Friday, August 19, 2022

【美容療程】水光針初體驗|改善膚質第一步|BELOTERO®️ Revive水光針

自從踏入25歲,膠原蛋白開始流失,初老問題開始湧現,皮膚沒以前那麼細緻,更變得容易敏感和脆弱。一直用不同類型的護膚品,持續下去慢慢發現,輪廓愈來愈不明顯:(

一直有聽朋友分享各種醫美心得,為了改變皮膚現在的狀況,我決定做一次BELOTERO® Revive水光針,即是醫美常聽到的「水光針 」療程!

BELOTERO® Revive水光針由瑞士製造,蘊含獨有保濕鎖水配方,特別加入甘油成份鎖緊水分,能夠強化肌膚質保濕功能和健康,防止皺紋形成,改善泛紅,更能夠令肌膚回復彈性緊致及光澤。

疫情嚴重期間,皮膚一直反反覆覆出現泛紅情況,趁著美容院重開,我就馬上於 SKINMAX Medical 肌妍醫學美容預約體驗第一次醫美療程。

SKINMAX Medical一直以嶄新科研技術,在美容界屢獲殊榮,致力為毎位女性突破美的界限。

進行療程前,先敷上麻膏進行面部麻醉,大約30分鐘後便開始進行療程。
醫生會先咨詢我對皮膚的要求,如會分配多點份量在額頭,醫生手勢專業利落,
過程快速,帶少量痛感,某些位置感覺會較大,如太痛可知會醫生一下,稍作休息,注射過程約15-20分鐘即可完成!
 
*療程效果 因人而異
完成後,1-2天會有微微紅點情況,消退速度蠻快的,敷補濕面膜有助修復。
一星期後,改善了皮膚的乾燥粗糙感,而且上粉底很貼服,不容易脫妝出油,肌膚回復水潤,看起來更加飽滿,而且充滿光澤!
有關BELOTERO® Revive水光針
有關SKINMAX Medical
尖沙咀加拿芬道25-31號國際商業信貸銀行大廈13樓
電話: 27227027
WhatsApp : 66162218
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中秋限定丨月餅以外的好選擇!佳節送贈親友的特色禮盒.無二映緣禮盒

中秋節快到了,大家已經想好今年送贈親朋好友的禮盒買哪些了嗎?每逢過節,而各大品牌都會趁著佳節推出限定的禮盒裝,包裝精美十分討好。今次為大家推介台灣品牌「無二」的映緣禮盒,承著中秋推出了限定袖套,以對比鮮明的迷幻紫色搭配搭配月兔於月宮獻禮的形象,禮盒也帶出明月的顏色,十分應景。 無二映緣禮盒內全產品均為純素,內含六種無添加的養生點心外,再搭配台灣原生種油菊茶,點心藏著寓意,傳達送禮人的祝福及關心,期望能與重要的親朋好友們一起共享美味、分享快樂。 六種無添加的養生點心分別為花生酥【研磨】、花生酥【顆粒】、芝麻糕、芝麻酥、堅果爆爆及麻辣爆爆。 花生酥嚴選台灣在地豐潤飽滿的花生,加入古法純正麥芽與砂糖均勻融合,研磨成濃醇的花生酥糖。濃郁的花生香氣帶有淡淡的鹹香,甜而不膩;入口即化的綿密口感,讓人意猶未盡。顆粒款帶有粒粒飽滿實在的花生,融合職人手藝所熬製的純正麥芽,加入天然砂糖及少許鹽巴。甜中帶鹹好滋味,酥脆口感,齒頰留香不黏牙,是品茗的最佳良伴。 芝麻糕及芝麻酥選用色澤飽滿之整粒黑芝麻製作而成,絕非坊間榨油過後的芝麻渣沙拉油混合,滿滿原粒芝麻濃郁香氣,融合費時熬煮十二小時的純正麥芽糖。醇厚芝麻香氣結合天然麥芽甘甜,爽口細緻不黏牙,齒頰留香不膩口。 堅果爆爆源於平民美食「爆米香」,賦予更香脆的口感及多層次風味。以紫米為基底,加入豐富的杏仁果、芝麻與南瓜子,堅果費時篩選、烘烤直至香脆入味;搭配古法麥芽、精控時間與火侯。口感香酥、層次豐富,展現多元食材的真實原味。 麻辣爆爆源自台灣人都熟悉的「爆米香」,以白米為基底,添加香麻有勁的辣椒粉,再拌入炒香的南瓜子、腰果、杏仁、白芝麻等優質堅果增加口感,一口咬下便能品嘗到多重口感。全新調配獨家麻辣配方,辛麻滋味和濃郁堅果香氣,讓人欲罷不能,嗜辣的消費者絕對不能錯過! 於整個禮盒中央的小油菊來自花蓮海岸山脈的赤柯山地油菊,是生長在中海拔的「台灣原生種油菊」。冬至前後手工採摘,低溫烘烤保持色香味,十斤鮮蕾只能留下一斤乾品。香氣清新高雅、色澤淡雅脫俗、入口純淨芬芳別具特色。少少幾朵,熱水一沖滿室清香四溢。 中秋佳節也不一定要送月餅,送上特色小食搭配花茶也是相當應節和得體的選擇。無二映緣禮盒可以在Pinkoi網站購買,由即日至 12/9,Pinkoi正進行月圓中秋企劃:超過 180 個美食品牌單館滿 HK$380 免運! Pinkoi 中秋企劃:無二全館滿 HK$380 港澳免運  購買連結:https://pinkoi.io/rUhs 延伸閱讀: 尖沙咀食事丨價錢相宜,食物水準高!高質日本料理.十和田總本店 觀塘食事丨排這麼久真的值得嗎?至少要排大半小時的咖啡店.Cobber Coffee and Tonys Pastry 尖沙咀食事丨精緻午餐定食!用餐同時眺望維港景色.塚田農場 Post sponsored by Pinkoi * 專欄寫作丨品牌合作丨商家推廣丨出席活動 Email: [email protected] IG: https://www.instagram.com/jess.dailylife/ Facebook: https://www.facebook.com/jessdailylife Blog: http://jessdailylife.wordpress.com

