Saturday, August 20, 2022

中環 十層海膽杯 S2 Kitchen

今日來到中環工作,

放工後,
朋友推薦一間日本料理,
有很出名的十層海膽杯,
那就馬上來嚐嚐看。

看看菜單,
第一頁就是介紹這個鎮店的招牌菜 –
S2十層海膽杯,
看著看著口水都流了,必點!

S2十層海膽杯

十層分別為:
燒白飯魚脆片、黑魚子、北海道紫海膽、沖繩海葡萄、藍鯺吞拿拖羅蓉、三文魚子、白蝦、北海道紫海膽、松葉蟹肉、北海道紫海膽、鮮海帶碎。

北海道紫海膽有三層,相當的多,
海膽十分鮮甜,入口即化,沒有一點腥味!
是我吃過最好吃的海膽呀!
喜愛海膽的一定不要錯過這個!

而且不單只是海膽鮮甜,
其他的配料也是非常新鮮,
整個海膽杯,每一口吃下去都感到滿滿的幸福感!
難怪成為鎮店的招牌菜,必吃!超推薦!

吞拿魚魚脊刺身

魚脊即是魚頭頂部後面的部份,
刺身非常新鮮,
魚肉既滑嫩又鮮甜,
又有一點彈牙,
好吃!

楊枝甘露沙律

芒果粒和蘋果絲,芒果粒甜甜的帶微酸,蘋果絲口感脆脆的。

自家制牛蒡魚肉卷

吃完生食,
開始吃熟食吧!
魚肉新鮮彈牙,醬汁很配牛蒡和魚肉,是很特別的小食!

特色海膽火焰卷

海膽火焰卷,
我本來以為火焰卷只是普通的火焰卷,
但送上來就知道不簡單了

有兩個碟,小的碟上放好火焰卷,大的碟放了燃料!
火焰卷有很多蟹子,海膽和芝士醬,
卷內有甜蛋和蟹柳。

不一會店員就點起了火!
我們就在看燒壽司表演!

火約一分鐘後熄了

很好吃,尤其壽司變得暖暖的,感覺很窩心!
多了火燒過的煙燻味

如果冬天來吃感覺更滋味!
這個火焰卷也是很推薦!

粟米流心燒餅

外面炸得很脆,內面滿滿的粟米和流心,真正外脆內軟!味道很不錯!

爐端燒

鹽燒牛舌-口感結實,牛味濃;
日本雞腎-也是結實彈牙,醬汁味道不錯;
日本十勝豚肉-豚肉半肥瘦,很嫩很味,好吃;
冬菇和日本茄子 – 都很新鮮,冬菇味香而茄子則是偏清淡,很好吃!

另外一提筷子也很特別
有一雙短短的竹可以插在筷子本身上面
是因為顧慮到這樣比較衛生

環境也是很有日本味的居酒屋
很適合下班來吃個晚餐
慢慢聊天
S2 Kitchen

地址 :
中環威靈頓街51號地下A舖

電話:28858803

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【湊湊火鍋·茶憩】 已經將台式夜市《湊湊夜市》帶到黎香港啦!

火鍋🍲一向係我至愛❤️ 無論任何季節 由年頭食到年尾都可以講得係百吃不厭😝 今日就同老公去咗銅鑼灣嘅 🖤【湊湊火鍋·茶憩】探店🍲 餐廳設計別致 充滿空間感 滿載台灣風情 好似我哋嘅座椅就特意用上藤椅沙發 寬躺舒適 令人可以放鬆心情用餐🍽 而且亦有正宗台式服務 我哋一入座店員隨即奉上貴妃烏龍茶 態度殷勤 今次點咗鴛鴦鍋,分別有: ❣️台式麻辣鍋🌶 $138 ➕ ❣️清涼椰子雞🥥 🐔 $138 台式麻辣湯底辛香麻辣 滿載陣陣藥膳香味 剩係聞到都已經流晒口水🤤 最重要係湯底嘅 ❣️豆腐+❣️鴨血係無限添加 鍾意食辣🌶嘅朋友仔一定唔可以錯過🤩 椰子雞湯底異常清甜 仲飲得出有椰子水🥥嘅味道 非常足料 睇見餐牌嘅台式小食選擇都幾多,我忍唔住點咗2款台式小食: ❣️香滷豬蹄 $68 滷水豬蹄做得好入味 加上肉質腍軟 唔嚡口 開胃惹味...

