Sunday, May 29, 2022

法國萬意牌 MAILLE 。無飯煮婦都能煮出一手好菜式

法國萬意牌 MAILLE 。無飯煮婦都能煮出一手好菜式

自從回來香港之後入廚次數減少, 但仍然對於煮食充滿熱誠,

突然是看到蝦子餅吃得津津有味的樣子就更是一種享受

久不久夏沫便會衝到買一大堆食材回來研究新菜色

煮美食最好玩之處就是這個加少少, 那樣加少少就可以調出好味的菜色

而且會次次不同 (因為次次材料不同會影響味道變化) 哈哈~~~

最近帶了法國萬意牌 MAILLE 的醬汁回家, 鑽研菜色

MAILLE是法國最古老的醬醋品牌, 更是世界芥末領導品牌之一, 至今已有270 年歷史

今次夏沫就煮西餐, 用了少少醬汁醃肉, 和牛漢堡扒配香草羊架

法式芥末 Dijon Mustard

1匙芥未醬約有18kcal

法國的第戎芥末是以芥末籽、水、醋、白酒、葡萄汁等發酵製作

黃褐色的芥末醬, 口感十分滑順, 沒有美式芥末的辛辣

風味帶點花生堅果般的濃郁香醇以及白酒般的果香酸

搭配各種肉類都適合, 是日夏沫買了和牛漢堡來點它

好幼滑的口感, 加和牛一起吃, 令口感更豐富

MAILLE 的芥未籽是切割而非機磨, 辛香而不嗆鼻

是作為醬汁、肉類、海鮮、三文治等的最佳配搭

法式芥末蛋黃醬 Dijonnaise

1匙 蛋黃醬只有約100kcal

法式芥末醬混合蛋黃醬, 用來配肉類一起吃更突顯肉味

也可以配薯仔沙律或三文治等等

今次夏沫用它來點羊架~味道相當夾

這些醬汁還可以用作醃料, 下一次準備弄芥末籽蝦球炒西芹

法式蜜糖芥末 Honey Mustard

香濃Dijon芥末配上蜜糖, 辛甜味道聞到都覺得好開胃

立即去買了熱狗包回來加在一起吃, 好正~哈哈~~

下次買薯條來炸, 點著吃相信更滋味

牛扒蛋黃醬 Bearnaise

芥末醬混合蛋黃醬, 其實配什麼都好吃~哈哈~~

更是BBQ必備醬汁

Maille 迷你脆口黃瓜 Extra Fine Cornichons

蝦子餅說很喜歡吃法國手摘迷你青瓜, 所以就立刻開來吃了

白酒醋酸、 配上青瓜的脆加上輕微的甜味

用來夾在熱狗一起吃, 既爽既脆既酸既咸, 交織出雜味紛陳的法國味道

因為較低糖份, 感覺會比較咸, 食完會好想飲多點水

【MAILLE法國萬意牌】無論醃、炒、焗、BBQ、點醬或加入熱狗、三文治

即令食物層次昇華, 為家常菜色增添色香味!

