Monday, January 24, 2022

灣仔 銅鑼灣美食攻略 手工中菜 經典手藝傳承 星級中菜餐廳 2022 美食推介 軒寧樓Henning House 清湯安格斯牛爽腩配臘味糯米飯

 


https://www.mrlamsan.com/2022/01/2022-henning-house.html
 
軒寧樓時令優惠組合
招牌羊腩煲或清湯安格斯牛爽腩配臘味糯米飯 
只需$368 足2-3人份量
另有鮮番茄豆腐魚鍋或胡椒豬肚雞鍋配酥炸生蠔或薑蔥生蠔煲
2人份$388起
清湯安格斯牛爽腩

坐低先上茶,小碟,食住先,再睇餐牌

環境舒適,客人分隔距離夠遠,中菜黎講算唔錯

清湯腩,連湯都可以飲埋,超正

湯色清澈而無咩油,煲起就可以關火慢慢食
沙鍋KEEP溫度一流,牛爽腩加蘿蔔,無敵組合
爽腩半肉帶筋,入口軟嫩,湯底清甜,沒有一絲油膩感係呢度既特色,份量足2-3人用,7成飽黎到都食到12成飽都忍唔住飲曬湯,實在香又甜

清湯帶點肉味又少少藥材香,好順口

十幾廿件牛腩,蘿蔔份量亦多,底仲有生菜

2個人我地食剩3份1!

鮮鮑魚用陳皮蒸,加點豉油調味

主要係食鮑魚既新鮮口感,鮮嫩爽彈

肉質厚而有鮮味

最後係飯炒出粒粒分明既口感

加上臘肉粒花生等唔同食材配料
入口豐富,味道不會太咸,調味剛好,食多碗飯都唔會覺得好飽既感覺,飯身爽之餘仍有少少黏糯
軒寧樓
Henning House
灣仔軒尼詩道385-391號軒寧大廈地下1-2號舖
Shop 1-2, G/F, Henning House, 385-391 Hennessy Road, Wan Chai
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濕敏歸零!樂道龜苓救膚舒

濕疹皮膚敏感有幾煎熬?痕到控制唔到係咁R身R勢 返工返學咁樣R嚟R去已經唔係咁好睇 再慘啲嘅係變成傷口,輕則流水一撻撻、重則流血留疤痕! 我受盡濕疹皮敏之苦多年,有時痕到訓唔到覺嗰陣喺度諗, 不幸中之大幸係自己有,唔係個仔有 做家長嘅就明喇,小朋友有病慘過自己病嘅心情! 皮膚敏感第一件事就係諗起搽嘢 搽嘢真係 WORK嘅,但係呢個只係治標唔治本嘅做法 原來皮敏濕疹,喺中醫嘅角度係體內積聚咗濕、熱、毒! 點搞好?可以試吓呢隻樂道龜苓救膚舒! 含有多種草本漢藥及外國專利紫蘇籽成份 採用「國家衛生部門」所頒布龜苓膏標準成份為配方基礎 榮獲香港醫護學會認可,大學測試證實,增加皮膚100%抗毒能力 無西藥成份,成份天然無負擔 主要成份:土茯苓、生地黃、龜板、紫蘇籽萃取、金銀花、牛蒡子、蒺藜、綿茵陳、白芷、決明子、廣金錢草、陳皮、破壁靈芝孢子粉、甘草、火麻仁、紫錐花

深水埗【囍源】傳統正宗古早蛋糕 口感鬆軟綿密 質感滑溜 令人無法抗拒

古早蛋糕喺香港開到成行成市 差唔多每一區都搵到佢嘅蹤影 相信大家平日都食得多☺️ 但傳統正宗嘅古早蛋糕你又試過未❓     試過❤️【囍源】嘅古早蛋糕之後我就真係返唔到轉頭😋   皆因❤️【囍源】堅持用心製作💕以最正宗嘅「水浴法」去製作每一個古早蛋糕 所以質感較為濕潤💦 絕對唔會有燶邊燶底嘅情況出現 出嚟嘅整個古早蛋糕厚度均一四正🤩 更唔會有扁塔嘅情況發生 非常靚仔 口感鬆軟綿密 質感滑溜 食嘅時候充滿蛋香 我哋一家大細都食到停唔到口😋 唔好睇古早蛋糕表面簡簡單單 原來每個古早蛋糕都需要用上2-3小時去製作⏰ 一啲都唔簡單 食緊嘅每一口都係師傅嘅用心製作💗   今次我試咗2款口味: ❣️特級骯髒榛子朱古力🍫 面層鋪滿可可粉、色彩繽紛嘅七彩小糖針、 朱古力穀物片 簡直係食得😋又睇得📸 小朋友一見到都忍唔住即刻話要試食🍴 中間鋪滿咗厚厚嘅香濃榛子朱古力🍫 食落啖啖都有濃滑朱古力味道 口感豐富 絕對係#朱古力控 唔可以錯過嘅款式 甜味亦都控制得啱啱好 果然係低糖小油👍 就算邪惡嘅味道都可以健康食 大愛💕 小朋友仲話我生日嘅時候想用呢一款蛋糕嚟同我慶祝生日添🎂😆 ❣️2層巨無霸奶皇 呢一款古早蛋糕以奶黃稱霸🌟 入面鋪咗兩層滿滿嘅奶黃 食落滿口奶黃蛋香 加上甜度控制得宜 口感鬆軟綿滑 做得非常出色 鍾意奶黃嘅朋友必食✔️ 【囍源】所提供嘅味道款式有過百款之多 可以話係香港數一數二 想試特別味道嘅話 只要提早預訂 小店都會樂意為你送上   大家都快啲去品嚐正宗口味嘅古早蛋糕啦   【囍源】 深水埗北河街123號 @heiyuen_bakery #囍源 #囍源古早蛋糕 #古早蛋糕 #古早味蛋糕 #深水埗美食 #深水埗 #香港美食 #hkfood #hkfoodie hkfoodieblogger #hkfoodblog...