【湊湊火鍋·茶憩】 已經將台式夜市《湊湊夜市》帶到黎香港啦!

火鍋🍲一向係我至愛❤️ 無論任何季節 由年頭食到年尾都可以講得係百吃不厭😝 今日就同老公去咗銅鑼灣嘅 🖤【湊湊火鍋·茶憩】探店🍲 餐廳設計別致 充滿空間感 滿載台灣風情 好似我哋嘅座椅就特意用上藤椅沙發 寬躺舒適 令人可以放鬆心情用餐🍽 而且亦有正宗台式服務 我哋一入座店員隨即奉上貴妃烏龍茶 態度殷勤 今次點咗鴛鴦鍋,分別有: ❣️台式麻辣鍋🌶 $138 ➕ ❣️清涼椰子雞🥥 🐔 $138 台式麻辣湯底辛香麻辣 滿載陣陣藥膳香味 剩係聞到都已經流晒口水🤤 最重要係湯底嘅 ❣️豆腐+❣️鴨血係無限添加 鍾意食辣🌶嘅朋友仔一定唔可以錯過🤩 椰子雞湯底異常清甜 仲飲得出有椰子水🥥嘅味道 非常足料 睇見餐牌嘅台式小食選擇都幾多,我忍唔住點咗2款台式小食: ❣️香滷豬蹄 $68 滷水豬蹄做得好入味 加上肉質腍軟 唔嚡口 開胃惹味...

