【南丫島 食記】南丫島一日遊。先到 Bookworm Cafe 嘆個悠閒午餐

最近心情麻麻 將悲憤化為食量就最好不過 於是相約好友來個久違了的放題放縱平日行過路過都見到呢間極尚大喜屋 今次選了觀塘分店 交通方便易搵 一出地鐵站就到 舖內環境寬敞 坐得舒服唔迫夾出入拎取熟食飲品都自在舒適 坐底只需掃QR code 就可以點選心水刺身、燒物鍋物、壽司、串燒甚至特色小吃場內亦有不少小食前菜沙律熟食炸物海鮮冷盤甚至雪糕甜品當然亦有無限任飲既冷熱飲品 連酒類都有提供放題既開端當然就是刺身三文魚厚切肥美鮮嫩 赤貝同螺帶爽口 口感清爽 仲有甜蝦赤蝦 選擇都不少 可以無限任點任食 而且上菜快落單亦足 點幾多黎幾多燒物類有牛舌、比目魚、燒菠蘿 牛舌味濃爽脆帶鹹香 比目魚燒得剛好 魚肉食落嫩滑 燒菠蘿滿有驚喜 不單清甜好味 仲好醒胃 芝麻雞翼入口香脆 味道濃郁仲有天婦羅 有大大隻爽脆炸蝦 香甜軟糯既迷你小紫薯 入口好有口感既蟹棒同香脆南瓜片 粉絲蒸扇貝 入口帶鹹香蝦多士帶脆之中鬆化唔油膩仲有香噴噴炒饍球、一口牛、榴槤奶球絕對滿足晒大胃王既口腹之慾放題既尾聲 點少不了甜品時間 場內既甜品 種類可真不少 雪糕、小件蛋糕、小杯慕絲、泡芙仲有豆腐花 仲有人見人愛既Häagen-Dazs 仲要有四款口味任君選擇小杯甜點精緻可愛 小切件蛋糕一口一件 而且甜度不算太高 絕對又會食到捧腹離開既一晚極尚大喜屋 觀塘開源道79號鱷魚恤中心3樓就此，謝謝喔~ Blog...

