Thursday, August 5, 2021

【食記】75 折嘆 5 星級酒店 ♥ 日式鐵板燒午餐 ♥ 嵐山鐵板燒 @千禧新世界香港酒店

老爸生日過後,就到老媽的生日

壽星話想去食日式鐵板餐 …

本來諗住去尖沙咀喜來登酒店的雲海日本料理食日式鐵板燒放題

但是老媽不食三文魚、鴨肝、羊肉和牛肉,去食放題不太划算 …

咁啱上次去千禧新世界香港酒店食飯申請的會員卡到手

在酒店餐廳有 75 折餐飲優惠,咁就去食番餐鐵板燒午餐喇 !!!

嵐山鐵板燒位於酒店一樓的嵯峨野日本餐廳內

我們訂枱的時候指定了鐵板燒座位

入座時安排的房間有兩張鐵板燒枱,每張可坐 6 人

除了可以欣賞鐵板燒大廚在面前烹調的過程和手藝

一邊窗仲可以飽覽尖東海傍和維港美景,望住海景邊閒聊邊品嚐美食

悠閒寫意地享受我們的午餐,好開心兩佬好滿意我的安排 ~~

餐牌有有四款鐵板燒午餐提供,價錢由 HK$490 – HK$920

我們三個人點了兩客【桃山鐵板燒午餐】和一客【安士鐵板燒午餐】

【桃山鐵板燒午餐 HK$620】

前菜、沙律、刺身、大蝦、帶子、三文魚、西冷、炒雜菜、炒飯 / 麵、麵豉湯、甜品

【安士鐵板燒午餐 HK$490】

安士和桃山食的差不多,只是三文魚變了銀鱈魚和少了一道西冷

反正老媽不食牛肉,這個餐就啱哂佢

先來的是 … 前菜和沙律

刺身 … 是三款魚刺身,鯛魚、油甘魚和拖羅

可能見到兩個老人家,担心佢地不食刺食

服務員貼心的詢問需唔要將刺身轉為天婦羅

這點真是值得讚 …

咁啱老媽就是不食生冷食野,大蝦、南瓜、蕃薯、冬菇和茄子天婦羅就啱哂佢

鐵板大蝦

烹調時大廚已經將蝦肉和蝦頭脫殼,食起來很方便

蝦肉本身新鮮彈牙,搭配特製醬汁更好吃

蝦頭還有很多鮮甜的蝦膏,不要浪費掉 !

鐵板帶子 + 三文魚

三文魚特別片起魚皮分開煎

魚皮煎至香脆,薄薄一片,好似薯片咁脆卜卜

魚肉外皮煎的金黃酥香,裡面的魚肉煎得剛好不會太熟,入口軟滑豐腴

我們點的是澳洲牛肉,想食好點可以加錢 +HK$300 upgrade 日本和牛 !!!

鐵板西冷 + 炒雜菜

可以揀牛肉薄燒或西冷牛扒

我們與每人點了一款 share 來食,咁就可以兩款都食到喇 !!!

牛扒點了七成熟,入口軟嫩多汁,牛味濃郁

用香蔥和炸蒜捲著的牛肉薄燒吃起來較香口惹味

炒飯 + 麵豉湯

炒飯用了很多櫻花蝦去炒,米飯炒至粒粒分明又乾身

甜品

最後以冰凍的柚子雪皅、芝麻和抺茶雪糕為這頓美味的一餐畫上圓滿的包號 !!!

嵐山鐵板燒 @嵯峨野日本餐廳

香港 九龍 尖沙咀東部 麽地道 72 號 千禧新世界香港酒店 一樓

** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定

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INFINITI C一向以藍色裝修做店子設計 首間 100%無麩質, 主打生酮及純素精品的 INFINITI C 最近在中環開了分店 這家分店比另外的裝修有點不同 以粉系做主, 而且看起來更光鮮, 加添一份可愛感 一入門口就被這幅壁畫吸引住 吃飯前當然不忙先打打卡, 這幅打卡牆實在是美翻 新店特別之處, 竟然有限定菜式 四國血橙紅茶蛋糕(無麩質) & 植物肉醬無麩質意粉兩款產品, 其他分店是沒有的啊! 一向自己都對植物肉醬有偏好, 用來做西餐肉醬最好不過 無麩質蛋糕是INFINITI C的主打食品, 來到當然要試試看!除了新店限定菜式, 當然也有其他無麩質蛋糕, 每款也很吸引 當中BLUEBERRY CHEESE 賣相跟味道也不錯 充滿住黑松露香既帶子意粉, 我自己頗中意! 煙三文魚牛油果多士超足料!!!煙三文魚放滿整份多士多, 吃到滿口都是煙三文魚香味, 朋友跟我也一致認為這份煙三文魚牛油果多士回頭率高~ INFINITI...