銷售點

百佳、惠康、一田、吉之島、SOGO 、TASTE、ThreeSixty 等超市及HKTV Mall有售

HKTV mall 立即選購: https://goo.gl/pV98RR

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Cetaphil 好多人認識,因為備受皮膚科及兒科醫生推薦,不論嬰兒及任何年齡都適合使用,而且中性、乾性、濕疹及敏感肌膚都啱用。     由加拿大製造嘅 ✨Cetaphil舒特膚溫和潔膚露,成份温和,低敏配方,不刺激肌膚及眼睛,可用於潔淨臉部及全身,無藥性、無泡、不含香料、肥皂及色素,不會阻塞毛孔及引致黑頭,新配方更加入了保濕成份 — Niacinamide, Panthenol及甘油,具保濕+舒緩敏感功效。   👍🏻最方便是可乾/濕洗兩用,都能夠洗走細菌: 無水潔膚:用適量舒特膚溫和潔膚露輕輕搓揉肌膚,然用乾軟布或化妝棉抹去。 清水潔膚:用適量舒特膚溫和潔膚露輕輕搓揉肌膚,然後用清水沖洗。   沐浴後,小腿痕癢問題有改善,肌膚不會有繃緊感覺,摸上去柔軟滑溜,保濕度不錯。而且質感水潤,不帶濃烈香味,適合嬰兒幼嫩肌膚或脆弱敏感肌膚,一家都能同時使用,好用又方便!   💻https://www.cetaphil.com.hk/product/shutefuwenhejiefulu 📱https://www.facebook.com/cetaphilhongkong = = = = = = = = = = = = = = = = = = = Kylie...

AZO 私護寧(雙效升級配方) 讓4大私密益生菌增長4倍 輕鬆告別私密困擾

疫情底下 多咗時間喺屋企 每日湊小朋友壓力始終比較大 🙈 為求生活得到平衡 我都習慣做吓運動 但係夏天天氣又熱又潮濕 🥵 特別容易令到私密處痕癢、腫痛、發出異味 仲記得好多年前仲試過發炎😣 搞到做嘢都難以專心 成個人都好唔自在 身邊都唔少媽媽都曾經有過類似問題 雖然睇醫生服食抗生素可以得到短暫紓緩 但就唔能夠從根本解決私密問題 難以斷尾 最近同閨密傾開私密問題 竟然不約而同提起呢款💗粉紅色包裝盒 💫全新新品 美國製造 💗【AZO 私護寧(雙效升級配方)】 ❣️具臨床實證的🚺「女性專用益生菌➕益生元」,含Intelliflora 4 大私密益生菌, 臨床證明有效平衡私密微生態,並能幫助維持私密部位健康pH值,抑制酵母菌生長。 ❣️女性專屬益生元與女性專用益生菌共同使用能產生協同效果, 令Intelliflora 4 大私密益生菌增長速度增加 4️⃣ 倍,發揮 4️⃣ 倍防護力⬆️ ❣️研究指 1 日見效:...

雙重鎮靜肌膚♥ TONYMOLY魚腥草積雪草快速鎮靜系列

轉季肌膚易出油,又容易敏感,需要保濕同時鎮靜,試下TonyMoly新品~魚腥草積雪草系列...... ♥TONYMOLY ♥魚腥草積雪草快速鎮靜系列 *2,500小時熟成發酵的智異山魚腥草 *鎮靜舒緩口罩肌/敏感肌 *改善泛紅 *TONYMOLY獨有的外泌體積雪草 *修護受損的肌膚屏障 x 保濕護理 *產品均已通過皮膚安全性測試     ♥魚腥草積雪草快速舒緩潔面泡沫**HK$158 低刺激性潔面泡沫,溫和清潔污垢/化妝品殘餘物,有效控油及鎮靜護理 。潔臉後,肌膚依然水潤有彈性,一洗夏天油膩黏笠感!!     ♥魚腥草積雪草快速鎮靜舒緩啫喱 ** HK$188 All In One嘅保濕啫喱 冰涼緊緻護理,使用後肌膚溫度即時-6° C,有效收細毛孔,好啱夏天用。 質地清爽不黏笠,用後保濕度高,清草香氣,面部和身體均可使用。     ♥魚腥草積雪草快速鎮靜93爽膚棉 ** HK$268 蘊含93%智異山魚腥草萃取物 棉料獲純素認證,低刺激性鎮靜爽膚棉 **壓花面 ~去角質、污垢 **光滑面 ~保濕、整頓肌膚紋理 我用過真係抹到黃黃灰灰嘅面油,用後好清爽,幾好用喔!   ♥魚腥草積雪草快速鎮靜90面膜 * *HK$29 蘊含90%智異山魚腥草萃取物 剪裁透薄貼服 肌膚深度補水,自然水潤透亮     一步解決痘痘口罩肌 快速鎮靜護理,保濕緊緻 試下TONYMOLY 魚腥草積雪草快速鎮靜系列!   TonyMoly HK   C░O░N░T░A ░C░ T ♥ ░M░E [email protected]   ★facebook個人網誌專頁★   安琪拉的生活日誌 ♥ Angela’s LifeStyle https://www.facebook.com/angela921lifestyle       TONYMOLYHK , TMHKStreetModel , TMHKReview , 魚腥草積雪草 ,...

