Saturday, August 20, 2022

皮脆肉嫩的冰燒三層肉✫ 沙田萬怡酒店譽宴.星海薈

放工後近近地在娘家附近和家人吃飯,今次就來到位於沙田萬怡酒店內的譽宴.星海薈。

一進門口就有五個人形公仔迎賓,生動又趣緻。

因為這裡是婚宴場地,所以裝修風格比一般酒樓更顯瑰麗堂皇,高樓底充滿空間感。

金屬感及幾何線條的配合,配上優雅華麗的水晶燈,打造尊貴氣派的浪漫婚宴。


 一坐低侍應便會端上一小碟餐前小食 $20,茶錢則是 $15一位。

元貝桃脂燉螺頭 $128

燉湯的做法是將食材放入燉盅,由於沒有直接受火,不容易流失水分,保留最豐富的營養成份。

湯色清澈見底,裡面真材實料,喝得出沒加味精,品嚐食材去蕪存菁的原味,螺頭益氣養陰,桃膠富含豐富的植物蛋白,補而不燥。

欖菜豚肉崧四季豆 $148

四季豆質感爽脆,味道清甜,且加入欖菜豚肉崧一起去炒,辟除厚有的草青味。

欖菜味道鹹香回甘,提升了四季豆的味覺層次。 

鮮露筍野菌炒帶子 $198

鮮露筍爽爽脆脆的口感,再加上新鮮的帶子,這就是種簡單的美味。

厚厚的帶子煎香後,內裡仍能保持爽口嫩滑,不會煎得過乾,保存鮮味。

點了這兩款大碟頭的小菜,用來送$12 一碗白飯簡直一流。

冰燒三層肉 $138

燒腩仔即叫即燒,製作需時,不過吃過就知等得再久也是值得的,切成小粒,一口一件,賣相美觀精緻。

凹凸脆皮有微細的氣孔,佈滿像芝麻的粒粒花紋,咬一口鬆脆無比,証明火候拿揑準確,十分香口。

伴隨一層晶瑩剔透的肥肉,入口即化,加上一層厚厚的瘦肉,充分吸收醃料的味道,肥瘦相間,滲出肉香,竟沒半分油膩之感。

譽宴.星海薈

沙田安平街1號香港沙田萬怡酒店1樓

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真正醫療級骨膠原眼膜 Cellmaxium Medical Grade Collagen Eye Mask

由於鼻敏感,我從小就有黑眼圈, 記得唸書時就算晚上十點睡覺都會有黑眼圈,現在就更晚睡覺啦! 平時只能靠化妝遮掉黑眼圈,或是去美容院做療程。   不過最近發現一個眼膜很厲害,一次就有效,很適合急救用呀! 就是Cellmaxium Medical Grade Collagen Eye Mask。 醫療級骨膠原眼膜有別於市面上的膠原眼膜, 醫療級骨膠原一般用於植皮手術,其膠原結構與人體極為相似, 可結合人體的骨膠原,刺激骨膠原再生,恢復本身原貌。 醫療團隊不斷改良膠原結構,不再是以「修補膠原」的方式改善眼部問題, 而是以「再生膠原」的方式令眼袋逐漸減少。 更以突破性德國生物科技專利技術製成,讓膠原蛋白的活性及功效保持在最佳狀態, 無香料、無色素、無防腐劑、無矽靈。 高效膠原緊緻精華,由已獲獎的革命性核心成份 Beautifeye™和EYESERYL® Peptide組成。 激發協同效應,針對眼周肌膚部位重塑細胞,刺激並活化膠原蛋白。 改善血液和淋巴循環,提升眼部四周肌膚的彈性及水潤程度,大大減淡黑眼圈及浮腫。 精華也可以單獨使用。 眼膜本身是乾的, 使用時加入精華液,會變成半膠狀,很神奇!   眼膜好薄,服貼度很高,敷著做事情完全不會影響, 接著等待20分鐘,不需再用水清洗。 敷完的效果很有感覺, 黑眼圈淡了,眼周細紋也淡化,感覺眼周變緊緻,也更水嫩。     敷多幾次就能告別黑眼圈啦!

