Saturday, August 20, 2022

台灣好味道 平價小確幸 桂花小幸

今日逛將軍澳,
聽朋友說有間桂花小幸

是台灣菜呀!

裝修也很文青,
就試試看!

菜單好可愛!
價格也親民

105 三盛紅燒牛肉麵 (腱心牛肉、牛腩、牛丸) 配台灣麵和紅燒牛肉湯湯底

當然要先喝一口湯,
牛肉味很濃郁,帶點藥膳的味道,好好喝。

牛腩及腱心牛肉都炆得既入味又好焾,

牛丸結實彈牙!
牛肉三盛都不錯!

但我最期待的是蘿蔔
果然令人驚喜!

因為湯頭好的話,蘿蔔一定很好吃!
果然蘿蔔不但煮得又甜又入味,而且入口即化!

麵質帶點煙韌,

整碗麵很有台灣地道的感覺。

203 鹽酥雞排滷肉飯

愛吃台灣美食的絕對不會錯過雞排和滷肉飯
一個套餐就可以全吃到,超滿足!

鹽酥雞排炸得金黃香口,外脆內軟
肉質Juicy,切成一條條方便食用

滷肉入味而且帶點肥,很配飯,份量也很多

381 現做煎餃子 (4隻)

外皮煎得金黃色,豬肉餡味道不錯、有陣陣蔥花香味

309 煲仔 ‧ 塔香三杯雞

三杯雞一送上來看到賣相不錯,
還聞到陣陣麻油香及酒香
是我自己很喜歡的一道台灣料理
雞肉帶骨,香味更上一層
肉質新鮮,又入味,超好吃!

三杯雞這道菜中,除了一眼看到的醬油
但能做到有齊酒味和麻油味更為厲害!
很推薦這道三杯雞!

飲品:

黑糖珍珠鮮奶 (左邊)
黑糖份量多,珍珠QQ彈牙,
很大杯,扺飲!

芝士奶蓋桂花烏龍茶(右邊)
喝下去芝士奶蓋微咸,有烏龍淡淡茶香,
特別的是有陣陣的桂花味。


桂花小幸
地址:
將軍澳唐德街1號將軍澳廣場1樓133-135號舖

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平時你有肚仔脹住、消化唔到、個胃好似比火燒咁🔥胃酸倒流嗎? 作為Foodie食嘢有時食太多嘢個肚好難消化,夜訓個排仲大獲😴由一日3餐都變一曰2餐,未食嘢個肚都脹卜卜咁💩💩積住喺肚裡面😂媽媽叫我食早餐我都說都不了🫢  今次搵到呢款GastroCare胃輕鬆,食完之後個肚仔無咁脹住脹住舒服好多,又唔會肚痾咁癲🫡含益生菌同時都有酵素,肚仔消化好咗,💩💩清哂,人都輕盈啲精神啲😌 GastroCare胃輕鬆 榮獲日、韓、美3國共5項國際專利!🎖️ 持有黃金護胃三角!3個核心科技🔬 1. 日本專利益生菌LJ88®(10億)(約氏乳酸桿菌LJ1088/Lactobacillus johnsonii) 每日攝取10億LJ88® ,只需2週,能減少幽門螺桿菌(消化性潰瘍的主要原因)和其它有害細菌的數量💥被證實能有效抵消消化性潰瘍和胃酸倒流的常見處方的副作用,減少藥物依賴並最終脫離藥物重複使用。 2. 13種益生菌(201億) 有效改善腹瀉及便秘,增強腸道免疫力,有助排除體內毒素,保護腸道黏膜。提升腸道健康,增加好菌數量,抑制壞菌。益菌環境有助改善乳糖不耐,增加對乳製品的吸收🥛 3. 19種 消化酵素 把食物中的醣類、蛋白質、脂質等消化分解,增加腸胃道營養素的吸收。同時提供腸道中有益菌能量來源,增加益菌生長,提升免疫力。對於發育中的孩童或消化道機能差的成年人,提升腸胃消化功能💪 ✅改善胃酸過多及倒流、胃氣脹、噁心、消化不良 ✅減輕胃痛、胃灼熱、腸道敏感 ✅改善腹瀉、便秘、改善乳糖不耐 ✅抑制幽門螺桿菌、調節腸道益菌平衡 健康0添加 No Additives ✘ 無人工色素 ✘ 無防腐劑 ✘無藥性 ✘無激素 ✘無重金屬 護胃/舒緩不適: 每日2-3粒(建議餐後服用) 銷售地點:各大萬寧有售 售價: $298/30粒 官方網店: https://www.konwayshop.com/ ❤️以下地方見到我❤️ Cynthia Email :  [email protected] IG : @mylittlegourmand FB : mylittlegourmandcc Openrice : Mylittlegourmand

