Saturday, September 25, 2021

古樸風味居酒屋日式燒物☎ 禮 Sake Bar Present

日本的居酒屋多數位處於橫街窄巷,位於太子的禮 Sake Bar Present同樣隱蔽低調,如同隱身於鬧市中的hidden gem。

店內面積雖不大,但裝潢走居酒屋格局,帶點日式復古懷舊的氛圍。

 
 
店內可以近距離觀看師傅在燒食材,香味撲鼻而來。

晚餐主打日式串燒、炸物、刺身、天婦羅等,款式繁多。

 
最近更推出夏祭の激賞,半打日本兵庫縣生蠔只需$168。


點菜後奉上小食前菜,每位 $10,牛舌前菜入口柔嫩多汁,煮得入味。

 
來到居酒屋又怎能錯過串燒和燒物呢?!即點即燒,風味十足。

 
兵庫縣生蠔 $168
 
日本兵庫縣播磨灘產生蠔,由於水質含豐富營養成分,體型較大,肉身非常肥美,入口啖啖肉。
 
 
生蠔肉質鮮嫩,蠔味澎湃,甘甜爽口,因此被日本人稱為「海牛奶」。
 
 
吉列炸蠔 $58
 
炸成金黃的麵包糠外層針針豎起,酥脆無比,粉漿亦不會過厚。
 
 
吉列蠔身飽脹,外脆內軟,內裏多汁,鮮而不腥。
 
 
蟹羔玉子燒 $88
 
玉子燒將蛋漿層層捲起,每一口裹滿濃郁蛋香,厚切堆疊的蛋皮帶來綿密彈性。
 
 
蛋皮入口吃起來柔嫩濕潤,裡面盛載著軟滑的蟹膏,加上粒粒晶瑩蟹籽鋪面,讓蛋香與鮮味融為一體。
 
 
明太子油揚豆腐 $88
 
炸豆腐上舖滿了粉橘色澤的明太子,微辣又惹味。
 
 
油揚豆腐炸得酥脆乾爽,裡面像海綿般多孔隙,介乎於豆腐與豆干中間的口感。
 
 
由左至右:脆皮風鱔 $88、極上黑豚腩 $48、烤紫蘇三味雞肉丸串 $48、燒大腸 $48
 
串燒雖然看似是簡單直接的烹調技巧,但其實難在如何控制以高溫烤熟食物又不傷食材。
 
 
串燒火候控制得宜,鎖住肉汁之餘能燒至皮脆,鱔肉結實但有彈性而不會過於腥澀。
 
 
極上黑豚腩肥瘦相間,油脂豐腴,烤紫蘇三味雞肉丸串多汁柔軟,加入紫蘇調味令味道更清爽。
 
 
由左至右:亞波美手羽先 $48、 京蔥雞肉串 $38、媽媽鹹蛋豬肉棒 $48、厚切牛舌 $48
 
串燒富有焦香,逼出肉的多餘油脂,又可炙出肉的原汁原味。
 
 
媽媽鹹蛋豬肉棒由師傅親手將豬肉攪碎,混入鹹香濃郁的鹹蛋黃,提升味道層次。
 
 
日本蕃薯 $22
 
燒蕃薯在熱力的逼使下,促使番薯的糖分慢慢由內滲出,滿口粉糯甜香。

 

 
板煎和牛粒 $128
 
脂香肉嫩的和牛被切割成一口一粒,方便進食之餘,擺盤盡顯優雅和風。
 
 
和牛肉質鬆軟卻仍帶有嚼勁,肉汁飽滿,配上甘甜日式醬汁,突出濃郁而有層次的肉味。
 
 
 
禮 Sake Bar Present
太子花園街213號地舖


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Arlo Pro 4 2K HDR 無線網絡攝影機支援 WiFi 直連