免費好玩暑假活動

#免費暑期活動 #假日好去處 #親子活動 暑假終於開始咗喇🎉 聽講PMQ元創方舉辦咗個免費活動,即刻同MBA去大玩特玩🤩 好~靚~好~好~玩~呀~ 場內總共有七個遊戲區🎪每個遊戲都需要兩個人以上合力完成👫🏻 🌈齊滾球 💭隊員需要合作將放喺木迷宮嘅小球避過小陷阱運送到終點 🌈同進退 💭兩隊分別摘巨型骰仔鬥快到終點 🌈『字』信心 💭喺芸芸字母堆中搵出一串字母,然後傳俾另一位隊員拼出一個生字 🌈齊跨過 💭遊戲需要隊員手拖手合力避開鈴鈴,一齊穿過蜘蛛繩網 🌈聽三關 💭其中一位隊員要蒙住眼,另一位隊員只可用言語俾指令完成過三關 🌈齊築橋 💭隊員們需要喺限時內合力用巨型積木砌出一條跨過地面障礙物嘅橋 🌈齊齊疊 💭隊員們需要喺限時內砌出俾自己高嘅層層疊 👧🏻👧🏻👶🏻 好鍾意今次呢個遊戲活動除咗用好似彩虹嘅七彩鮮艷顏色嚟設計七個唔同種類嘅遊戲🌈仲要每個遊戲都必定要合作完成💫令到MBA可以從中學習點樣同其他人溝通,一齊合作發揮團隊精神💕 大家都快啲同小朋友一齊去玩啦💃🏻 『Better Together同創。童樂 教育節』 日期:即日起至8月21日 時間:11:00 - 19:00 地點:PMQ元創方地面廣場 (中環鴨巴甸街35號) PMQ Seed PMQ 元創方 #MBA樂園 #MelissaBellaAlyssaParadise #親子 #親子blogger #親子kol...

奵屋 無痛 New Doublo 拉提x填充療程

想做 HIFU 緊緻提拉輪廓 但又怕痛?  其實搵啱美容院, 打HIFU都可以無痛又有效~ 早排去咗銅鑼灣奵屋 體驗 New Doublo 定點拉提填充療程 收緊提升我嘅包包面, 再填充蘋果肌 一個療程雙重效果幫我抗衰老 奵屋地方好大又乾淨 早咗到嘅話可以喺休息室RELAX一下 NewDoublo 總共有10個不同深度療頭FOR不同肌膚問題 配合 無縫4RF 就可以每一個位置都唔會錯過 NEW DOUBLE 用無痛HIFU機幫我 拉提,緊膚 我鬆弛嘅面頰 再用無縫4RF刺激膠原增生, 令蘋果肌更飽滿 拉提填充同步到位 做到真正嘅抗老療程 美容師非常細心 真係每一吋都有認真打 過程仲一D都唔痛 完全係舒服到可以瞓著 療程後面頰線條更好睇 輪廓出返嚟 包包面亦變得結實無咁鬆弛 蘋果肌原來唔洗打針都做到填充效果 笑起嚟有返蘋果肌睇落都後生D 無須修復期 療程完可以即時化妝去SHOPPING食飯添~ 地址:銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場1期18樓1802-05室 查詢/預約:2576 7227 網站:www.tinghouse.com Whatsapp查詢: 6813 3882 #TINGHOUSE #奵屋 #激光脫疣 #錫自己多啲...

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要趕走煩惱髮絲 當然要對症下藥🌿 所以最近的起心肝入手【位元堂】2大防掉髮孖寶: ❣️中藥防掉髮洗髮露 (強韌配方) ❣️ #黑芝麻丸 實行雙管齊下·內外護理 令每根髮絲都得到最貼心嘅照顧,真正由內靚到外💫 ❣️中藥防掉髮洗髮露(強韌配方) 750ml 蘊含全天然🌿護髮健髮中草藥成份 (銀杏、製何首烏、生薑、 墨旱蓮): 🔸當中抗氧化因子能促進養份供應,有助毛囊及髮根重生🔄 🔸滋養髮根及保持髮絲烏黑亮澤,使髮絲易於梳理 🔸促進毛囊吸收養份,強韌髮絲 🔸生薑能抗菌,同時促進頭皮血液循環🔄,刺激毛囊生髮,有利頭髮生長 真正徹底溫和✔️潔淨髮絲 ➕ ✔️養護活髮 ✨更獲消委會驗證 ✔️不含重金屬、二噁烷等致敏或污染物質,令我可以安心使用💕 我同時配合進食有助烏髮嘅 #黑芝麻丸 🔸 每粒含黑芝麻、黑豆、黑米、蜂蜜🍯 幫助烏髮,潤滑腸道,有助排便 ✔️無添加防腐劑,食得更放心,最適合作健康小食🥰 ✔️素食者🌱同樣適合食用 最鍾意❤️佢獨立包裝,方便衛生,即開即食,仲有香濃芝麻味道,甜而不膩😋 體驗咗【位元堂】2大防掉髮孖寶一段時間 已經發現地上斷髮有減少跡象😊 髮絲變得更強韌健康、更富光澤💫...