皇玥全新品牌 ♥ 首推月餅! ►【明玥】清新水果味月餅禮盒

#8月優惠價 #買四送一   今個中秋節,想試新口味月餅? 介紹您 ♥ 明玥 ♥ 呢款清新水果味月餅~   即日起於網店及門市購買, 除8月優惠價,仲有買4送1優惠添!       皇玥全新品牌 ♥ 明玥 ♥ 打破傳統創新口味! 米芝蓮星級主廚團隊,嚴選優質水果味餡料, 配以精緻可愛餅皮外型,推出首個月餅系列: ♥ 明玥月餅禮盒 ♥ 帶來4款嶄新水果口味~     柑桔奶黃月餅: 新鮮鹹蛋黃磨碎烤焗配柑桔, 奶黃嘅鹹香配上柑桔嘅酸味, 味道恰到好處。   蔓越莓月餅: 餡料果味濃郁,口感有驚喜。   鳳梨月餅: 菠蘿餡味道香甜,口感豐富。   紫甘薯月餅: 甘薯餡味道濃郁,香甜美味。     ♥ 明玥四色月餅禮盒 ♥ 柑桔奶黃月餅、蔓越莓月餅、 鳳梨月餅及紫甘薯月餅 (各2個)   ♥ 明玥雙色月餅禮盒 ♥ 柑桔奶黃月餅及蔓越莓月餅(各3個)     著數分享: 即日起於網店及門市購買, 除8月優惠價,仲有買4送1優惠!   網上商店: https://shop.ipastry.com.hk/collections/theartisan-mooncakes   明玥門店: 金鐘店:LabConcept金鐘廊1樓B07號舖 旺角店:朗豪坊地庫2層22-23號舖 尖沙咀店:K11 MUSEA B2層B201號舖 (即將開幕)   想知更多: https://theartisan.com.hk/   產品由 明玥 提供。   #明玥 #TheArtisan...

任食薯條牛扒專門店♉ La Moo Moo’s Steak and Fries

源於比利時、普及於法國的Steak Frites向來都是絕配,今次就專程來到位於灣仔的扒房專門店 - La Moo Moo's Steak and Fries鋸扒。   餐廳面積雖不大,但內裡典雅的裝潢,加上電視一直播放著火爐影片,讓環境洋溢著歐陸情懷。     落地玻璃讓午間柔和的陽光滲入餐廳,採光充沛,感覺開揚。     Set Menu $388包括是日餐湯、特製牛油餐包、凱撒沙律、主菜、任食薯條及餐飲,另加$190更可任食牛扒。           餐廳現推廣買滿$100送$100現金券,任何套餐加$1,就可以享用120分鐘青口任食,生日用餐加$200有蛋糕、即影即有、枱面設計及禮盒花。     餐廳特別訂製扒刀,外型趣緻,食客可用$200購買收藏自用。   特製牛油餐包   下單後侍應就會奉上烘得暖暖的牛油餐包,質感鬆軟。     附上2款原味及自家秘製肉桂味牛油,後者散發肉桂獨有香氣,更富新意。     是日例湯   自家熬製牛肉湯喝起來溫和順口,融合了牛肉香濃肉汁。     真材實料加了不少牛肉,經過長時間燉煮後,讓肉質的鮮甜柔嫩體現出來。     凱撒沙律   賣相色彩繽紛提起食慾,清爽開胃,喚醒沉睡的味蕾。     軟嫩蛋白包裹著半熟晶瑩的流心蛋黃,沙律菜夠新鮮,嫩口之餘水分亦充足。     紐西蘭安格斯肉眼扒 (10oz)    10安士重牛扒份量十足,鋸扒之前可以拿起訂造牛扒刀打卡,霸氣盡現,扒刀夠鋒利,加上肉扒本身不韌,可以輕易切開。     醬汁可以三選一,今次選配黑胡椒醬,惹味之餘也不會搶去肉香。     自選Medium Well七成熟,火候控制得精準,煎得表面帶炭火焦香,中心仍保持嫩紅色,保留牛扒豐腴的肉汁,肉質鬆軟富油香,牛味濃郁有層次。     可以無限量添加的任食薯條炸得金黃酥脆,乾爽不油膩。     德州醬燒豬肋骨   豬肋骨色澤鮮亮帶焦香,沾滿酸甜的燒烤醬,除了任食薯條之外,伴菜有酸椰菜,令人胃口大開。     咬一口肉輕易便離骨,不會過韌,脂肪不多,所以吃完也沒有肥膩的感覺。     隨餐附送一杯餐飲。       La Moo Moo's Steak and Fries 灣仔軒尼詩道239號18樓 https://www.facebook.com/lamoomoossteakandfries     FB: https://www.facebook.com/euniceppp IG: https://www.instagram.com/4eunicep/    