美心「翠林明月雙黃白蓮蓉月餅」包裝採用環保物料 簡約優雅 實行齊齊歡度綠色中秋

中秋佳節🏮要為親朋好友👴送上心意 當然首選用料上乘、以優質食材入饌嘅經典月餅🥮 美心💚「翠林明月雙黃白蓮蓉月餅」 🥮就啱晒我要求 (零售價:$ 398|一盒 4 個) 每個經典雙黃白蓮蓉月餅🥮都皮薄餡靚,擁有黃金比例🤩;採用清香幼滑嘅湘蓮白蓮蓉,再配上2個極品鹹蛋黃,蛋黃味道香氣濃郁,蓮蓉口感啖啖細膩軟滑,令人回味無窮😋 以綠色🌿為主調嘅包裝盒🎁 簡約優雅 送禮自用都一流🥰 設計將中秋同森林嘅元素合而為一 同時更同大家一齊邁向綠色生活🌿 皆因禮盒🎁特意選用FSC認證紙張♻️ 製作而成,亦採用大豆油墨印刷 大家歡度中秋佳節同時亦可為愛惜地球🌍資源出一分力💪 🐦《早鳥優惠》: 💢即日至 9 月 10 日 🛍 購買美心💚「翠林明月雙黃白蓮蓉月餅」 ▶️ 可享特價$ 2 5 8 💢 即日至 9 月 3 日...

夢幻粉紫花海隧道

#夏日好去處 #打卡景點 #不一樣的親子遊👩‍👧‍👧 我哋早前去咗V Walk,原本只係諗住行街街🛍️點知去到發現有個超靚又夢幻嘅紫色隧道🦄入面滿佈星燈嘅隧道花海好浪漫💕 📸 忍唔住要即刻瘋狂打卡📸 紫色控千祈唔好錯過啦‼️ 我哋仲影左即影即有相留念添 👍🏻 V Walk成日都有咁多又靚又好玩嘅打卡景點,難怪MBA咁鐘意呢個商場🎈 🌈「Dreaming Unicorn 夢幻之旅」裝置 📅活動日期:即日起至08.31 📍活動地點:V Walk 地下露天廣場 Vwalkhk #MBA樂園 #MelissaBellaAlyssaParadise #親子blogger #親子kol #假日好去處 #親子工作坊 #暑期好去處 #打卡 #南昌VWalk #VWalk #VWalkhk...

【網購 / 食記】安在家中嘆 ♥ 香港手工製作。港式點心 ♥ 延記點心

我們好鍾意食點心架 ... 食點心唔一定要去茶樓 ... 在家都可以品嚐到美味的傳統點心 ~~ 傻媽早前就在網上訂購了愛吃的點心 跟著店家的食用指引和蒸煮時間 就嘆到熱騰騰的出爐點心啦! 延記點心在觀塘成運大廈自設點心工場 點心純手工製作,每日接單後如量手工產製 絕無添加防腐劑等人工化學物 造出真正「屬於香港人的高品質點心」 人氣必點的 ... 延記晶瑩蝦餃皇 (HK$39/6粒) 大大粒很飽滿,外皮晶瑩透薄,啖啖蝦肉,鮮香彈牙 ~~ 延記招牌人氣必試的 ... 四拼燒賣 (HK$75/12粒) 除了經典的蟹子燒賣和牛肉燒賣 仲有矜貴的黑松露燒賣和懷舊的鵪鶉蛋燒賣 啖啖肉好足料,肉汁豐富,一次過可以食到四款燒賣~~ 蠔皇鮮竹卷 (HK$35/5件) 腐皮軟而不爛,吸滿醬汁和肉汁的精華 餡料有蝦仁、紅蘿蔔絲、香菜和高麗菜,非常豐富 魚肚棉花雞(HK$28) 雞肉嫩滑,魚肚吸收了鮮美的雞汁,滋味好食 豉汁蒸鳳爪(HK$27) 咖哩蒸土魷(HK$38) 份量唔少,醬汁濃郁,非常惹味 ~~ 流沙奶黃包(HK$28/3個) 裡面的奶黃餡都幾澎拜,流沙的效果唔錯 奶香濃郁,甜中帶點咸香,外皮鬆軟 ~~ 最後梗係要食埋個甜品至完滿!!! 清甜紅棗糕(HK$20/3件) 入口煙韌軟糯,滿滿紅棗清香,甜度啱啱好 ~~ 仲以 HK$1 優惠價搶購了佢地的新品 ... 黑椒和牛餃(6粒) 真係超抵!大家下單時記住留意有咩優惠喇!!! 延記點心 香港 九龍 觀塘 成業街 成運大廈 15-17 號 4 樓 21...