傳統工藝中菜創意演繹☯ 大公館

近年不少中菜廳在主打傳統工藝同時也加入新意,位於D2 Place的大公館以當代烹調手法為經典粵菜賦予全新形象,不但能滿足食客的口腹之慾,更能帶來與別不同的視覺享受。     內裡面積寬敞,裝修散發東方古典韻味,極具中華文化風格。     餐牌選擇繁多,由高質素的巧手點心,廣東菜式及手工火鍋皆一應俱全,茶錢每位$22。               清香柚子凍鮑魚 $148   一上枱已彷如步入仙境般煙霧瀰漫,飄逸著夢幻清涼的仙氣,為炎夏降溫,可說是眼睛與味蕾的感官盛宴。     鮑魚口感緊緻,清新酸甜的柚子果香更能帶出鮑魚的香濃甘腴與鮮甜海味,挑起舌頭的慾望,令胃口為之一醒,替這場豐盛的晚餐揭開序幕。     話梅鐵棍准山 $78   鐵棍准山水分少,糖分多,山藥汁液會特別濃,以酸甘的話梅調味,是屬於夏季的開胃涼拌菜。     桂花蜜燒鴨腳包 $108   隨著飲食文化不斷變遷,鴨腳包因製作繁瑣而變得罕見,但大公館就將這道瀕臨消失的經典菜式重現餐桌。     鴨腳包外觀呈琥珀色,豐腴油潤的烤肉包裹着鴨腳及雞肝,帶來廣東蜜味燒烤的懷舊風味,含蓄芬芳的桂花香氣亦可中和肉食的膩感。     花雕桂圓慢煮乳鴿 $138   乳鴿肉味向來濃郁霸道,平時滷水、紅燒吃法就食得多,但很多時都會令肉質偏乾柴。     經低溫慢煮的鴿肉呈粉紅色,既保持鴿肉幼嫩口感,又有花雕酒香四溢的效果。     黃金沙律汁蝦球 $258   圓鼓鼓的蝦球炸至外層酥脆,緊緊包裹著大隻肉厚又鮮味爽彈的原隻蝦肉,沾滿甘甜南瓜醬和和沙律汁,下層舖以香煎茄子,層次感豐富。     木瓜慢煮美國安格斯牛小排 $268   正所謂「不時不食」,夏天是開懷吃水果的好時機,木瓜既生津也降火消暑,以時令生果入饌的賣相亦是別出心裁。     打完卡後,店員就會幫忙切開,入口軟棉的木瓜裡盛載著慢煮美國安格斯牛小排,由另類食材配搭帶出新鮮感。     一放入口就吃得出是上乘品質的牛肉,每一口鮮嫩多汁,與清甜木瓜搭配亦完全沒有違和感。     金銀蛋濃湯浸木耳菜 $158   吃完如此豐盛的佳餚後,是時候來一個清淡一點的時蔬,全然吸收湯底精華,清爽輕盈無負擔。     鮑魚海味雞粒窩燒飯 $178   窩燒飯溫度夠熱,蒸氣騰騰,從頭吃到底都可保持熱燙溫度。     一鍋飯量亦不少,足夠3-4人分享,濕潤的飯粒全然吸收海味的鮮味精髓。     金箔懷舊芝麻卷 $64   菲林筒是香港茶樓老牌甜點,可惜由於工夫多,現在已經買少見少,想不到竟可在這裡重遇這道懷舊點心,重塑昔日古早滋味。     以金箔點綴的芝麻卷捲得層次分明,厚薄一致,質地彈牙煙韌,麻香更是濃得化不開。   大公館 荔枝角長義街9號D2 Place 1期10樓A號舖 https://www.facebook.com/greaterchinaclubhk/     FB: https://www.facebook.com/euniceppp IG: https://www.instagram.com/4eunicep/    

