Thursday, May 26, 2022

經典街頭小食 港式咖哩魚蛋自己煮 辣魚蛋 天然椰子號咖哩膽 醬 香港製造 辣濃鮮香 起源 特色


https://www.mrlamsan.com/2020/04/blog-post_30.html

 抗疫3個月,已經進化變廚神

反而連街都唔多想出

簡單小食都自己學下整

行過街市,見到20蚊磅魚蛋

買左一磅魚蛋,想整咖哩汁

見到廚櫃中有一樽天然椰子號咖哩醬

起碼好過買李錦記先

呢隻咖哩醬都未食過,但睇成份應該幾夠味

 天然椰子號咖哩醬,GOOGLE過幾出名

廿蚊一樽

 好重咖哩香料味,不像一般港式既咁淡味

用料好重好濃好足

我自己既配方

咖哩醬2匙,花生醬,雞湯,碎蒜蓉

個咖哩醬本身已經好辣,唔洗加辣

先爆香蒜,加雞湯(100-200ML)

煮熱就放入花生醬,咖哩細火煮溶佢

拌勻所有配料醬料,最後先加魚蛋

加返入適合份量既水或雞湯再煮3-5分鐘

關蓋浸至入味(15-30分鐘)

咁就好易煮到港式咖哩醬汁出黎

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轉季必用!!Catephil 舒特膚温和潔膚露

每逢轉季,尤其是踏入夏天呢啲又濕又熱嘅天氣,令我嘅濕疹問題又番嚟。尤其是雙手嘅「汗皰疹」,即係圍住啲手指出嘅一粒粒西米咁細嘅水泡,真係痕到難以言喻…… 唯有一直「忍忍忍」,同埋盡量用啲溫和啲嘅潔膚產品。唔知係唔係之前搽得太多酒精搓手液,今年對手係非常之咁痕…… 如果你問我有冇咩好介紹?我會覺得呢隻Cetaphil舒特膚溫和潔膚露值得推介。首先佢有皮膚科&兒科醫生推薦,適合嬰兒及任何年齡人仕使用。另外佢有保濕成份,例如甘油,維他命B3&原B5,潔膚同時護膚,保濕舒敏。冇香料,冇類固醇,適合中性、乾性、濕疹、敏感肌膚使用。

|護膚の享|溫和對抗乾敏肌膚 ❀ Cetaphil舒特膚溫和潔膚露

天氣一轉肌膚就會出現唔尋常嘅乾敏情況,痕癢泛紅真係好難忍~ 試過好多隻牌子只係治標唔治本,直到朋友介紹我用呢支Cetaphil舒特膚溫和潔膚露,真正開始改善我嘅乾敏情況,至少唔會惡化落去!   全新包裝的Cetaphil舒特膚溫和潔膚露採用低敏配方,成份温和,不刺激肌膚及眼睛~ 可用於潔淨臉部及全身,乾洗或濕洗也可以!   而且係無藥性、無泡、不含香料、肥皂及色素,不阻塞毛孔及引致黑頭~   新配方加入了3種護膚成份,分別是維他命B3,維他命原B5及甘油,為肌膚長效修復及保濕,適合中性、乾性、濕疹及敏感肌膚使用,連皮膚科醫生都推薦!   佢嘅質地呈乳白色,水感較重的乳液狀,流動性都高,塗抹時沒有多餘嘅黏膩感,潔淨同時保濕更能舒緩敏感!   我持續用左一段時間,覺得乾敏嘅位置都大有改善,舒緩到我嘅痕癢不適,有覺好瞓添! 如果你都有類似情況,好推介一定要試試呢支Cetaphil舒特膚溫和潔膚露,就算平時唔敏感都可以用架!       Cetaphil Website: http://www.cetaphil.com.hk/ Facebook: https://www.facebook.com/cetaphilhongkong     是次產品及資料由Cetaphil提供   #舒特膚CetaphilHK #Cetaphil #敏感肌膚呵護月SkinAwarenessMonth #ThisIsSensitive #乾緊粗紅痕 #SensitiveSkin #舒特膚溫和潔膚露GentleSkinCleanser     免責聲明: 本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受,並不代表該品牌/公司之言論及立場。 如需協助或希望獲得更多有關產品資訊,請直接聯絡該品牌/公司查詢或尋求相關專業意見。 ********************************** 歡迎合作試用.邀稿.出席活動.化妝工作 Wing Ho E-mail : [email protected] / [email protected] Facebook : www.facebook.com/fingyanwing.makeup Instagram: FINGYANWING.MAKEUP YouTube: https://www.youtube.com/c/FingyanWing *********************************