奵屋 無痛 New Doublo 拉提x填充療程

想做 HIFU 緊緻提拉輪廓 但又怕痛?  其實搵啱美容院, 打HIFU都可以無痛又有效~ 早排去咗銅鑼灣奵屋 體驗 New Doublo 定點拉提填充療程 收緊提升我嘅包包面, 再填充蘋果肌 一個療程雙重效果幫我抗衰老 奵屋地方好大又乾淨 早咗到嘅話可以喺休息室RELAX一下 NewDoublo 總共有10個不同深度療頭FOR不同肌膚問題 配合 無縫4RF 就可以每一個位置都唔會錯過 NEW DOUBLE 用無痛HIFU機幫我 拉提,緊膚 我鬆弛嘅面頰 再用無縫4RF刺激膠原增生, 令蘋果肌更飽滿 拉提填充同步到位 做到真正嘅抗老療程 美容師非常細心 真係每一吋都有認真打 過程仲一D都唔痛 完全係舒服到可以瞓著 療程後面頰線條更好睇 輪廓出返嚟 包包面亦變得結實無咁鬆弛 蘋果肌原來唔洗打針都做到填充效果 笑起嚟有返蘋果肌睇落都後生D 無須修復期 療程完可以即時化妝去SHOPPING食飯添~ 地址:銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場1期18樓1802-05室 查詢/預約:2576 7227 網站:www.tinghouse.com Whatsapp查詢: 6813 3882 #TINGHOUSE #奵屋 #激光脫疣 #錫自己多啲...

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我們好鍾意食點心架 ... 食點心唔一定要去茶樓 ... 在家都可以品嚐到美味的傳統點心 ~~ 傻媽早前就在網上訂購了愛吃的點心 跟著店家的食用指引和蒸煮時間 就嘆到熱騰騰的出爐點心啦! 延記點心在觀塘成運大廈自設點心工場 點心純手工製作,每日接單後如量手工產製 絕無添加防腐劑等人工化學物 造出真正「屬於香港人的高品質點心」 人氣必點的 ... 延記晶瑩蝦餃皇 (HK$39/6粒) 大大粒很飽滿,外皮晶瑩透薄,啖啖蝦肉,鮮香彈牙 ~~ 延記招牌人氣必試的 ... 四拼燒賣 (HK$75/12粒) 除了經典的蟹子燒賣和牛肉燒賣 仲有矜貴的黑松露燒賣和懷舊的鵪鶉蛋燒賣 啖啖肉好足料,肉汁豐富,一次過可以食到四款燒賣~~ 蠔皇鮮竹卷 (HK$35/5件) 腐皮軟而不爛,吸滿醬汁和肉汁的精華 餡料有蝦仁、紅蘿蔔絲、香菜和高麗菜,非常豐富 魚肚棉花雞(HK$28) 雞肉嫩滑,魚肚吸收了鮮美的雞汁,滋味好食 豉汁蒸鳳爪(HK$27) 咖哩蒸土魷(HK$38) 份量唔少,醬汁濃郁,非常惹味 ~~ 流沙奶黃包(HK$28/3個) 裡面的奶黃餡都幾澎拜,流沙的效果唔錯 奶香濃郁,甜中帶點咸香,外皮鬆軟 ~~ 最後梗係要食埋個甜品至完滿!!! 清甜紅棗糕(HK$20/3件) 入口煙韌軟糯,滿滿紅棗清香,甜度啱啱好 ~~ 仲以 HK$1 優惠價搶購了佢地的新品 ... 黑椒和牛餃(6粒) 真係超抵!大家下單時記住留意有咩優惠喇!!! 延記點心 香港 九龍 觀塘 成業街 成運大廈 15-17 號 4 樓 21...

飲咗naära luxe娜妍晶皙飲一個月後,效果顯著!

以前一夜訓,皮膚就變得好暗啞,睇落好無精神咁!       好在我而家有飲naära luxe娜妍晶皙飲,蘊含精選頂級珍稀植萃成分:法國白醋栗、專利以色列冰晶番茄、法國紫蘿蔔,並以微脂粒包覆技術讓成分有更佳嘅利用效率,有助减少光老化、促進膠原蛋白生成,肌膚保持淨白透亮;添加超強護眼成分花青素對於視力保健,減輕眼部氧化及壓力缓解眼疲勞也有幫助! 三階淨白 打造晶透無瑕彈潤感 阻-有助阻隔紫外線成分:法國白醋栗、專利以色列冰晶番茄、法國紫蘿蔔 潤-有助潤澤、維持肌膚保濕及促進膠原蛋白生成 成分:專利法國凡爾賽醋栗、專利百合微粒、專利法國菠菜+普洱茶 護-有助抗氧化成分:法國凡爾賽醋栗、銀耳多醣 每日飲1-2包,直接倒入口就OK,味道喺蘋果及莓果味,甜甜地好好味~ 我飲咗一個月之後,皮膚明顯更水潤,白淨同有光澤,蘋果肌漲卜卜咁,而且對眼仔冇咁攰~ 你地都快啲試吓啦!