現時高清畫質的無線網絡攝影機,或已不能滿足用家的要求,Arlo Pro 4 就支援 2K HDR 錄影,畫質更加細緻。

小假期必備物品 – Nayo Almighty

不管去到那裡玩,我都習慣性預備好要帶的用品,以備不時之需;如果要去露營,我都會帶齊護膚品、防蚊用品、後備衣服、毛巾、風扇、充電器、水、食物等等,物品多多又不是自駕遊,當然要有一個容量大又透氣減壓的背包。   上次我用Nayo Smart背包去2日1夜staycation ,今次露營同樣用上Nayo Smart背包,這款Nayo Almighty全能背包好適合旅遊用,像我個子矮小的,選25L正常尺寸就適合不過啦﹗ (*另有32L尺寸選擇)     Nayo Almighty外層為TPU防水環保材料復合織物,易於清潔,外形簡約卻有豐富的隔層口袋,多處貼心細節位,內部分區明確,井然有序,實用又美觀。   背包內部採用仿行李箱式的結構,以水平方式打開,更容易置物與收納,Nayo Almighty背包款還附贈一組防水洗潄包+數據線收納包套裝。靠背的一邊,有獨立的電子設備隔層,方便有效分隔平板及筆記型電腦,而另一邊則可放入衣物等用品。     背包內有放鎖匙專屬位置,而頂部的拉鍊袋,我會放一些經常需要用到的物品,如抗疫用品、包裝紙巾、藍牙耳機、唇膏等等,方便易取。     兩側可放飲料,其中,一側拉鏈袋為保溫保涼水杯袋,可以放入500cc的礦泉水,甚至是一罐汽水,讓我在炎夏也能消暑解渴。       外置USB連接充電、背帶上設有大陽眼鏡懸掛位、八達通卡拉鏈袋、戶外使用的口哨,背部有一個獨立的隱形拉鍊袋,手機、錢包等貴重物品放在這裡更安心,善用每個位置,整個包身共有20多個口袋。     背包可收納這麼多物品,在肩帶及背肩方面,符合人體工程學設計,透氣減壓,舒適感大增。   雙肩帶加寬,受力面積增大,減輕了雙肩壓力。配合可上下移動的調節胸扣,穩固人體重心不後移,構建了良好的背負系統。後背肩帶加厚,12mm高彈性抗壓抗震墊,有效將壓力擴散同時增加透氣性,即使身背重物也能保持舒適感覺。       官網 正推行85折優惠及全館免運費,快來為下一個旅程做好準備喔﹗   Nayo Smart 官網:https://nayosmart.com/zh-tw Facebook:https://www.facebook.com/NayoSmartOfficial/ Instagram:https://www.instagram.com/nayosmartofficial/     以上分享純屬個人感覺 / 反應,效果會因人而異, 如需協助或獲得更多產品資訊,請直接與該品牌查詢或尋求相關專業意見。     歡迎與我聯絡 Email: [email protected] Facebook: http://www.facebook.com/sugarlittleworld IG: www.instagram.com/sugartangly

微精準技術.活用A醇 ♥ 淡紋收毛孔!►Kiehl’s全新醫學淡紋緊緻再生精華

#限時優惠 #購物送滾輪棒   A醇 (Retinol) 具獨特及強大抗皺力, 但傳統配方會有皮膚乾燥、泛紅、 刺痛等副作用。   ♥ Kiehl’s ♥ ♥ 全新醫學淡紋緊緻再生精華 ♥   ►旗下首款Pure Retinol純正A醇精華 ►微精準技術.活用A醇 ►尖端配方.釋出精準劑量 ►有效減低傳統配方副作用 ►擊退 7 大肌膚問題:減退皺紋、 細緻毛孔、緊緻提升、撫平細紋、 柔嫩膚質、均勻膚色、煥活肌膚 ►適合所有膚質及每日使用     除皇牌成分Pure Retinol純正A醇0.1% ♥ Kiehl’s ♥ 最新黃金比例配方仲加入: .Peptide胜肽 .Ceramide細胞間脂質 有助強化肌膚屏障,由初次開始使用時, 增強肌膚對A醇嘅耐受性,減低不適感。     每日用1次,早或晚潔面爽膚後, 按2-3泵精華於手心勻開, 搽勻全面及頸部,更可重點修護魚尾紋, 早上用時要搽防曬乳,加強保護。   最好用埋【滾輪棒】按摩, 促進血液循環、立體輪廓、緊緻V面!     精華質地水感輕盈,易推快滲透, 用後肌膚水潤柔滑,不刺激肌膚, 連用2星期,肌膚緊緻飽滿不少, 膚質柔嫩、淡紋收毛孔!       要達至相輔相成嘅修護效果, 最好在精華後用 ♥ 極緻塑顏全效乳霜 ♥ 倍效修復7大肌膚問題, 塑造緊緻年輕彈滑肌。     著數分享: 即日至10月14日,購物滿HK$1,080 (包括醫學淡紋緊緻再生精華50ml一支), 即可獲贈可配合醫學淡紋緊緻再生精華 或其他眼霜及精華素,作按摩之用嘅 【合金塑顏緊緻滾輪棒一支*】及 可獲贈【指定5件旅行試用裝】。   *數量有限,送完即止!   Kiehl’s https://www.facebook.com/KiehlsHongKong   產品由 Kiehl’s 提供。   #Kiehlshk #RetinolforAll #AntiAging #AGrade精華 #skincare #AmysBeauty   My...