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 小一的新生活跟幼稚園截然不同，我們沒有跟大隊上同區小一，新學校的同學都來自不同的區域，也來自不同的幼稚園，每個小朋友成長背景都很不一樣，短短幾天就感到這彷彿是一個全新的世界；原來，在幼兒成長期的每一步，對於小朋友的個性建立就有很大的影響，即使只有幾歲，也可以很不一樣！最近雖然很忙，但因為感受有點深，就去聽了啟思的一個講座，希望可以找到答案。常常說要勿忘初心，初心是什麼？ 有人說生仔要考牌，但牌照在哪考？原來，這世界在不知不覺中改變了，對家長、對幼兒的要求，不再只是大人要循循善誘、小朋友努力學習這麼簡單；從來做家長也無得考牌，一切都都是以親身經歷來學習，學到的，都是自己獨有的，不能教導，只能分享，沒有標準；把小朋友帶來世界，是為了參與一個生命的成長，他不需要為肩負我的願景、不需要成全我的遺憾，那麼在將來21世紀的人，究竟需要有什麼特質才活得幸福？我們要如何教導小朋友才可為他們拼上幸福拼圖的第一塊？這個由馮慧敏博士、歐鳳珊校長主講的講座上說「家長眼界決定孩子命運」，在幼兒學習的過程中，盲目追求成績，或不顧一切追求快樂，都不是最好的選擇；要知道學識不及眼界重要，為小朋友建立同理心、跨領域能力，更要懂得講故事，甚至真正懂得玩，才是真正的學習！記得n班到啟思面試時，就深深地被他們的art corner吸引，由名家作品欣賞開始，#Miro , #piccasso , #vangogh , #matisse 都有，以透明膠片讓小朋友學tracing， 配合平日的環境模擬等活動，小朋友可以親身感受每個作品的氛圍，不再只集中於藝術的技巧，更著重如何去看去感受世界藝術，這就是眼界！講座中說了一個故事令我很深刻： 三個工人在砌牆， 有人問他們在幹嗎？ 第一個人沒好氣說："砌牆，你沒看到嗎？" 第二個人笑笑：“我們在蓋一棟高樓。" 第三個人笑容滿面：“我們正在建一座新城市 10年後，第一個人仍在砌牆，第二個人成了工程師，而第三個人，是前兩個人的老闆。三個孩子在上英文課， 有人問他們的父母：“你們的孩子在幹嗎？" 第一個家長沒好氣說：〝學英文，你沒看到嗎？" 第二個家長笑笑：“孩子在學如何用英文學習。" 第三個人笑容滿面：“孩子在學習一種新的媒介，將來可以與世界溝通。" 20年後，你認為三個孩子會如何？。。•一起學習，就算是一樣的知識，但眼光放遠了，未來的成就，可以很不一樣。朋友說，啟思的來年課程重點，打算在所有分校增設第四語課程學習，包括日語、西班牙語、法語，可能你會說，要小朋友快樂學習，卻又加入新科目，豈不是更大壓力？我會說，聽了今次的講座後，我終於學懂了把眼光放得更遠，有時候知識不是目的，過程才是學習的重點；學習新語言，要學的不只是能會話的能力，而是面對不同母語的人敢於溝通的能力，才可發展出更強的社交能力，成就未來更不一樣的視野！而啟思將會開始新一年的招生安排了，可以係以下地方了解更多資訊： https://www.facebook.com/CreativeKindergartenNursery?mibextid=LQQJ4d🔗網上入學申請: https://creativegp.cloudoase.com/ 🔗啟思幼稚園幼兒園學校網頁: https://creative.edu.hk/#啟思幼稚園幼兒園 #勿忘初心 #家長的眼界 #帶領孩子奔向未來 #未來社會主人翁 #幼兒教育新趨勢 #愉快學習 #主動探索

假日都喜歡四圍外出搵食 尤其是疫情減退 生活都開始步入正常 一向都喜愛吃米線 不過新界區始終選擇不多 趁著假日 帶住媽媽去九龍區搵食網遊搵到呢間貴緣小鍋米線 係紅磡區內好出名 是人氣米線小店 由門面到舖內裝潢都是好普通唔起眼 不過就是堅持逐碗煮 就令其成為區內回頭客最多既米線小店以掃QR code落單 望望菜單 湯底共四款可選 而配料有四十多款點了豬紅、豬腸同冬菇皇配蕃茄湯米線本身煮得剛好 軟綿之中帶爽口 連湯煮既米線好入味亦好夠味 豬紅軟腍無腥味 冬菇煮得腍滑軟身 食落仲好入味但又唔會太咸 豬腸有滷水香 食落夠入味 而且無異味蕃茄湯底味道好鮮甜 濃郁之中帶酸 味道層次好豐富 喜歡嚐辣既仲可以揀辣度另一碗點了豬軟骨、貢丸雞絲加酸菜配豬骨濃湯 濃湯零味精足料熬製 濃郁味美可口豬軟骨煮得腍軟 但入口彈牙有嚼勁 雞絲相對比較乾身 沾上湯汁變得惹味 酸菜是正宗雲南口味 入口酸酸地但帶咸香 用來配襯米線好夾雞絲山份量十足既雞絲同樣是比較乾身但配合微辣既蒜泥 不單提升美味刺激性 令雞絲添上獨特既風味榨菜豬肚絲豬肚份量不少 質感爽彈有口感 食落無異味 意想不到同榨菜咁夾 食落帶少少辣 令人愈食愈開胃貴緣小鍋米線 紅磡崇潔街20號地舖就此，謝謝喔~ Blog link: http://natnataliecc.blogspot.com/ Email: natalie_[email protected] https://www.facebook.com/natalieccdevoyages/