◤麻辣川菜新體驗◢ ‧【❤ 川粵時光 (銅鑼灣)】

什麼時候都說香港是個美食天堂 只要講得到既菜式 幾乎香港都會有 最近又再一次愛上中菜 所謂有辣有唔辣 這次不如就來點猛 試一試以麻辣見稱既川菜 來到位於銅鑼灣V Point既川粵時光 格調也來點不一樣 舖面乾淨企理 裝潢亦走高雅貴氣路線 向窗外望更可遠眺維港景色 不論日或夜都同樣無敵 主菜前 單是前菜亦已經夠晒精彩同豐富 青椒皮蛋 入門級別 辣味輕巧得很 味道香口濃郁之中很惹味醒胃 作為前菜配上美酒 實為不錯 蒜泥拍青瓜 青瓜清甜爽脆 配上特製醬汁及蒜泥 作為醒胃涼拌前菜 惹味開胃 酸辣魚皮 用上桂花魚魚皮 食落滑溜爽脆之中帶點微酸少許辣 有點意外是味道零腥味 連不太吃魚既我都密密吃 水煮滑牛肉 上枱時麻辣香氣撲鼻 用料很足 配料亦很多 有鴨血、芽菜、青瓜、寬粉、筍片 主角滑牛肉切得厚實 入口真的很嫩滑 不過就是差了一點口感 筍片嫩口爽脆 寬粉滑溜煙韌有口感 辣味及麻香剛好不會太嗆 味道層次非常豐富 黃金南瓜 口感軟腍 味道帶咸蛋既咸香中帶點南瓜香甜 有別於坊間先炸後煮 少了點熱氣感覺 更健康點 紅糖冰粉 冰粉質感酷似涼粉果凍 入口涼快爽滑 味道甜中帶點山楂酸味 用來中和口腔中既麻辣實在不錯 蜂蜜檸檬柚子蜜 & 蘋果汁 柚子蜜味甚為突出 足以蓋過檸檬味道 味道不會太甜 用來解麻解辣滿不錯 蘋果汁味道清新 淡淡蘋果香甜味 甜度不會太重 飯後小清新 川粵時光 (銅鑼灣) 銅鑼灣登龍街18號V...

【保養+瘦身】DAILYME美壹天酵素助我減輕身體負擔

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先面膜.後安瓶 ♥ 打造緊亮彈滑! ►Audrey Laure肌肽緊緻蠶絲修護面膜

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Cetaphil舒特膚溫和潔膚露-乾燥敏感肌之選~

乾性肌嘅我最近轉用Cetaphil舒特膚溫和潔膚露~ 好鐘意佢具保濕+舒緩敏感功效,同時唔刺激肌膚同眼睛、唔阻塞毛孔,保水能力不錯,舒緩到我皮膚痕癢嘅問題~ 備受美國皮膚科同兒科醫生推薦嘅抗敏護膚品牌Cetaphil 舒特膚,無藥性、無泡、無香料、肥皂及色素,新配方更加入了3種保濕護膚成份 ,用舒特膚溫和潔膚露,加拿大製造,低敏配方,成份温和,潔淨臉部及全身,乾洗或濕洗均可,非常適合中性、乾性、濕疹及敏感肌膚使用、嬰兒及任何年齡人士都用得。 佢將會成為我長期回購之選~❤️❤️ IG: @cetaphilhk FB: @cetaphil ---------------------------------------------------------------------- ♥Find me at ⇓ FB: https://www.facebook.com/aidenlee518/ IG: https://instagram.com/kamama.aiden/ Email: [email protected] ---------------------------------------------------------------------- #舒特膚CetaphilHK #Cetaphil #敏感肌膚呵護月SkinAwarenessMonth #ThisIsSensitive #乾緊粗紅痕 #SensitiveSkin #舒特膚溫和潔膚露GentleSkinCleanser #hkkol #hkmicroinfluencer #hkinfluencer #beautybloggerhk #kolhk #hkbeautyreview #hkbeautyblog...