【優惠】減 $87 低價出清賣 PISEN iPhone 11 Pro 手機螢幕保護貼

網店 anlander.com 好貨加推出網購優惠,PISEN iPhone 11 Pro 手機螢幕保護貼 手機螢幕保護貼由原價 $99 大減至 $12,價差達到 $87,超抵價錢十足吸引,想入手的值得留意。

大人小朋友都適合使用嘅西班牙品牌 【ISDIN】安膚舒緩滋潤面霜

由於小朋友肌膚特別柔嫩 平日為兩位小姐👸👸揀選面霜 我都會加倍注意成分💕 以免引起皮膚敏感     最近就轉用咗擁有溫和配方 嚟自西班牙🇪🇸 💙【ISDIN】安膚舒緩滋潤面霜 🔹獨家配方Pro-AMP: AMP(活性多肽)屬皮膚免疫防禦系統的重要組成部分 ✔️有效緩解濕疹及皮膚引發嘅炎症 ✔️深層滋潤肌膚 ✔️增強皮膚自身抵抗力,有效對抗各種真菌、細菌和病毒🦠   🔹 擁有DMS技術: 滋潤面霜接近人體皮膚結構,親和配方更易於被肌膚吸收   🔹 不含防腐劑|酒精|香精|色素: 令我可以安心俾小朋友使用   🔹 產品更通過✅歐洲兒科專家和皮膚專家測試: 安全不刺激,有助緩解濕疹及皮膚過敏症狀   【ISDIN】安膚舒緩滋潤面霜 質地輕薄,容易推開,好快被肌膚吸收,能夠即時滋潤肌膚,無黏笠感覺。 塗抹於敏感位置,仲有效為小姐們緩解瘙癢,舒緩症狀 ISDIN 即到官網了解更多: www.kurobuy.com #isdin #西班牙品牌 #西班牙製造 #madeinspain

減紋、抗皺 ₀ 年輕肌!.。₀✧: Kiehl’s 全新醫學淡紋緊緻再生精華

在抗老保養品中,A醇 (Retinol) 可算是不敗的抗老成分,A醇是一種抗氧化劑,具備獨特的抗皺力量,能促進皮膚表面更新,去除老化的暗沉角質層,淡化紋理、防止肌膚老化、恢復肌膚密度、緊緻度及彈性,改善膚質讓肌膚看起來更年輕。 大家對於護膚品的追求當然希望可以改善肌膚問題,然而,A醇的效力太強,使用含有 A醇的產品,有機會帶來肌膚乾燥、明顯泛紅,及脫皮等副作用,可能會出現過敏,難免令人卻步。 Kiehl’s 推出全新醫學淡紋緊緻再生精華 (Retinol Skin-Renewing Daily Micro-Dose Serum) 以微精準技術來活用A醇,其尖端配方,能釋出精準的劑量,擊退 7 大肌膚問題:減退皺紋、細緻毛孔、緊緻提升、撫平細紋、柔嫩膚質、均勻膚色、煥活肌膚。 當中蘊含微量但精準的 A醇劑量,成分強效,穩步地促進表面皮膚細胞新陳代謝,將傳統 A醇配方產生的副作用減到最輕,即使在使用醫學淡紋緊緻再生精華的首兩個星期,也不會有不適的副作用。 除了皇牌成分純正 A醇,Kiehl’s 醫學淡紋緊緻再生精華中的最新黃金比例配方,同時注入細胞間脂質 (ceramides) 與胜肽 (peptide),幫助強化肌膚屏障,由初次開始使用時,增強肌膚對 A醇的耐受性。 可於早上或晚上潔面及爽膚後使用,按 2-3 泵份量精華,於手心勻開,將精華均勻塗抹於全臉及頸項,避開眼及唇位置,輕按至完全吸收,更可用於魚尾紋位置作重點護理。建議每天使用一次,晚上使用為佳。 全臉塗抹精華後,更可配合 Kiehl’s 合金塑顏緊緻滾輪棒按摩: 1....