【維達 4D Deluxe 迷你裝濕廁紙】有效擦走99.9%大腸桿菌及金黄色葡萄球菌

孖A姊妹日漸長大,當然要趁機讓佢哋學習正確如廁🚽自理步驟 加上夏天天氣咁炎熱🥵 如廁🚽後更加需要保持敏感部位清爽潔淨 所以【維達 4D Deluxe 迷你裝濕廁紙】就啱曬我哋要求🥰 每張濕廁紙均蘊含草本植萃精華🌿,散發出淡淡草本清香,令人放鬆。 最重要係佢擁有✔️溫和配方(不含酒精及 pH 弱酸性 )可以好好呵護小朋友幼嫩肌膚,同時✔️擦走 99.9 % 細菌^🦠。濕廁紙更可一沖即走,咁就唔怕淤塞廁所啦,即使小朋友自行使用,我都可以好放心💕 只要教識小朋友如廁清潔2️⃣✌️步曲: 先乾 · 後濕 即可以確保乾淨清爽🤩 而一般女性於特別護理時期使用: 更有助趕走黐笠感覺,保持乾淨衛生 新出嘅呢款【維達 4D Deluxe 迷你裝濕廁紙】細細包 非常方便攜帶 兩姊妹依家返學🎒、出街都習慣帶住佢,咁就算外出如廁都可以潔淨清爽啦🥰 大家都快啲入手🛒,為小朋友/自己帶嚟如廁後更潔淨感覺啦! 大家都快啲入手🛒,為小朋友/自己帶嚟如廁後更潔淨感覺啦 📍各大超市|藥房|網上商店有售...

【位元堂】2大防掉髮孖寶 讓髮絲回復強韌烏黑 真正由內靚到外

要趕走煩惱髮絲 當然要對症下藥🌿 所以最近的起心肝入手【位元堂】2大防掉髮孖寶: ❣️中藥防掉髮洗髮露 (強韌配方) ❣️ #黑芝麻丸 實行雙管齊下·內外護理 令每根髮絲都得到最貼心嘅照顧,真正由內靚到外💫 ❣️中藥防掉髮洗髮露(強韌配方) 750ml 蘊含全天然🌿護髮健髮中草藥成份 (銀杏、製何首烏、生薑、 墨旱蓮): 🔸當中抗氧化因子能促進養份供應,有助毛囊及髮根重生🔄 🔸滋養髮根及保持髮絲烏黑亮澤,使髮絲易於梳理 🔸促進毛囊吸收養份,強韌髮絲 🔸生薑能抗菌,同時促進頭皮血液循環🔄,刺激毛囊生髮,有利頭髮生長 真正徹底溫和✔️潔淨髮絲 ➕ ✔️養護活髮 ✨更獲消委會驗證 ✔️不含重金屬、二噁烷等致敏或污染物質,令我可以安心使用💕 我同時配合進食有助烏髮嘅 #黑芝麻丸 🔸 每粒含黑芝麻、黑豆、黑米、蜂蜜🍯 幫助烏髮,潤滑腸道,有助排便 ✔️無添加防腐劑,食得更放心,最適合作健康小食🥰 ✔️素食者🌱同樣適合食用 最鍾意❤️佢獨立包裝,方便衛生,即開即食,仲有香濃芝麻味道,甜而不膩😋 體驗咗【位元堂】2大防掉髮孖寶一段時間 已經發現地上斷髮有減少跡象😊 髮絲變得更強韌健康、更富光澤💫...