每月月頭總是好喜歡相約友人外出飯聚 尤其是踏入九月 n_cc最喜歡既月份 雖然飯聚大多以放題又或是打邊爐 主要是貪其可以坐很久吃很多仲有最重要是可以聊很多友人介紹呢間火薈中日火鍋雖然地點不算很方便 但人不多傾計就自然方便 舖面以中式裝潢 整體頗有古色古香味道 環境清幽 座位間有足夠空間感 坐得舒適自在望望餐板 選擇都不少 單是湯底都已經有數款可選 樣樣都好吸引之下 選了鮑魚海鮮餐 除左有新鮮海鮮 仲包左湯底同好幾款配料 絕對是性價比之選湯底選了皮蛋芫茜湯底奶白色既芫茜湯味好但來得清淡 清熱氣仲可以下火 值得一提是湯底有豐富配料 有豆腐、大量芫茜同皮蛋 令湯底既味道層次提升手打三寶丸有手打墨魚丸、豬肉同牛肉丸 新鮮即打 肉味鮮香濃郁 入口彈牙煙韌黑毛豬豬肉片肉質鮮嫩 入口唔會肥膩特大響鈴可以放湯浸食 又或是即食都可 即食沾醬汁鮮脆可口 放湯浸食外脆內軟鮮香味美雜菜拼盤鮮嫩翠綠 有油麥菜、生菜同菜芯稻庭烏冬細滑爽口而且彈牙有咬口波士多龍蝦 上枱時店員早已幫忙破殼 所以進食時很方便 肉質鮮甜味美 入口爽口彈牙鮑魚 大隻飽滿 入口彈牙鮮味爽口嫩滑海中蝦 肉質鮮甜味美爽口 食得出鮮味聖子皇/沙白蜆 大隻而且乾淨 入口鮮甜食落無沙鴛鴦餃(水餃/雲吞)粒粒飽滿紮實 皮薄餡料新鮮 特別喜歡水餃...

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 去開鰂魚涌梗係去 Alchemy Origin 嘆杯靚咖啡中午時間實在太熱，先來杯冰凍汽泡黑咖啡降降溫 ～～。Sparkling Black (HK$50)汽泡黑咖啡是 Double Espresso + Lime Soda咖啡帶有檸檬清香，還有氣泡口感入口冰涼清爽，好適合悶熱嘅天氣飲料 ～～。香烤豬頸肉配青木瓜沙律配香辣醬 (HK$89)熱到冇咩胃口就點咗客沙律豬頸肉帶點厚度，份量蠻多，爽嫩肥美，入口很滿足加上酸甜微辣嘅青木瓜沙律平衡油膩感 ～～被惹味開胃嘅豬頸肉青木瓜沙律打開咗胃口點多客甜品 ...。法式西多士配自家制雜莓醬 (HK$56)多士很厚身，充滿蛋香店家自家制雜莓醬酸酸甜甜，仲有很多果肉一個人食哂一整份都不會覺膩滯 ～～很鐘意這兒嘅環境，樓底夠高舒適梳化位，仲有一大片玻璃，景觀夠哂開揚Alchemy Origin香港 鰂魚涌 英皇道 979 號 Two...