任食薯條牛扒專門店♉ La Moo Moo’s Steak and Fries

源於比利時、普及於法國的Steak Frites向來都是絕配,今次就專程來到位於灣仔的扒房專門店 - La Moo Moo's Steak and Fries鋸扒。   餐廳面積雖不大,但內裡典雅的裝潢,加上電視一直播放著火爐影片,讓環境洋溢著歐陸情懷。     落地玻璃讓午間柔和的陽光滲入餐廳,採光充沛,感覺開揚。     Set Menu $388包括是日餐湯、特製牛油餐包、凱撒沙律、主菜、任食薯條及餐飲,另加$190更可任食牛扒。           餐廳現推廣買滿$100送$100現金券,任何套餐加$1,就可以享用120分鐘青口任食,生日用餐加$200有蛋糕、即影即有、枱面設計及禮盒花。     餐廳特別訂製扒刀,外型趣緻,食客可用$200購買收藏自用。   特製牛油餐包   下單後侍應就會奉上烘得暖暖的牛油餐包,質感鬆軟。     附上2款原味及自家秘製肉桂味牛油,後者散發肉桂獨有香氣,更富新意。     是日例湯   自家熬製牛肉湯喝起來溫和順口,融合了牛肉香濃肉汁。     真材實料加了不少牛肉,經過長時間燉煮後,讓肉質的鮮甜柔嫩體現出來。     凱撒沙律   賣相色彩繽紛提起食慾,清爽開胃,喚醒沉睡的味蕾。     軟嫩蛋白包裹著半熟晶瑩的流心蛋黃,沙律菜夠新鮮,嫩口之餘水分亦充足。     紐西蘭安格斯肉眼扒 (10oz)    10安士重牛扒份量十足,鋸扒之前可以拿起訂造牛扒刀打卡,霸氣盡現,扒刀夠鋒利,加上肉扒本身不韌,可以輕易切開。     醬汁可以三選一,今次選配黑胡椒醬,惹味之餘也不會搶去肉香。     自選Medium Well七成熟,火候控制得精準,煎得表面帶炭火焦香,中心仍保持嫩紅色,保留牛扒豐腴的肉汁,肉質鬆軟富油香,牛味濃郁有層次。     可以無限量添加的任食薯條炸得金黃酥脆,乾爽不油膩。     德州醬燒豬肋骨   豬肋骨色澤鮮亮帶焦香,沾滿酸甜的燒烤醬,除了任食薯條之外,伴菜有酸椰菜,令人胃口大開。     咬一口肉輕易便離骨,不會過韌,脂肪不多,所以吃完也沒有肥膩的感覺。     隨餐附送一杯餐飲。       La Moo Moo's Steak and Fries 灣仔軒尼詩道239號18樓 https://www.facebook.com/lamoomoossteakandfries     FB: https://www.facebook.com/euniceppp IG: https://www.instagram.com/4eunicep/    

Pet Pet Premier : 寵物神仙粉 & 關節神仙粉

我有5隻主子,老中青都有,我想佢哋身體健康,快樂地互相陪伴 試咗Pet Pet Premier 寵物神仙粉 & 關節神仙粉 由澳洲注冊獸醫及營養師設計 專為唔食補健品嘅狗狗設計 獨特配方100%澳洲製造天然無副作用 澳洲獸醫都推薦 生產及出入口都受到澳洲當地嚴格監管,包括Feedsafe Accredited、NATA、GMP+、HACCP、AQIS,絕對安全健康        ---------------------------------------- 「#關節神仙粉」Joint Prime 可預防、舒緩狗狗嘅關節問題 為經常跳躍嘅狗狗延緩骨骼衰老 抗退化性關節炎,減輕疼痛 促進正常關節功能,改善活動範圍 刺激健康軟骨生長 ---------------------------------------- 「#營養神仙粉」Health Prime 可多功能增強狗狗嘅健康 強健骨胳、提高免疫力 強化視力、腦部 養護皮膚、毛髮 補充成長時所需維他命、礦物質 每次用之前搖一搖,然後根據寵物重量直接噴落食物度就搞掂。最明顯係我隻老狗,跑跑跳跳都有力咗 而且產品100%澳洲製造,我好放心比主子們食用 Pet Pet Premier 寵物神仙粉 #PetPetPremier #HealthPrime...