新派居酒屋霸氣盡現竜王卷۞ 竜王

近年香港也有不少新派居酒屋先後登場,今次就來到位於北角的竜王。       一入門口就見到巨型神龍壁畫,搶眼奪目,散發濃濃和風。     店內面積雖不大,但勝在樓底夠高,具有一定的空間感,環境衛生潔淨。     青椒仔 $28   一口一個的日本青椒仔外皮更薄,沒有一般大椒的苦澀草青味。   牛舌 $48   燒牛舌火喉控制得剛好,夠厚肉而又鎖緊肉汁,令肉味更濃。     芝麻雞翼 $48   即叫即炸熱辣辣,表皮加入粒粒芝麻更加香口。     雞翼大隻厚肉,入口皮脆肉嫩,內裡肉汁豐富。     炒野菜 $52   一碟集合椰菜、黃椒、紅椒、香菇等,展現日式家常料理的風味。     壽司飯粒握得緊密,軟硬適中,夾起來不易散開。     三文魚火炙壽司 $18   厚切的炙燒三文魚肉質油潤豐腴而軟滑,帶有微微焦香。     左口魚邊火炙壽司 $28   薄切的左口魚邊油分豐富有嚼勁,經微微炙燒後滲出魚油,一入口回味甘香。   竜王卷 $108   招牌特色卷物以霸氣盡現的龍王盤登場,視覺效果震撼,當然要第一時間相機食先。 頂層舖上滿滿的吞拿魚蓉、三文魚籽、蟹籽等,牽引出鮮味魚香,一口就有多重層次。 飯粒已經塗上醬油,調較好味道,緊緊包裹著天婦羅炸蝦,外層炸漿不厚,蝦肉入口爽彈。 另外還點了兩支烏龍茶 $14。     竜王 北角和富道21-53號和富中心地下G30號舖 https://www.facebook.com/Ryuo%E7%AB%9C%E7%8E%8B%E5%B1%85%E9%85%92%E5%B1%8B-103031615322934   FB: https://www.facebook.com/euniceppp IG: https://www.instagram.com/4eunicep/  

拯救缺水疲倦肌 ♥ 一敷透.嫩.亮! ►sasatinnie Water Glow全新爆水精華面膜

戴得口罩多,皮膚易水油失衡, 唔想缺水、粗糙、暗啞有黃氣? 記得喺屋企勤敷面膜自救肌膚!   推介您莎莎旗下嘅sasatinnie ♥ Water Glow水潤透光系列 ♥ 銷量No.1、高質、價錢親民。 系列今期又有新成員啦!     ♥ 水潤透光精華面膜 $198/100G ♥   集日常厚敷修護及睡眠面膜於一身, 瞬間注水、修護、鎮靜肌膚, 3效合1,拯救缺水疲倦肌!   富含氨基酸、多種維他命及礦物質等 添加藍銅胜肽、及 星級成份:光透肌複合物   功效: ►密集保濕、深層滋潤、袪黃提亮 ►提升活力及彈性,重拾緊緻飽滿 ►有助清除外來污染物及毒素     用法: 潔面後塗於面及頸,10分鐘後洗淨 用作sleeping mask 急救肌膚:先塗gel mask,再敷 皇牌Water Glow Essence Mask 作即時加強修護   水漾啫喱狀面膜,敷上感覺沁涼, 一推開變成水潤啫喱,緊貼肌膚, 為缺水疲倦肌不停注入源源水分, 一敷幫助肌膚解渴、修護及舒緩, 喚發肌膚、均勻透亮、水潤透光!       銷售點:莎莎獨家發售   產品由 sasatinnie 提供。   #SaSaHongKong #sasahk_official #SaSaHK #莎莎香港 #莎莎獨家發售 #sasatinnie #WaterGlow #爆水精華面膜 #WaterGlowEssenceGelMask #skincare #Mask #面膜...