矜貴送禮之選花膠奶黃月餅♛ 皇玥至尊系列

還有不夠一個月就到中秋節,又要為搜羅月餅禮盒送禮作最後衝刺,以流心月餅打響名堂的人氣餅店 - 皇玥,推出多款系列的月餅,由頂級食材到健康低糖,以至傳統口味都有,迎合不同口味,用料上乘,而且100%香港製造,信心保証。     皇玥多款享譽盛名的月餅 — 至尊系列、經典系列、時尚系列、低糖系列及傳承系列均各具特色,無論送禮或自奉,都能突顯出個人品味與儀式感。     皇玥至尊系列 - 玥至尊月餅禮盒   採用亮麗的琥珀橙色禮盒,以繁複紙藝打造而成的全手工紙盒製造出如皮革般的順滑質感,更添一種奢華氣質,邊緣設有整齊車線點綴,氣質優雅,不落俗套,完全撇脫傳統月餅包裝的沉悶老氣,讓人耳目一新,佳節過後,月餅禮盒更被賦予第二次生命,化身成首飾寶盒或者小小工具箱,環保又實用,用來送禮尊貴體面,無論送贈親友或自己品嘗,都是一流享受呢!     一盒內有九個月餅,一次過嚐遍兩款口味,分別是六個花膠奶黃月餅及三個流心奶黃月餅,集經典及創新於一身的完美組合,獨立包裝方便儲放,即日起於網店及門市購買,除了8月優惠價,更同享買4送1優惠,每買4張月餅禮券(任何款式),更可獲贈1張時尚系列 — 經典流心雙輝月餅禮券 (價值$358),即日起至2022年9月4日可換領現貨,越早買越優惠!   網上商店: https://shop.ipastry.com.hk/ 門店地址: https://www.ipastry.com.hk/ourshop/ 2022皇玥月餅換領詳情:https://shop.ipastry.com.hk/pages/delivery-and-redemption-2022     由皇玥餅藝大師、半島奶黃月餅始創人葉永華大師傅、米芝蓮二星餅藝大師、葉永華的唯一正式徒弟黎永冠大師傅,精心打造的皇玥月餅已連續4年榮獲世界食品品質評鑒大獎最高金獎,更是全港首個流心月餅獲得這個最高殊榮,除了皇牌流心奶黃月餅,兩位師傅也不斷研發一系列創新口味的流心月餅,每個月餅嚴格控制焗烤火候,外形飽滿挺身,餅皮呈金黃色澤,厚薄恰到好處,而且迷你size份量剛剛好,不會過膩,花膠奶黃月餅配上經典的皇冠設計,造型高貴優雅。     花膠奶黃月餅採用全手工製作並限量發售,挑選金黃厚身的「金錢鰵魚花膠」入餡,屬極品之中的級數,浸發烹調後切粒,花膠膠質豐富,富含豐富膠原蛋白,滋陰養顏,融入香滑奶黃餡中,會令香味更加突出,加上粒粒花膠的爽彈嚼勁,昇華整體口感層次。     招牌作流心奶黃月餅精選法國天然牛油與頂級咸蛋黃秘制餡料,室溫下亦能呈現流心效果,金黃色的奶黃內餡如絲般柔滑,香濃流心瞬間遍及味蕾,鹹蛋黃味道鮮明,吃起來滿是鹹甜香氣。       皇玥 查詢電話: 2217 3638 http://shop.ipastry.com.hk  https://www.facebook.com/iPastry.HK/ https://www.instagram.com/ipastry.hk/ FB: https://www.facebook.com/euniceppp IG: https://www.instagram.com/4eunicep/    

