Wednesday, October 21, 2020

【自家煮】簡單易做 ♥ 清蒸大閘蟹

到了秋天,也到了大閘蟹季節喇 !!!

儍媽一家都是蟹痴,超喜歡食蟹,當然要一嚐美味的大閘蟹 …
周末就買了幾隻大閘蟹回家自己煮來食 …
買蟹附送了蒸蟹的紫蘇葉、食蟹點的蟹醋、還有煮薑茶的赤糖 … 如果有埋薑就好喇 !
儍媽覺得最簡單和最佳的食法是清蒸大閘蟹,才能食到它的原汁原味
蒸大閘蟹和其它蟹的方法冇咩分別
只是要加塊紫蘇葉一起蒸以驅寒 (有人話將紫蘇葉放在水中,亦有人話放在蟹底)
儍媽覺得最穏陣就是水中和蟹底都放塊紫蘇葉,反正每次店家都比的紫蘇葉都蠻多
清蒸大閘蟹 ~ 煮法
1.  用牙刷清洗一下大閘蟹 (記住不好解開或弄鬆紮住大閘蟹的繩或草)
2.  水滾後放紫蘇葉在水中,碟底再放紫蘇葉,蟹肚向上隔水蒸 20 分鐘就食得
** 蒸大閘蟹時記住將蟹肚向上原隻清蒸,否則蟹膏會在蒸煮過程中流走 **
今次店家送的蟹醋味道不錯,不需要自己添加糖和醬油,倒出來就可以囉 !
不過儍媽鍾意加點薑粒入蟹醋裡面 ~~
我們較喜歡吃蟹公、蟹公的蟹膏又軟又甘香
尤其是當中白色口感黏黏的蟹膏,最香最好食 ~ ~
最後,記住飲杯驅寒的薑茶
 
** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定
 
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一個要應付兩隻小魔怪‧鍾意飲飲食食‧閒時四圍遊‧又貪靚的在職媽媽 【如果想聯絡可電郵到 [email protected]
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【飲食】 火車頭泰國菜 @ 小曼谷泰國美食站

門口有大大個火車頭做裝飾,好特別(^u^)     #泰脆炸豬手 + #牛油蒜蓉燒大蜆 $288 炸豬手好大碟呀,份量十足,原隻豬手已經切開了一件件,食起上嚟好方便,皮唔算好脆,但肉質都幾淋,好中意食豬手上既蝦片(ノ>ω<)ノ  牛油蒜蓉燒大蜆賣相唔錯,好重牛油同蒜蓉味,仲有啲炸左既小魚乾,脆脆地有口感(ゝ∀・)   #豬肉碎生菜包 $92 豬肉碎有小小辣,惹味又開胃ε٩(๑> ₃ <)۶з      #椰汁西米糕拼千層糕 $49  千層糕微暖重椰汁味,亦好煙煙靭靭呢(✪ω✪) #椰皇沙冰 $37 勁香椰汁味,夠晒冰凍岩晒解辣!!                 小曼谷泰國美食站 地址:銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B02舖 想知多d有咩好食好玩同扮靚既資訊,快d follow我下面其他channel啦:) 聯絡/ 邀請/ 合作試用: Email: [email protected] Instagram:nanapuishan|Openrice:Foodsharingnana |Facebook: 娜娜飄流記 Nana’s diaryyy Ublog|Blogspot|WeShare|Beauty Exchange|Qooza|Pixnet | Girlab|Girlssss|大眾點評|小紅書