任食薯條牛扒專門店♉ La Moo Moo’s Steak and Fries

源於比利時、普及於法國的Steak Frites向來都是絕配,今次就專程來到位於灣仔的扒房專門店 - La Moo Moo's Steak and Fries鋸扒。   餐廳面積雖不大,但內裡典雅的裝潢,加上電視一直播放著火爐影片,讓環境洋溢著歐陸情懷。     落地玻璃讓午間柔和的陽光滲入餐廳,採光充沛,感覺開揚。     Set Menu $388包括是日餐湯、特製牛油餐包、凱撒沙律、主菜、任食薯條及餐飲,另加$190更可任食牛扒。           餐廳現推廣買滿$100送$100現金券,任何套餐加$1,就可以享用120分鐘青口任食,生日用餐加$200有蛋糕、即影即有、枱面設計及禮盒花。     餐廳特別訂製扒刀,外型趣緻,食客可用$200購買收藏自用。   特製牛油餐包   下單後侍應就會奉上烘得暖暖的牛油餐包,質感鬆軟。     附上2款原味及自家秘製肉桂味牛油,後者散發肉桂獨有香氣,更富新意。     是日例湯   自家熬製牛肉湯喝起來溫和順口,融合了牛肉香濃肉汁。     真材實料加了不少牛肉,經過長時間燉煮後,讓肉質的鮮甜柔嫩體現出來。     凱撒沙律   賣相色彩繽紛提起食慾,清爽開胃,喚醒沉睡的味蕾。     軟嫩蛋白包裹著半熟晶瑩的流心蛋黃,沙律菜夠新鮮,嫩口之餘水分亦充足。     紐西蘭安格斯肉眼扒 (10oz)    10安士重牛扒份量十足,鋸扒之前可以拿起訂造牛扒刀打卡,霸氣盡現,扒刀夠鋒利,加上肉扒本身不韌,可以輕易切開。     醬汁可以三選一,今次選配黑胡椒醬,惹味之餘也不會搶去肉香。     自選Medium Well七成熟,火候控制得精準,煎得表面帶炭火焦香,中心仍保持嫩紅色,保留牛扒豐腴的肉汁,肉質鬆軟富油香,牛味濃郁有層次。     可以無限量添加的任食薯條炸得金黃酥脆,乾爽不油膩。     德州醬燒豬肋骨   豬肋骨色澤鮮亮帶焦香,沾滿酸甜的燒烤醬,除了任食薯條之外,伴菜有酸椰菜,令人胃口大開。     咬一口肉輕易便離骨,不會過韌,脂肪不多,所以吃完也沒有肥膩的感覺。     隨餐附送一杯餐飲。       La Moo Moo's Steak and Fries 灣仔軒尼詩道239號18樓 https://www.facebook.com/lamoomoossteakandfries     FB: https://www.facebook.com/euniceppp IG: https://www.instagram.com/4eunicep/    