矜貴送禮之選花膠奶黃月餅♛ 皇玥至尊系列

還有不夠一個月就到中秋節,又要為搜羅月餅禮盒送禮作最後衝刺,以流心月餅打響名堂的人氣餅店 - 皇玥,推出多款系列的月餅,由頂級食材到健康低糖,以至傳統口味都有,迎合不同口味,用料上乘,而且100%香港製造,信心保証。     皇玥多款享譽盛名的月餅 — 至尊系列、經典系列、時尚系列、低糖系列及傳承系列均各具特色,無論送禮或自奉,都能突顯出個人品味與儀式感。     皇玥至尊系列 - 玥至尊月餅禮盒   採用亮麗的琥珀橙色禮盒,以繁複紙藝打造而成的全手工紙盒製造出如皮革般的順滑質感,更添一種奢華氣質,邊緣設有整齊車線點綴,氣質優雅,不落俗套,完全撇脫傳統月餅包裝的沉悶老氣,讓人耳目一新,佳節過後,月餅禮盒更被賦予第二次生命,化身成首飾寶盒或者小小工具箱,環保又實用,用來送禮尊貴體面,無論送贈親友或自己品嘗,都是一流享受呢!     一盒內有九個月餅,一次過嚐遍兩款口味,分別是六個花膠奶黃月餅及三個流心奶黃月餅,集經典及創新於一身的完美組合,獨立包裝方便儲放,即日起於網店及門市購買,除了8月優惠價,更同享買4送1優惠,每買4張月餅禮券(任何款式),更可獲贈1張時尚系列 — 經典流心雙輝月餅禮券 (價值$358),即日起至2022年9月4日可換領現貨,越早買越優惠!   網上商店: https://shop.ipastry.com.hk/ 門店地址: https://www.ipastry.com.hk/ourshop/ 2022皇玥月餅換領詳情:https://shop.ipastry.com.hk/pages/delivery-and-redemption-2022     由皇玥餅藝大師、半島奶黃月餅始創人葉永華大師傅、米芝蓮二星餅藝大師、葉永華的唯一正式徒弟黎永冠大師傅,精心打造的皇玥月餅已連續4年榮獲世界食品品質評鑒大獎最高金獎,更是全港首個流心月餅獲得這個最高殊榮,除了皇牌流心奶黃月餅,兩位師傅也不斷研發一系列創新口味的流心月餅,每個月餅嚴格控制焗烤火候,外形飽滿挺身,餅皮呈金黃色澤,厚薄恰到好處,而且迷你size份量剛剛好,不會過膩,花膠奶黃月餅配上經典的皇冠設計,造型高貴優雅。     花膠奶黃月餅採用全手工製作並限量發售,挑選金黃厚身的「金錢鰵魚花膠」入餡,屬極品之中的級數,浸發烹調後切粒,花膠膠質豐富,富含豐富膠原蛋白,滋陰養顏,融入香滑奶黃餡中,會令香味更加突出,加上粒粒花膠的爽彈嚼勁,昇華整體口感層次。     招牌作流心奶黃月餅精選法國天然牛油與頂級咸蛋黃秘制餡料,室溫下亦能呈現流心效果,金黃色的奶黃內餡如絲般柔滑,香濃流心瞬間遍及味蕾,鹹蛋黃味道鮮明,吃起來滿是鹹甜香氣。       皇玥 查詢電話: 2217 3638 http://shop.ipastry.com.hk  https://www.facebook.com/iPastry.HK/ https://www.instagram.com/ipastry.hk/ FB: https://www.facebook.com/euniceppp IG: https://www.instagram.com/4eunicep/    

免費好玩暑假活動

#免費暑期活動 #假日好去處 #親子活動 暑假終於開始咗喇🎉 聽講PMQ元創方舉辦咗個免費活動,即刻同MBA去大玩特玩🤩 好~靚~好~好~玩~呀~ 場內總共有七個遊戲區🎪每個遊戲都需要兩個人以上合力完成👫🏻 🌈齊滾球 💭隊員需要合作將放喺木迷宮嘅小球避過小陷阱運送到終點 🌈同進退 💭兩隊分別摘巨型骰仔鬥快到終點 🌈『字』信心 💭喺芸芸字母堆中搵出一串字母,然後傳俾另一位隊員拼出一個生字 🌈齊跨過 💭遊戲需要隊員手拖手合力避開鈴鈴,一齊穿過蜘蛛繩網 🌈聽三關 💭其中一位隊員要蒙住眼,另一位隊員只可用言語俾指令完成過三關 🌈齊築橋 💭隊員們需要喺限時內合力用巨型積木砌出一條跨過地面障礙物嘅橋 🌈齊齊疊 💭隊員們需要喺限時內砌出俾自己高嘅層層疊 👧🏻👧🏻👶🏻 好鍾意今次呢個遊戲活動除咗用好似彩虹嘅七彩鮮艷顏色嚟設計七個唔同種類嘅遊戲🌈仲要每個遊戲都必定要合作完成💫令到MBA可以從中學習點樣同其他人溝通,一齊合作發揮團隊精神💕 大家都快啲同小朋友一齊去玩啦💃🏻 『Better Together同創。童樂 教育節』 日期:即日起至8月21日 時間:11:00 - 19:00 地點:PMQ元創方地面廣場 (中環鴨巴甸街35號) PMQ Seed PMQ 元創方 #MBA樂園 #MelissaBellaAlyssaParadise #親子 #親子blogger #親子kol...