日本網購: TOCOO MALL~紙製包包

唔知大家平時網購除左光顧偉大的淘仔或本土的香港mall之類外, 有無試過其他海外的網購平台呢? 我之前係日本的【TOCOO MALL】睇中左2有趣的玩味性紙製包包。 TOCOO MALL 最正係全店免運費,以標示售價即可買到商品直送到家中。 開始收貨前我還擔心紙製包包能否平安由日本送到香港,到收貨時我真心有驚喜, 因為運輸保護包裝做得非常穩妥,真心欣賞日本人對事件的細節做得非常嚴謹細心。我下次可以好安心買玻璃或易碎品 今日出街都帶左其中一個包包襯托我一身工人褲style, 但覺得個髮色好像格格不入,就順道去整埋個新髮型。全身深色tone配搭上紅色單肩包,大家覺得好看嗎?反正我就好鍾意啦~ 至於另一款手提包包,設計非常有特別風格。 剛收到件時是正方形一片紙, 要親自好似摺公文袋咁左摺右摺,形成一個手挽款式。 等我下次又再帶出街時影比大家睇下啦~ *重點一提,雖然兩個包包都係紙製品,但設計師在紙上雙面特製蠟質狀的防水層。 所以唔洗擔心會被水整爛個袋。 手提位更用上輕木質, 紙興木材形成一種互相呼應的格調,和諧又有個性。 依加係TOCOO MALL用以下優惠券可得到全店10% 折扣優惠~ 快d黎shopping la。 ******10%OFF優惠劵****** 優惠劵序號:NB2AH 使用期限:2020/10/09~2020/11/30止 ※請在購買表格的「Review & Payments」頁面底部輸入以上序號。 TOCOO MALL : https://ac.buy109.com/fe3adt45045et157/cl/?bId=f70V3d04

【護膚新手值得投資 – Fresh紅茶酵素精華水】

空氣污染就係肌膚老化最大元兇之一,環境嘅侵害,
 如:陽光、紅外線、空氣污染等,對皮膚不但帶嚟傷害,
 當中產生嘅自由基更會令皮膚失去彈性、皺紋、色斑逐一浮現。
 女生喺20歲左右就會開始長出第一條皺紋, 所以更要做好保養,為自己入手第一支精華水。
 我就會投資一瓶Fresh嘅紅茶酵素精華水,滿足護膚唔同需要,
 用時只要輕輕一抹,即可保護同時平衡肌膚狀態。 我最喜歡Fresh嘅紅茶酵素抗污染精華水成份天然而且氣味好討好, 重點係能夠為下一步護膚程序做好準備, 能大大提升後續吸收力,搽精華同面霜效果更加顯著。 多功能配方可以每日早晚潔面後使用, 主要成分Kombucha紅茶酵素能對抗污染同自由基,能提亮膚色,維持肌膚幼嫩, 除外,其他成分蘊含透明質酸、柑橘果皮萃取同非洲臘腸樹果萃取等, 可以一take過補充皮膚水分、均勻膚色、提升彈性同時對抗藍光。 唔講你唔知,電子產品所發出嘅藍光除咗令視力受傷害外, 連帶皮膚都受到影響,導致色素沉澱、色斑、暗啞同皮膚老化問題。 我用光光過兩支呢個精華水,強烈推薦大家嘗試使用作第一支精華水, 價錢親和而且能夠為下一步護膚程序做好準備, 絕對係護膚新手值得投資嘅護膚產品。 一直好喜歡Fresh產品嘅包裝,優雅磨砂瓶身質感, 再加上法國建築物嘅design,使用時心情都特別愉快。 質地清爽,加上淡淡茶香用起嚟好fresh好舒服, 由於精華比較水盈,因此好容易被皮膚吸收, 長效保濕、肌膚明顯更亮澤具光感。 我會每日早晚都使用精華水,直接以指尖輕按面部同頸部, 作為第一個修護步驟,用後皮膚水潤漲卜卜,能消減細紋。 可保護同時平衡肌膚狀態,轉季時份皮膚相對易乾燥甩皮, 而且有時更會泛紅、敏感,而精華水成分天然, 使用後皮膚完全唔會有不良反應,反而能作出鎮靜肌膚效用, 持續24小時帶來潤澤。 10月份喺Fresh官網購物滿HK$800,即可任選3片試用裝+3款美肌隨行裝, 禮物高達HK$400,對自己好啲,入手值得投資嘅精華水。   Website: www.fresh.com/HKFacebook:www.facebook.com/freshhongkong❝ Provided By Fresh❞ 聯絡MsJovi: [email protected] / www.facebook.com/blogger.ms.joviBlogspot She Elle BeautyExchange  UBeauty TheZtyle SheWIn Cosmopolitan FaceBook WeShare OpenRice 免責聲明: 是次產品/產品資料由品牌提供, 本文章內容屬個人意見及感受, 並不代表該品牌之言論及立場,如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢  #Fresh紅茶酵素精華水 #Fresh #Freshhk