錫住皮膚 I Kiehl’s皇牌金盞花系列

我家不能沒有金盞花產品,媽媽同小朋友都係靠佢黎護理皮膚。 媽媽私心推介一定要PICK Kiehl’s皇牌金盞花系列,金盞花是其中一種天然紓緩及鎮靜損害肌膚的天然草本。除減輕曬傷外, 金盞花還可促進傷口癒合、消炎、殺菌等功效。 Kiehl’s將金盞花的力量注入配方之中,研製成金盞花系列。   媽媽我日常快速護理可以用金盞花蘆薈鎮靜保濕凍膜(Calendula Petal-Infused Calming Mask)   保濕凍膜直接敷上面,行動不受限制在家仍可以自由活動。   金盞花蘆薈鎮靜保濕凍膜蘊含50%更多蘆薈精華及人手採摘的金盞花瓣,面膜質感介乎於精華和面霜之間,均勻推開後很舒服,感覺輕盈沒負擔。   取適量的保濕凍膜敷一層於皮膚之上,大概待15分鐘就可以先輕輕刮走凍膜, 直接用清水洗淨便可。為皮膚降紅效果顯著, 而且有助收細毛孔, 所以使用後會肌膚細嫩很多。而滋潤效果也同樣顯著, 即時令乾燥肌膚注入水份.     金盞花植物精華爽膚水 (Calendula Herbal-Extract Toner)係一直回購及無限推介別人使用,有好多朋友都同樣落坑,成為忠粉。     金盞花深層潔面泡沫 (Calendula Deep Cleansing Foaming Face Wash)   清潔效果很好,使用完後皮膚一點也不乾。 夏天就是要錫住自己鍚住皮膚,Kiehl’s金盞花系列值得你擁有。   Kiehl’s Website: http://www.kiehls.com.hk/ Facebook: https://www.facebook.com/KiehlsHongKong   KiehlsHK #KiehlsHK #肌膚涼茶 #金盞花凍膜  #金盞花治癒急救 ************************************************************ 產品及資料由 品牌提供 免責聲明:本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受,並不代表該品牌之言論及立場。 如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢或尋求相關專業意見。 歡迎邀稿│合作試用│出席活動: 年糕 Email: [email protected] 年糕 Facebook: https://www.facebook.com/LINCOLE.LIN.GO 年糕 Instagram: http://instagram.com/Lincole_happy

(開箱實測)眾多美評高度推薦CLARINS 提拉撫紋全效眼霜

每天除了上班要長時間對電腦, 還要每天對住手機處理 blogger 工作 睡眠不足, 長時間沒有足夠休息, 長年累月令眼部出現疲累狀態 CLARINS 既產品一直也有用開, 亦好喜歡它們的草本箤取產品 最近了解過 CLARINS 提拉撫紋全效眼霜 看到網上好多美妝平台推薦, 是回購度極高眼霜 這次終於忍不住也要試試看 有沒有看到我已經用過 CLARINS 多少產品~ (其實 Extra-Firming Cream 已經空瓶) 巧合地可以幫它們拍一拍合照, 哈哈! CLARINS提拉撫紋全效眼霜以紅色包裝打造而成 當中蘊含 2 款植物- 卡西花蠟萃取 及有機哈倫加那萃取 能一次過解決眼周鬆弛,...

CLARINS 提拉撫紋全效眼霜👀 60秒極速大眼

但隨住年紀愈來愈大,無論睇自己定其他人,我都留意多左眼部皮膚同細紋🙈 尤其而家疫情,成日戴住口罩,淨係露出對眼,人地望你嘅焦點都喺曬對眼度,眼周嘅乾紋細紋,即刻變到勁明顯呀😩 所以年紀越大,越發現保養好眼部肌膚,真係可以減低顯老感覺架🥰 曾經任職空姐,成日需要日夜顛倒咁飛黎飛去✈️ 到而家重新湊初生BB,成為二胎媽媽🤱🏻 經常唔夠訓/ 半夜要起身餵夜奶嘅我 對眼真係無以前咁Sharp > < 眼尾、眼底好似開始出現細紋,對眼又浮腫,睇落好似有個黑眼圈同大眼袋咁😭😭😭 同以前啲貪靚同事傾開,佢地都一路Keep住回購CLARINS 提拉撫紋全效眼霜,搞到我都心思思左好耐👉🏻👈🏻 最近終於的起心肝去試下🤩 因為CLARINS 提拉撫紋全效眼霜 ,只需60秒就可以極速大眼*,重回年輕睛采👁 夏天我比較喜歡易推易吸收、不黏笠嘅感覺😍 CLARINS 提拉撫紋全效眼霜加入左輕盈配方,所以質地易推、滋潤不油膩、質感透薄、吸收、 不黏立👍🏻 當中蘊含2款速效大眼植物配方: 🌷大卡西花蠟萃取 (Cassie wax extract) 及 🌹有機哈倫加那萃取 (Harungana Extract) 🙆🏻‍♀️有效促進 12倍膠原蛋白增生** 我最鐘意佢只需60秒就可以極速大眼*😍眼周肌膚已經緊緻左, 真係好神奇 連續日夜使用4星期,你睇下我個黑眼圈同眼底嘅細紋都被撫平了😍😍😍 眼周肌膚飽滿左,細紋撫平咗,好似plump返啲肌膚,無左啲紋咁,🤜🏻擊退埋黑眼圈, 1支解決眼周肌膚鬆弛問題,夠曬方便,而且適合持續使用👍🏻 難怪超過80% 女性認同使用 4星期後^,眼周肌膚重拾飽滿,撫平皺紋;睫毛更強韌,睇落成對眼都後生左好多! ㊙大家可以配合皇牌賦活雙精華使用, 透現嫩肌年輕明眸!㊙ 於 8月15日前,於官網或專櫃購買提拉撫紋全效眼霜15ml,只需HK $600,即可享限時買 1享6 (價值:HK$1,136) https://bit.ly/3jZfaWN 🎁限定官網優惠:於官網購買提拉撫紋全效眼霜,結帳時額外獲贈自選4件試用裝及🆓免運費。 Disclaimer: *110位女性首次使用...

內提升・外護膚 ♥ 提升膠原蛋白!►Swisse皇牌美肌飲+面膜

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