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還有不夠一個月就到中秋節,又要為搜羅月餅禮盒送禮作最後衝刺,以流心月餅打響名堂的人氣餅店 - 皇玥,推出多款系列的月餅,由頂級食材到健康低糖,以至傳統口味都有,迎合不同口味,用料上乘,而且100%香港製造,信心保証。     皇玥多款享譽盛名的月餅 — 至尊系列、經典系列、時尚系列、低糖系列及傳承系列均各具特色,無論送禮或自奉,都能突顯出個人品味與儀式感。     皇玥至尊系列 - 玥至尊月餅禮盒   採用亮麗的琥珀橙色禮盒,以繁複紙藝打造而成的全手工紙盒製造出如皮革般的順滑質感,更添一種奢華氣質,邊緣設有整齊車線點綴,氣質優雅,不落俗套,完全撇脫傳統月餅包裝的沉悶老氣,讓人耳目一新,佳節過後,月餅禮盒更被賦予第二次生命,化身成首飾寶盒或者小小工具箱,環保又實用,用來送禮尊貴體面,無論送贈親友或自己品嘗,都是一流享受呢!     一盒內有九個月餅,一次過嚐遍兩款口味,分別是六個花膠奶黃月餅及三個流心奶黃月餅,集經典及創新於一身的完美組合,獨立包裝方便儲放,即日起於網店及門市購買,除了8月優惠價,更同享買4送1優惠,每買4張月餅禮券(任何款式),更可獲贈1張時尚系列 — 經典流心雙輝月餅禮券 (價值$358),即日起至2022年9月4日可換領現貨,越早買越優惠!   網上商店: https://shop.ipastry.com.hk/ 門店地址: https://www.ipastry.com.hk/ourshop/ 2022皇玥月餅換領詳情:https://shop.ipastry.com.hk/pages/delivery-and-redemption-2022     由皇玥餅藝大師、半島奶黃月餅始創人葉永華大師傅、米芝蓮二星餅藝大師、葉永華的唯一正式徒弟黎永冠大師傅,精心打造的皇玥月餅已連續4年榮獲世界食品品質評鑒大獎最高金獎,更是全港首個流心月餅獲得這個最高殊榮,除了皇牌流心奶黃月餅,兩位師傅也不斷研發一系列創新口味的流心月餅,每個月餅嚴格控制焗烤火候,外形飽滿挺身,餅皮呈金黃色澤,厚薄恰到好處,而且迷你size份量剛剛好,不會過膩,花膠奶黃月餅配上經典的皇冠設計,造型高貴優雅。     花膠奶黃月餅採用全手工製作並限量發售,挑選金黃厚身的「金錢鰵魚花膠」入餡,屬極品之中的級數,浸發烹調後切粒,花膠膠質豐富,富含豐富膠原蛋白,滋陰養顏,融入香滑奶黃餡中,會令香味更加突出,加上粒粒花膠的爽彈嚼勁,昇華整體口感層次。     招牌作流心奶黃月餅精選法國天然牛油與頂級咸蛋黃秘制餡料,室溫下亦能呈現流心效果,金黃色的奶黃內餡如絲般柔滑,香濃流心瞬間遍及味蕾,鹹蛋黃味道鮮明,吃起來滿是鹹甜香氣。       皇玥 查詢電話: 2217 3638 http://shop.ipastry.com.hk  https://www.facebook.com/iPastry.HK/ https://www.instagram.com/ipastry.hk/ FB: https://www.facebook.com/euniceppp IG: https://www.instagram.com/4eunicep/    

VANA 飾物 簡約美 上班一族 拍拖約會之選💖

  喜歡來自台灣的輕奢小眾品牌 「VANA」的項鍊。     💎{璀璨之心心動項鍊} 特別的地方就是中間的白色/ 藍色鑽寶石是會動的,它可以隨著走路的步伐180°高頻率閃爍 象徵著心動的頻率。實在太浪漫啦💖 Vana的包裝也是很花心思的,永生花配上 Tiffany 藍,象徵著永不凋謝的愛。 飾品也提供免費的刻字服務 自用或送禮都大方得體。 Vana氛圍飾品 官網:http://www.vanakk.com FB : https://www.facebook.com/vanajewtw 📸 @jackeytse (cover photo) #vana氛圍飾品 #vanaiewtw #vana #項鏈 #飾品 #情侶對我 #戒指 #手鏈#穿搭 #520情人節 #情人節送禮#生日禮物 #女朋友禮物 #韓系穿搭 #情侣禮物 #上班穿搭  

◤天然私密養護療程(臀部養宮)◢ ‧【❤ 善美有約】

n_cc一向氣血唔好 加上身陳代謝慢循環差 尤其下半身 所以特別容易水腫 因此每日都要好好妥善管理三餐飲食 最近網遊就發現左呢間善美有約On Beauty 擁有十五年以上經驗 以獨特療程及獨家手法幫客人調理氣血同疏通經絡 見價錢唔貴 加上見到呢個天然私密養護療程(臀部養宮)非常適合n_cc 思前想後都係決定試試 善美有約位於人流極好既旺角T.O.P This is Our Place 做完療程約朋友仔去街食飯都非常方便 今次呢個療程主要針對下半身 通過調理八髎穴 對於疏通氣血 排毒去濕同預防婦科病特別有幫助 除此更可以改善線條同解決便秘問題 當日到達後先簡單填寫個人資料 隨即就可以入房換衫進行療程 治療師先用獨特按摩手法 配上精油幫我開通經絡 不單可以促進下半身血液循環 更有助排出毒素 治療師手勢到位 所謂不通則痛 過程中會有點痛 n_cc的確是有某些位置有點塞 按壓時會特別痛 人手按壓後 隨即就會用上儀器進行第二部分療程 儀器推按時帶溫感 過程中沒有痛感 邊推邊按倍感舒適 最後更會敷上泥膜 泥膜帶微溫感 針對強化下半身循環系統 更可改善膚色不均問題 療程後下半身會感到有點酸軟乏力 不過都是正常狀態 隔了一日酸軟感已經一掃而空 仔細一看 就發現連小腿水腫問題都略有改善 相信keep住做療程...