科學園綠野湖景的親子餐廳☀ Meraviglia Bar e Ristorante

在中大醫院打完疫苗後,近近地就在附近位於科學園內的Meraviglia Bar e Ristorante吃晚餐。 位於科學園人工湖旁邊的親子餐廳,分為室內室外用餐區。   還可飽覽園内人工湖清幽美景,兩旁種滿綠樹,一片水光山色帶來寫意自在的綠野氛圍。     餐廳靠近科學園著名地標 - 巨型金蛋,充滿未來感的搶眼造型亦是香港人氣打卡熱點。     室內外設有多項讓小朋友玩耍的遊樂設施及玩具,戶外有充氣滑水梯、鞦韆、木製攀爬架、不同類型的溜滑梯等。     室內則有煮飯仔、小木屋、大船模組等靜態設施,不論是好動或好靜的小孩,也能找到自己喜歡的玩意。       內裡樓底夠高,加上一列偌大的落地玻璃窗,透進了柔和的自然光,感覺開揚舒服。     餐廳面積廣闊,環境寬敞,相當適合作為生日派對及聚餐場地。       餐牌主打經典意大利菜,選擇繁多,只用全天然無激素肉,採用自家種殖香草,蔬菜大部份是有機。           點菜後,侍應就會奉上烘得暖暖的餐包,拌以橄欖油及黑醋。     意大利巴馬火腿配蜜瓜 $228   蜜瓜與parma ham 向來是最傳統的搭配,蜜瓜果肉多汁清甜,甜中帶鹹,夏天吃特別開胃。     切得厚薄均一的parma ham肉質柔軟細膩,而且鹹度不高,不會蓋過蜜瓜果香。     海鮮意大利扁麵 $298   蕃茄汁調味不過重,酸酸甜甜的味道可以喚醒沉睡中的味蕾。     海鮮配料亦不算少,有蝦、魷魚、帶子、蜆、青口等,肉質新鮮爽彈。     扁麵煮出Al dente輕微韌度的口感,每一根都掛上醒胃的蕃茄汁。     家鄉風味乳豬配炸薯角及有機蔬菜 $428   雖然只點了半隻,但份量十足,適合一家大小一起share。     乳豬大件厚肉,外皮燒得脆卜卜,肉質幼嫩,入口肉汁豐盈,脂香四溢。     薯角炸得金黃鬆脆,肉心軟綿細密,配以色彩繽紛的有機蔬菜亦可中和肉食的膩感。     飲品則點了 Dirty Mojito 及凍咖啡。     Dirty Mojito 以玫瑰花造型冰塊點綴,青檸果香天然清新,冰爽解渴,一喝入喉隨即透心涼。       Meraviglia Bar e Ristorante 沙田白石角香港科學園第二期科技大道西10號浚湖樓地下S040號舖 https://www.facebook.com/Meraviglia-Bar-e-Ristorante-108234978620589     FB: https://www.facebook.com/euniceppp IG: https://www.instagram.com/4eunicep/    

MUJI 春夏裝👚有機棉

  ⛱🌤 假日最喜歡穿舒適又簡單的衣物,加個大布袋,把湊女日常濕紙巾、水樽、小手巾都放入去,跑上跑下也輕鬆自如。 MUJI白色粗織T裇,採用有機棉,價錢大眾化$75-$85 ,簡潔帶點質感,船頸設計突顯膊頭的線條。配襯淺灰白色直條長裙,非常百搭易襯,仲有🤫把我矮小的身形都拉長了。

Laura Mercier首創全新輕透潤色水漾胭脂液

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【樂高 旋風忍者®️訓練營】

澄兄湜弟今日係忍忍忍者呀⚔️! 佢地去咗[旋風忍者®️訓練營],戴上忍者頭帶,完成所有互動體驗,成功掌握 5 大🖐🏻關鍵美德,包括🙌🏻勇氣、平衡、誠實、慷慨&好奇心,仲攞埋獎狀呀🎫! 不論大人&小朋友都好投入咁喺 #迷你天地 角落,搵出 6 個匿藏嘅忍者,真係唔容易架😏!

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夢幻粉紫花海隧道

#夏日好去處 #打卡景點 #不一樣的親子遊👩‍👧‍👧 我哋早前去咗V Walk,原本只係諗住行街街🛍️點知去到發現有個超靚又夢幻嘅紫色隧道🦄入面滿佈星燈嘅隧道花海好浪漫💕 📸 忍唔住要即刻瘋狂打卡📸 紫色控千祈唔好錯過啦‼️ 我哋仲影左即影即有相留念添 👍🏻 V Walk成日都有咁多又靚又好玩嘅打卡景點,難怪MBA咁鐘意呢個商場🎈 🌈「Dreaming Unicorn 夢幻之旅」裝置 📅活動日期:即日起至08.31 📍活動地點:V Walk 地下露天廣場 Vwalkhk #MBA樂園 #MelissaBellaAlyssaParadise #親子blogger #親子kol #假日好去處 #親子工作坊 #暑期好去處 #打卡 #南昌VWalk #VWalk #VWalkhk...