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想吃印度菜，除了尖沙咀區之外，中環亦有不少好選擇，最近在SOHO附近發掘了這間新開不久的印度菜餐廳CHASKA。    餐廳面積不大，不過環境乾淨衛生，裝潢時尚而又帶點異國風情。    設有靠窗位置可以望到半山街景，氣氛輕鬆悠閒。   這裡由廚師到侍應都是南亞裔，餐牌主打傳統正宗印度料理，還有不少素食菜式。      Crispy Aloo Samosa $78   咖喱角是印度的家常小食，厚實外層用麵糰搓成脹卜卜的三角形，炸得香脆而不油膩。    裏面包裹著飽滿的全素食內餡，主要以咖喱青豆薯蓉製成，香氣四溢。    Cheese Malai Tikka $168   雞肉燒得帶有炭香，質地扎實，香料味道濃烈，突顯辣味上的多重層次感，不是一味平板的死辣。    表面沾上熱溶芝士，口感濕潤，為雞肉添上天然奶香，滴下新鮮檸檬汁，開胃又解膩。    Dilliwale Butter Chicken $148   由於咖喱已跟牛油調和，質地濃稠順滑，平衡了辛香料的刺激，不像一般想像的印度咖哩味道較嗆口。   雞肉煮得入味嫩滑，微辣中帶香甜奶香，辣度溫和，即使是吃不了辣的也會覺得容易入口。    Tandoori Roti $26   Roti就是沒發酵的烤餅，再直接以tandoor烤爐烤製而成，餅皮厚度較薄，口感較為紮實，帶著天然純粹的麥香。   Plain Naan $30   Naan 的麵糰會先經過數小時發酵，才放入印度烤爐tandoor烤焗，表面佈滿具有彈性張力的泡泡，富有蓬鬆空氣感，吃起來綿密煙韌。      CHASKA半山堅道58-62號美蘭閣地下2號舖 FB: https://www.facebook.com/eunicepppIG: https://www.instagram.com/4eunicep/

每位女生都渴望擁有緊緻V面，拍照時就無需再就角度、花時間P圖，今次我就來到ko;nap 的尖沙咀分店，親身體驗輪廓時光肌——鋼筋索療程，趕走人見人厭的雙下巴、重現小顏V面。   ko;nap宗旨為只推薦客人適合療程，不強逼購買，聆聽肌膚真正需求，內裡裝潢簡潔。   房間整齊潔淨，燈光柔和，將儀器推進房後，仍有一定空間感，讓人徹底放鬆心情享受療程。   是次療程採用的儀器為榮獲韓國KFDA及歐盟CE國際安全認證的Ultraformer MPT，突破性創新技術以直線形式發射，在 25mm的治療長度內連續生成417個熱凝結點（TCP），使筋膜層（SMAS）收縮，達至懸吊拉提效果，發揮6大功效：提拉鬆弛皮膚，持續再生膠原蛋白、提升眼瞼下垂、收復粗大毛孔、促進皮膚再生、減淡皺紋及細紋、改善膚色不均、蠟黃及暗沉問題。    療程開始前，美容師先為我卸妝潔面，標記療程位置，確保落機頭時位置正確，之後美容師會為我塗上厚厚的乳霜，無需搽麻醉膏，過程中美容師服務態度親切貼心，詳盡講解療程細節。    今次總共用到四款探頭，包括6.0mm、4.5 mm、3.0mm及2.0mm，能量可以有效加熱組織，產生65°C的最佳溫度，令膠原蛋白不斷再生、重組，而當打到牙骹及顴骨位置時，會有微微的痠軟感，不算有太大感覺，痛感其實比以往我打過其他機種的HIFU明顯減少。   鋼筋索療程覆蓋範圍夠全面，連頸位及雙下巴都打得，還可針對性應付眼周、眉骨、法令紋等細微位置，改善眼皮下垂，減淡紋理，最後敷上面膜，舒緩保濕，即時為皮膚注滿水份。   做完療程後，完全零downtime，不會對表層皮膚造成任何傷害，徹底地不著痕跡，V面緊膚同時淡紋，改善大細面問題，有效精雕臉部輪廓、緊緻線條，快速消退下垂雙下巴老態，整體輪廓變得立體鮮明，Selfie打卡都可零死角示人，膚質豐盈飽滿，彈性十足。   第四代ULTRAFORMER治療過程更安全更快更有效。比傳統HIFU更持久，並可即時拉提推高我的蘋果肌，減淡因皮膚鬆弛下墜所形成的虎紋，加上療程促進血液循環，減淡暗啞黃氣，就連面色都變得更透白。    臨近中秋節，還有猜燈謎活動，只要估中謎語就可獲贈會一個靚靚DIY燈籠，相當有節日氣氛呢！   +療程由 ko;nap所提供+  ko;nap  https://www.facebook.com/konaphk https://www.instagram.com/konaphk/ 地址  尖沙咀廣東道12號松鳳商業大廈13樓全層 旺角彌敦道594-596號旺角新城21樓全層 whatsapp 查詢或預約：92458597  FB: https://www.facebook.com/eunicepppIG: https://www.instagram.com/4eunicep/

Bloggers have to choose very carefully what they write due to the immense competition on the internet. So, they should spend hours on analysis...