【竺扶大班燒味】名不虛傳黯然銷魂飯 安坐家中都可以歎返餐好

晚市無堂食❓又使乜怕 只要識得捐窿捐罅搵好嘢食 同樣可以安坐家中歎返餐好😆   屋企人一向鍾意食燒味 所以今次專程嚟到灣仔尋找傳說中嘅黯然銷魂飯🍚 由藍帶廚神主理嘅【竺扶大班燒味】 專注製作燒味 燒味每日新鮮出爐♨️ 原來佢哋擁有自家嘅太空爐 唔怪得櫥窗掛滿咗各式各樣嘅燒味 咁多選擇啦🤩   今次我點咗3️⃣個主食 🏆黯然銷魂飯($58) 呢個大有來頭嘅黯然銷魂飯 屬全港首創 上面鋪上滿滿嘅半肥瘦叉燒 非常足料 再加2隻太陽蛋🍳 聞到都已經流晒口水🤤 厚切叉燒選用上波蘭黑豚肉🐖 難怪脂肪分布比例咁靚啦 叉燒表面燒得焦香 再配以大將燒肉汁 可以稱得上係黃金組合 食落有油脂甘香 肉汁嫩滑又juicy 咬落啖啖肉 口感豐富 整體感覺唔油膩 再加埋半生熟嘅靈魂蛋汁撈飯 真係飯都食多兩啖 果然名不虛傳😋 必食之選✅   🐖乳豬五寶飯($98) 乳豬|油雞|叉燒|玫瑰紅腸|鹹蛋半隻 外層燒得香脆 返到屋企開餐嘅時候 食落仍然有脆卜卜嘅聲音🤩 乳豬真心燒得非常出色💕 而且裏面嘅肉唔會肥膩 抵讚👍 油雞味道做得啱啱好 唔會太鹹又唔肥 肉質鮮嫩 配上蔥油一同進食會更香   🐔冰燒鳳凰雞飯($50) 無骨鳳凰雞 肉質嫩滑 唔肥膩 最欣賞佢外層燒得香脆 配上秘製鳳凰汁辣辣地🌶一同進食 夠曬醒胃惹味😋 今次加咗$10轉配鵝汁撈粗 鵝汁味道濃郁有特色 啱曬鍾意重口味嘅朋友仔 今次屋企人個個食到舔舔脷 仲大讚好味😋 下次買燒味我就知掟啦😆   @chukfotaipanrestaurant 【竺扶大班燒味】 📍灣仔三角街2-3號華欣閣地下3號舖 竺扶大班燒味 Chukfo Taipan Restaurant   #karryshare #hkfoodie #foodiehk

隨身化驗室 ♥ 20分鐘有結果! ►Circle HealthPod新冠病毒測試套裝

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Rachel Wine人 Clean Beauty礦物彩妝品

戴口罩後如果要化妝都會重點化 #眼妝 多啲,而依家化妝都想要純淨無負擔嘅,嚟自日本嘅Rachel Wine人氣Clean Beauty礦物彩妝品牌就好適合我。產品天然礦物成分、無添加、不經動物測試,堅持『純淨、簡單』嘅原則,能夠打造健康、無負擔嘅美肌概念! 就連敏感肌都適用~ Rachel Wine全新春夏眼影3色礦物眼影,顏色百搭又好靚! 【全新】 Rachel Wine細緻雙眸礦物3色眼影 售價: HK$238 (1g) / 防水、防汗、不脫妝 建議配合用Rachel Wine專業化妝掃及化妝調粉盤使用。 建議配合用Rachel Wine專業化妝掃日本嚴選人造纖維,極細膩豐厚掃毛抓粉力足,上妝更細膩。 就連敏感嘅眼周肌膚都適用,眼影掃能抓緊色粉狀,避免色粉掉下同時均勻塗抹出眼妝效果。 遮瑕眼影掃 售價: HK$238 化妝調粉盤 售價: HK$100 我喜歡先用金色打底再喺眼後3/4 刷上粉紅色,最後畫上眼線及深啡色眼影創造眼睛深邃效果。好啱新年嘅顏色~ 不能錯過的購物優惠: Rachel Wine免運費限定: 即日至1月23日前於ASM官網成為會員,再輸入Promo code【dolphin2201】,即時免運費購買Rachel Wine任何產品 : https://bit.ly/3Ic8cqp  #ASMamusmart #ASMbeauty...

Sustenance代餐飲品

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