日本護膚品牌 b.glen 用實力說話

市面上有海量的日本護膚品牌,當中好用的更多不勝數,但偏偏b.glen在日本護膚品界有著不可忽視的地位,雖然無華麗包裝,無天皇巨星代言,但有著實打實幹的護膚功效,全因真材實料才令b.glen除在日本地區外同樣受用家歡迎。   我試用b.glen產品之前都上網查過,睇到好多用家介紹,尤其【Clay Wash 礦泥潔面乳】,我自己試過都好認同網上所講,使用方便又能去有效除髒污與老廢角質。【Clay Wash 礦泥潔面乳】採用超細微顆粒的「蒙脫土」,能將堵塞於毛孔入面的角栓和黑頭完美吸附,溫和洗淨肌膚。有效調節肌膚水油平衡,令肌膚滋潤光滑。 除左天然礦泥粉,更有角鯊烷、透明質酸鈉、甘草酸二鉀、母菊提取物等多種對肌膚友好成份。適合隨年齡增長而老化的肌膚、更適合成人痘痘肌,可徹底清潔預防痘痘生成。 以我一般印像中礦物泥產品用後,面部肌膚都會好乾,但Clay Wash就完全無呢個感覺,清爽得摸上手好滑溜。毛孔細緻左,肌膚keep到水潤水潤的。   另外我都試用左【Aqua UV Protection 長效防曬水潤肌精華】,出街做足防曬好緊要嫁!!基本SPF50+ 加PA+++隔離紫外線絕對唔少得,另運用 QuSome滲透技術醫療水準嘅高科技,含有80%美容成分嘅防曬精華液,為肌膚帶來補濕功效。 而我自己好怕塗完防曬後好快出面油,所以【Aqua UV Protection 長效防曬水潤肌精華】有吸油粉末可有效調整肌膚水油平衡,防止泛油光、脫妝等尷尬情況。而我自己用完防曬後上妝效果都唔錯, 夠貼服。 >防止曬傷 >肌膚持續滋潤 >提升肌膚彈性 >肌膚光澤不暗啞 >不泛油光   b.glen新防曬產品已在5月10日上市有售啦,產品詳情了解更多可以到官網瀏覽。 由即日起至7月24日於b.glen官網購買任何產品,用優惠碼 【bglenbarbara】,即享$50扣減優惠。   Clay Wash 礦泥潔面乳 https://www.bglen.hk/zh/kcw1 Aqua UV Protection 長效防曬水潤肌精華 https://www.bglen.hk/zh/auv1   @b.glen_hk #bglenhk #bglen #madeinJapan #skincare #ClayWash #日本大人氣 #礦泥潔面乳 #超級透明質酸 #隔離紫外線 #AquaUVProtection #芭芭菈生活圈 #護膚品 #防曬 #護膚推介 #礦物泥 #潔面乳 #防曬精華 #UVprotection