【荷花BB展優惠】抗疫買什麼消毒產品?適合孕婦、小孩及長者~

殺菌消毒好重要!今次我就睇中咗呢款由香港科學團隊博士和教授研發而成的消毒產品:O゚Airject 因為家中有小朋友,特別注意消毒能力和安全問題。 O゚Airject 主要成份是二氧化氯、激活液和芬多精。 二氧化氯是國際認可的安全消毒劑之一,美國環境保護局已列入為有效抑制COVID-19! 同時是WHO世衛定為A1級安全消毒劑,不會對人體有害。 O゚Airject專為霧化器而設,能透過霧化形式隨空氣飄浮到任何角落,將空氣中和物件表面的細菌消滅,有效減低二次傳播的風險!適合任何人士使用,包括孕婦、小孩及長者。 O゚Airject是水溶配方,不易燃,絕對安全。 話說之前見到不當使用大量酒精消毒而引起火災,我都好驚, 所以不易燃對我來說更如安心。 香港01也有報導過,大家有興趣可以看看: 【新冠肺炎】新消毒霧劑自動殺滅全家病毒 專家解構原理及安全性 對小朋友、長者、孕婦、寵物亦都沒有害處, 使用時只要噴在要消毒的地方即可, 外出用餐時可以消毒埋餐具。 我手上這包是O゚Airject標準裝,每套內附3個獨立樽袋(500ml),及3粒CIO2丸劑。 只需把樽袋注入500ml清水,再加入1粒CIO2丸劑,搖勻後即可使用。 註:每個樽袋內已付有激活液和芬多精(5ml)。 O゚Airject即用裝與標準裝的使用方法,可以看這影片會更清楚: https://www.facebook.com/oOAMOOMAOo/videos/628151118099820 隨身攜帶的手提噴霧器,可於戶外時方便使用~ 噴出來的消毒霧劑沒有剌鼻的氣味,使用起來好舒服。 我喜歡O゚Airject霧化器的設計,心心的閃石好可愛時尚。 另附有一個小袋子,方便收藏攜帶。 最後不要錯過 O゚Airject 於荷花BB展的優惠: 原價: $520 特價/優惠: $280 攤位編號: K03 公司名稱: AMOOMA O゚Airject Facebook https://www.facebook.com/oOAMOOMAOo 「第 28 屆國際嬰兒、兒童用品博覽」🛒👶🏻🛍 🗓日期 : 2020 年 10 月 22 日至 24 日(10:00 am – 8:00 pm)...

「第28屆國際嬰兒、兒童用品博覽」- 必買產品優惠推介

荷花集團主辦的大型BB展 - 第28屆國際嬰兒、兒童用品博覽今個星期四舉行喇,各位爸媽買咗「飛」未呢?大家都好期待於會展舉行嘅荷花BB展,好開心今次 Siuyee 有幸親身參與,成為 #荷花BB展VIP媽媽,我就率先披露 BB展最抵的必搶產品 :由荷花集團主辦的大型BB展 -2020「第28屆國際嬰兒、兒童用品博覽」將於10月22日至 25日假香港會議展覽中心Hall3隆重舉行。荷花BB展今年集合超過400個攤位,齊備最熱門的奶粉、尿片、嬰幼兒消耗品等,產品優惠更低至三折,同場亦有每年最搶手的精選優惠,不少參展商加送豐富贈品,為家長提供全面的購物集中地。而今年場內更備有送貨服務,讓參觀人士可以輕鬆購物。大會更於場內每日派發「限量孕婦福袋」及「博覽入場獎賞」,同時亦新增「消費大獎賞」,全場消費滿$1,000或以上,只須於荷花BB展現場同一天內累積消費滿1,000港元或以上,憑3-5張不同商戶發出之發票正本(其中一張必須為A01 攤位),即可免費換禮品1份。消費總值越大,換領之獎品價值越高。獎品先到先得,送完即止。「BB護理及日用品」BB護理及日用品每一樣都不可缺少,而且消耗得十分快,BB 展場內齊備所有必買優質產品,就趁BB 展的至抵折扣,大量一次過入手,慳得更多!攤位號碼 : K12Babyganics 奶樽洗潔液 946ml 博覽優惠價$127.2 (原價$159)攤位號碼 : E16Graham Naural Kids 嬰兒濕疹修護沐浴油...