🍴銅鑼灣M 馬(容)海景精緻中菜

  看著銅鑼灣的海景,嘆著精緻中菜,每一道都新鮮可口。原來中菜都可以浪漫優雅   前菜: 冰鎮南非鮑魚 柚子蜜餞南瓜片 主菜: x0醬爆斑球玉帶 用了爽脆蘆筍爆炒新鮮帶子及斑片,XO 醬香辣好開胃。 金湯蟹肉燴燕窩   ⭐️上湯焗澳洲開邊龍蝦(南瓜面底) 新鮮龍蝦非常有分量,通常配上伊麵,但是餐廳很用心用上新南瓜面底,有咬口面條每條都掛上龍蝦湯汁。 蟹粉扒有機菜蔬 龍蝦湯金銀泡飯   甜品: ⭐️香芒鮮奶酪 奶果鮮奶味香濃,用新鮮芒果打成果蓉,誠意之作。           以新式開揚裝修,有多間獨立套房,有戶外露台,再加上海景,食物確是令人回味。 地址:M馬(容) (銅鑼灣) 銅鑼灣謝斐道535號TOWER 535 25樓  

科學園綠野湖景的親子餐廳☀ Meraviglia Bar e Ristorante

在中大醫院打完疫苗後,近近地就在附近位於科學園內的Meraviglia Bar e Ristorante吃晚餐。 位於科學園人工湖旁邊的親子餐廳,分為室內室外用餐區。   還可飽覽園内人工湖清幽美景,兩旁種滿綠樹,一片水光山色帶來寫意自在的綠野氛圍。     餐廳靠近科學園著名地標 - 巨型金蛋,充滿未來感的搶眼造型亦是香港人氣打卡熱點。     室內外設有多項讓小朋友玩耍的遊樂設施及玩具,戶外有充氣滑水梯、鞦韆、木製攀爬架、不同類型的溜滑梯等。     室內則有煮飯仔、小木屋、大船模組等靜態設施,不論是好動或好靜的小孩,也能找到自己喜歡的玩意。       內裡樓底夠高,加上一列偌大的落地玻璃窗,透進了柔和的自然光,感覺開揚舒服。     餐廳面積廣闊,環境寬敞,相當適合作為生日派對及聚餐場地。       餐牌主打經典意大利菜,選擇繁多,只用全天然無激素肉,採用自家種殖香草,蔬菜大部份是有機。           點菜後,侍應就會奉上烘得暖暖的餐包,拌以橄欖油及黑醋。     意大利巴馬火腿配蜜瓜 $228   蜜瓜與parma ham 向來是最傳統的搭配,蜜瓜果肉多汁清甜,甜中帶鹹,夏天吃特別開胃。     切得厚薄均一的parma ham肉質柔軟細膩,而且鹹度不高,不會蓋過蜜瓜果香。     海鮮意大利扁麵 $298   蕃茄汁調味不過重,酸酸甜甜的味道可以喚醒沉睡中的味蕾。     海鮮配料亦不算少,有蝦、魷魚、帶子、蜆、青口等,肉質新鮮爽彈。     扁麵煮出Al dente輕微韌度的口感,每一根都掛上醒胃的蕃茄汁。     家鄉風味乳豬配炸薯角及有機蔬菜 $428   雖然只點了半隻,但份量十足,適合一家大小一起share。     乳豬大件厚肉,外皮燒得脆卜卜,肉質幼嫩,入口肉汁豐盈,脂香四溢。     薯角炸得金黃鬆脆,肉心軟綿細密,配以色彩繽紛的有機蔬菜亦可中和肉食的膩感。     飲品則點了 Dirty Mojito 及凍咖啡。     Dirty Mojito 以玫瑰花造型冰塊點綴,青檸果香天然清新,冰爽解渴,一喝入喉隨即透心涼。       Meraviglia Bar e Ristorante 沙田白石角香港科學園第二期科技大道西10號浚湖樓地下S040號舖 https://www.facebook.com/Meraviglia-Bar-e-Ristorante-108234978620589     FB: https://www.facebook.com/euniceppp IG: https://www.instagram.com/4eunicep/