美式海鮮袋 灣仔美食 新鮮海鮮 龍蝦 西餐 Mr. Crab by The Captain’s House 尖沙咀 晚市 LUNCH MENU OPENRICE人氣店 黃藍 消費券優惠 生日優惠 美食

  https://www.mrlamsan.com/2022/05/mr-crab-by-captains-house-lunch-menu.html https://www.dcfever.com/travel/readtravelogue.php?id=47136 https://www.instagram.com/p/CeDiufRJabq/       美式海鮮袋 #灣仔 #尖沙咀美食  打開地圖搵食,灣仔利東街隔離有間美式海鮮袋餐廳 可經OPENRICE網上訂位好方便 2人套餐包括自選海鮮配特製醬汁 多種新鮮海鮮簡單灼熟後再以濃郁醬汁拌勻一齊食 食法幾特別,會有手套可以用手食,感受食物溫度 墨魚,魷魚加大蝦,鮮爽蝦肉加上檸檬胡椒既酸中帶辛香,鮮味更加突出呢~ 墨魚魷魚口感爽口彈牙,口感豐富,食得出好新鮮   包一款小吃另跟意粉一碟 小吃選了炸雞翼配BBQ醬,一如以往香脆味美,BBQ醬辣甜滋味,啖啖肉食得爽快 最後意粉,選了黑松露忌廉海鮮麵,麵身粗而帶彈性,掛汁能力高 忌廉黑松醬非常濃郁,每一口都食到醬汁既滑順口感,麵既份量亦非常多 Mr. Crab by The Captain's House 灣仔莊士敦道74-78號一樓及地下C號舖      

【保養+瘦身】DAILYME美壹天酵素助我減輕身體負擔

雖說最近疫情措施開始放寬,但由於之前午時已經常常在外吃飯,漸漸養成了多肉少菜的壞習慣;又沒有定時吃生果,每天攝取維他命和食物纖維嚴重不足。久而久之,身體感覺負荷有點重…..   懶人法則是,不運動也要減輕身體負擔。 所以我開始飲用DAILYME美壹天的酵素,每天不同款不同顏色,就可以輕輕鬆鬆阻隔脂肪形成。   這是集合燃燒、暢輕、輕盈功能的韓國出品沖劑。 每天一條,輕鬆無煩惱。   DAILYME 美壹天 暢輕壹天 DAILYME HARUCHAEWOOM   這款暢輕壹天是最近必備的手袋良品,每日午餐都會餐後必飲一杯,可促進消化。 這款藍色暢輕壹天適合以下人士:   - 適合易倦人士 - 經常食碳水化合物及即食食品嘅都市人 - 生活作息不規律人士 - 有暴飲暴食習慣嘅人士   我本身午餐多在外進食,比較喜愛吃澱粉類食物,白飯、麵包、麵食都是我的最愛,但呢樣正正係我致肥的原因。 但呢排沒有刻意節制進食(但又無去到大飲大食)的情況下,體重無增加呀~ 好明顯地,DAILYME 美壹天 暢輕壹天幫助分解體內碳水化合物,阻隔脂肪積聚。   暢輕壹天酵素含有豐富營養,而且有4種有機水果及13種有機蔬菜,仲係無添加呀。味道方面超易入口,是麻糬口味,但我覺得似玄米茶味道,每日一杯輕輕鬆鬆就可以有助分解碳水化合物。   飲用方式都好簡單,每日1包,飯後/臨訓前食用,無需沖水。 但記住如身體特殊(如:濕疹)、懷孕、哺乳中嘅媽媽諮詢醫生意見之後先服用。   DAILYME 美壹天 輕盈壹天 DAILYME HARUJIWOOM   這款輕盈壹天最適合易有水腫的美女,每日起身最怕就是面腫口腫仲有成身水腫,這款綠色輕盈壹天適合以下人士:   - 鍾意食辣及鹹味嘅人 - 久坐不動嘅人士 - 起身會出現浮腫嘅人 - 飲食唔定食嘅人士   同樣是以天然成份製造,配以清新的綠茶檸檬口味,超美味的。 以往製作祛水腫的飲品或果汁,總要大費周章:洗切蔬果、榨汁、清洗....繁忙的工作女性,根本不可能花大量時間在此。 所以一款集合綠茶、檸檬、福萊多,木糖醇,老南瓜及紅豆成份的輕盈壹天簡單方便,1日1 包,我直接開水飲,喜歡的話加入乳酪都好美味。   DAILYME 美壹天 燃燒壹天 DAILYME HARUTAEWOOM   這款燃燒壹天最適合平時有運動的人士,因為可以代替水,有助身體排毒。   這款紅色燃燒壹天適合以下人士: - 適合運動前想加強效果嘅人飲用 - 過勞人士 - 想飲代飲嘅人士 - 想有效率做運動嘅人士   因為疫情,平時都是懶懶閒在家做運動,只係想減輕一下外吃太多的罪惡感。 之前運動後會飲用大量的清水以幫助身體排毒及增加新陳代謝,但當開始飲用DAILYME後,運動後飲用燃燒壹天就成為新習慣。   必須推介顏值高的DAILYME 美壹天 自動攪拌杯 平時用普通杯加凍水飲用DAILYME時,用匙羹攪拌時都會有不易攪均的問題出現。 不過改用左美壹天 自動攪拌杯後就可以又輕鬆又方便咁飲到,就是懶人恩物呀。   30秒攪拌,完全無任何夥粒,太方便。 而且自動攪拌杯組件簡易,清洗容易,感覺乾淨衛生,出街飲返自己的飲品就最安心。   DAILYME美壹天每款都是獨立包裝,細細包放在手袋亦非常方便。   由內在直接吸收, 比外塗更為直接, 每日一款DAILYME美壹天,揀選你所需要的,重點改善身體,減輕身體負擔, 就可保持紅潤面色及窈窕身材。     DAILYME 官網: https://bit.ly/37XZ10q   而家用佢哋個優惠code,買任何產品即刻減$20 !優惠碼: DM05   FB: https://www.facebook.com/Dailyme-HK-100561855396884 IG: https://www.instagram.com/dailyme.hk/   @dailyme.hk   #Blognet #美壹天 #Dailyme #暢輕壹天 #穀物酵素 #減肥 #瘦身 #酵素推薦 #分解碳水化合物 #發酵酵素 #酵素減肥 #消脂茶 #redwater #燃燒壹天 #燃燒茶 #減肥茶 #輕盈一天 #食無定時 ************************************************************ 產品及資料由 品牌提供 免責聲明:本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受,並不代表該品牌之言論及立場。 如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢或尋求相關專業意見。 歡迎邀稿│合作試用│出席活動: 年糕 Email: [email protected] 年糕 Facebook: https://www.facebook.com/LINCOLE.LIN.GO 年糕 Instagram: http://instagram.com/Lincole_happy

