃甜品零食,習慣吃消夜,暴飲暴食,蔬果攝入不足,易胖體質,不愛運動或無法堅持運動 開始吃咗3個禮拜之後,條腰終於瘦翻,連之前肥到著唔到嘅裙,都成功著得翻!身體變輕之後,都感受到身體嘅新陳代謝有改善,排便都舒服咗~ 產品及優惠資料參考: DOKKAN PREMIUM 植物酵素(內含46種酵素) - 香檳金裝加强版 $268 【$214(8折) 優惠期至 31/1/2022】 https://www.dokkan.com.hk/products/dokkan-premium SHIBO HE-RU 減腹寶 $238 【買一送一 優惠期至...

私人訂製童顏精華

#童顏恩物 #私人訂製 #天然高效護膚品 雖然我係一個三寶媽,Melissa家姐仲已經10歲有多,不過好多人都以為我仲未結婚🙈有時同MBA一齊出街,人哋以為我係佢哋嘅大家姐🙊 除咗因為我本身有得天獨厚嘅『身高』之外🙉仲有佢。。。 🌷【AMOFIA童顏精華】🌷 🌱不老蘋果幹細胞 🌱玫瑰幹細胞 🌱植物肽1,2,3 🌱高度抗氧化 🌱亮白美肌 🌱活化皮膚 🌱減少皺紋形成 🌱撫平細紋 🌱緊緻肌膚 一聽到『童顏』兩個字已經好想試👧🏻再加上之前試過AMOFIA嘅濕疹系列,唔單止成份天然,全部都係採用植物精油🌿而且效果好見效‼️ 依家呢個精華仲可以私人訂製: 1️⃣皮膚性質 2️⃣皮膚情況 3️⃣喜愛的香氣 4️⃣素食者 如果你都想擁有一枝屬於你自己嘅童顏精華,快啲去以下網址訂番枝啦💃🏻 https://www.amofia.com.hk/product/tm-fibella-essence AmoFia 菲菲 #MBA樂園 #MelissaBellaAlyssaParadise #Beauty #beautyblogger #Socialinfluencernetwork #童顏 #秋冬護膚 #三寶媽 #3kids #3kidsmama #3girls #hkmama #hkmommyblogger #mamakol

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