傳統工藝中菜創意演繹☯ 大公館

近年不少中菜廳在主打傳統工藝同時也加入新意,位於D2 Place的大公館以當代烹調手法為經典粵菜賦予全新形象,不但能滿足食客的口腹之慾,更能帶來與別不同的視覺享受。     內裡面積寬敞,裝修散發東方古典韻味,極具中華文化風格。     餐牌選擇繁多,由高質素的巧手點心,廣東菜式及手工火鍋皆一應俱全,茶錢每位$22。               清香柚子凍鮑魚 $148   一上枱已彷如步入仙境般煙霧瀰漫,飄逸著夢幻清涼的仙氣,為炎夏降溫,可說是眼睛與味蕾的感官盛宴。     鮑魚口感緊緻,清新酸甜的柚子果香更能帶出鮑魚的香濃甘腴與鮮甜海味,挑起舌頭的慾望,令胃口為之一醒,替這場豐盛的晚餐揭開序幕。     話梅鐵棍准山 $78   鐵棍准山水分少,糖分多,山藥汁液會特別濃,以酸甘的話梅調味,是屬於夏季的開胃涼拌菜。     桂花蜜燒鴨腳包 $108   隨著飲食文化不斷變遷,鴨腳包因製作繁瑣而變得罕見,但大公館就將這道瀕臨消失的經典菜式重現餐桌。     鴨腳包外觀呈琥珀色,豐腴油潤的烤肉包裹着鴨腳及雞肝,帶來廣東蜜味燒烤的懷舊風味,含蓄芬芳的桂花香氣亦可中和肉食的膩感。     花雕桂圓慢煮乳鴿 $138   乳鴿肉味向來濃郁霸道,平時滷水、紅燒吃法就食得多,但很多時都會令肉質偏乾柴。     經低溫慢煮的鴿肉呈粉紅色,既保持鴿肉幼嫩口感,又有花雕酒香四溢的效果。     黃金沙律汁蝦球 $258   圓鼓鼓的蝦球炸至外層酥脆,緊緊包裹著大隻肉厚又鮮味爽彈的原隻蝦肉,沾滿甘甜南瓜醬和和沙律汁,下層舖以香煎茄子,層次感豐富。     木瓜慢煮美國安格斯牛小排 $268   正所謂「不時不食」,夏天是開懷吃水果的好時機,木瓜既生津也降火消暑,以時令生果入饌的賣相亦是別出心裁。     打完卡後,店員就會幫忙切開,入口軟棉的木瓜裡盛載著慢煮美國安格斯牛小排,由另類食材配搭帶出新鮮感。     一放入口就吃得出是上乘品質的牛肉,每一口鮮嫩多汁,與清甜木瓜搭配亦完全沒有違和感。     金銀蛋濃湯浸木耳菜 $158   吃完如此豐盛的佳餚後,是時候來一個清淡一點的時蔬,全然吸收湯底精華,清爽輕盈無負擔。     鮑魚海味雞粒窩燒飯 $178   窩燒飯溫度夠熱,蒸氣騰騰,從頭吃到底都可保持熱燙溫度。     一鍋飯量亦不少,足夠3-4人分享,濕潤的飯粒全然吸收海味的鮮味精髓。     金箔懷舊芝麻卷 $64   菲林筒是香港茶樓老牌甜點,可惜由於工夫多,現在已經買少見少,想不到竟可在這裡重遇這道懷舊點心,重塑昔日古早滋味。     以金箔點綴的芝麻卷捲得層次分明,厚薄一致,質地彈牙煙韌,麻香更是濃得化不開。   大公館 荔枝角長義街9號D2 Place 1期10樓A號舖 https://www.facebook.com/greaterchinaclubhk/     FB: https://www.facebook.com/euniceppp IG: https://www.instagram.com/4eunicep/