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https://www.mrlamsan.com/2022/05/41-90-openrice-ding-lee-menu.html https://www.dcfever.com/travel/readtravelogue.php?id=47135       呢度環境好,海之戀3樓,食完樓仲可以去DONKI行街散步,海之戀就係MTR樓上 好方便,就腳,呢度食雞煲放題今期有優惠 可以係OPENRICE預訂餐飲券優惠 $504蚊就買到4人同行堂食雞煲 慳返百幾蚊 由幸福滋味同餐廳合作推出既麻辣雞煲,店家即叫即炒,足一隻雞份量 一隻雞已經夠食到5分飽,再加埋各種火鍋料同埋送既一份蔬菜,已經好夠食 雞件肉厚鮮嫩,皮爽肉滑,個麻辣汁香濃麻鮮,辣中帶麻,唔係單純死辣 唔會搶曬D雞肉鮮味,我地平均一個人食了一隻雞,店員幫我地追加雞件好快就到 個汁係主角,雞都係主角,2者都超好食出色,追加埋野飲任飲斬係28蚊位 優惠至6月底,襯而家仲唔預訂?好快滿架喇!供應有限 荃灣大河道100號 #海之戀 商場3樓3012號舖 #鼎家喜筷 營業時間:週一至週日11:00 - 21:30 電話: 2488 8399