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每日生活咁忙碌講到早餐🥣 我就講求食得簡單又健康 💪 所以乳酪會係我嘅心水之選💕 貪佢進食方便又營養豐富最近行街仲俾我留意到👀 日清推出咗全新新品：4️⃣款日清乳酪系列日清低脂杯裝乳酪系列✨ 分別有 原味 和 草莓味🍓 原味味道濃厚 口感順滑 草莓味🍓 仲有啖啖士多啤梨果肉 口感豐富兩款都係採用低脂肪配方 每杯含豐富維他命 及 活性乳酸菌 幫助維持皮膚健康 促進新陳代謝🔄 維護腸道健康💪 啱曬追求健康嘅朋友仔另外仲試咗 日清乳酪飲品系列✨ （原味 和 草莓味🍓） 同樣營養豐富 口感順滑 美味😋又健康 當中嘅鈣質更有助鞏固骨骼健康🦴 最鍾意佢貼心樽裝設計 方便隨時隨地飲用 乳酪系列有助維持健美體態 同時提供身體每日營養所需追求健康嘅你哋 記得快啲入手試新品啦🛒📍銷售點 百佳｜Taste｜Donki｜Aeon｜UNY#全新日清乳酪系列 #活性乳酸菌 #原味乳酪 #草莓乳酪 #乳酪...

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Trinka makes use of the newest, state-of-the-art Machine Learning (ML) and Natural Language Processing (NLP) applied sciences to identify grammar errors and suggest language...

食得中菜多偶爾都會想試試其他 最近相約好友四出搵好西 搵到呢間遠離人煙既日式居酒屋 小津居酒屋位於何文田 以仿日本古建築設計 單是門面已經夠搶眼店內裝潢以木系配搭 設計簡約 有一霎眼間以為自己置身日本望望餐牌 選擇可真不少 前菜小食串燒刺身炸物燒物鍋物甚至一品料理都有 連酒類都有提供 種類都不少 價位親民 性價比高 約埋三五知己黎大吃大喝都唔會肉痛關東煮單點配料既關東煮 風味絕佳 點了軟腍既雞肉丸、魚餅同牛蒡卷 湯底清甜不油膩 沾點黃芥末或是柚子胡椒醬都非常不俗 更有助提鮮味道薯仔沙律口感冰涼軟滑 清新可口 而且層次豐富頗有咬口康揚墨魚咀食落香脆爽口 用來作佐酒小食真的不錯燒阿波尾雞翼以炭火燒製 外皮燒得香酥香脆內軟 食落肉質嫩滑juicy唔鞋口 搭配青檸汁 風味意想不到的好鐵板鹽麴豬頸肉鐵板小食 上枱時頗特別 店員會即時點火 待火焰燒過一下後 豬頸肉表面多了一層香脆食落帶點鹹香惹味 搭配柚子胡椒醬味道就更獨特燒翠玉瓜/燒秋葵翠肉瓜咬落爽脆多汁 吃起來黏黏滑滑既秋葵 燒後入口香脆可口 兩者配合醬汁及木魚碎就更香口了馬糞海胆和牛煲仔飯煲仔飯會即場點火加熱 慢慢焗熟和牛 想要食飯焦既可以係預定時間再多煲一陣 最後只需落甜醬汁同飯拌勻就可以 海胆鮮味帶點海水鹹味 飯粒充滿牛肉香味 餐廳用上日本珍珠米 煮成煲仔飯後仍然粒粒分明 頗有風味 和牛唔算太肥但油花十足 肥瘦分佈均勻 食落軟腍鮮嫩...

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