◤夏日必備臉膜◢ ‧【❤ 白冰姬美白修護臉膜】

女生天生都愛美 家中幾乎滿滿都是肌膚保養品 n_cc也不例外 除了一樽二樽保養品 面膜也存了不少存貨 什麼保濕美白抗皺抗衰老 差不多都有一點 快將踏入五月 保養品也是時候要換上美白 好讓肌膚可以同陽光玩遊戲 最近來自日本既白冰姬推出全新美白修護臉膜   一盒6片 是日本製醫藥部外用品 內含專業成份 包括水解胎盤萃取物、水溶性膠原蛋白、濃甘油 不單可以高效保濕 仲可以幫助調整肌膚表面 提升皮膚彈性及含水量 維持皮膚含水量 而苦參、桑葉萃取物、茶葉萃取物、維他命C磷酸鎂鹽、紅花萃取物、甘草酸二鉀 可以美白肌膚同時抑制黑色素形成 更可以預防黑色素積聚 促取血液循環令膚色更紅潤 亦同時消炎抗菌 提升抗敏 除此仲有蘆薈萃取物、羥乙基纖維素、黃原膠 有效保濕柔軟肌膚 一片做到美白透亮緊緻 提升儲水力 還可以抗敏消炎抗菌 臉膜精華豐富剛好不會滴漏 剪裁亦非常貼合面形 沒有太大香味 沒有任何刺激性 性質溫和就是 一般來說 一星期使用1-2次作日常保濕護理 不過每兩天敷上一片 可以提高肌膚亮澤及柔軟效果 臉膜只需敷上約15-20分鐘就可以取下臉膜 敷後乾燥感大減 肌膚明顯水漾飽滿 光澤感倍增 質感柔軟細滑 而且毛孔是看得到的細緻 雖然美白效果暫時未見到有好大分別 但暗啞泛黃卻即時減退不少 而且保濕效果不俗 隔天起床肌膚是難得的零油肌 重點是敷後完全零敏感之餘...

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◤精緻抵食私房菜◢ ‧【❤ 如一 (旺角)】

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◤急救式補水美白一take過◢ ‧【❤ Sumire Fullerene Anti Sensitive Essence】

原來不知不覺間 炎夏已經陪伴著我們好一段時間了 可以想像到烈日當空下同太陽伯伯玩遊戲 除左汗水 皮膚底下既黑色斑斑也會蠢蠢欲動 若不好好保養護理 除左斑點 連皮膚也會缺水變得乾巴巴 最近就剛認識到丸野國際新品 Fullerene Anti Sensitive Essence 精華可以直達肌底 從根源解決皮膚問題 一支做到保濕補水美白抗氧化 仲可以抗敏消炎即時修護   用後潤澤乾燥肌 令肌膚水潤彈滑 產品成份豐富 包括具有保濕、提亮彈嫩效果既富勒烯 除此更能淡斑袪黃氣 令肌膚亮澤通透 成份之一既積雪草及透明質酸Na 能夠改善肌膚鬆弛 補充膠原蛋白 令肌膚年輕有光澤 而金盞花具有舒緩抗敏、抗菌、保濕功效 還可以改善發炎、痤瘡、毛孔粗大 仲可以鎮靜肌膚、改善敏感膚質 滋潤皮膚功效 產品更加入海藻糖、菜薊葉及水解膠原蛋白 不但可以提高細胞抗干燥 更可以提高免疫細胞功能 在細胞表層形成保護膜保持皮膚水份 對皮膚過敏有緩和和消除作用 最後仲有強度保濕補水既神經醯胺 為肌膚提高天然屏障 精華使用方法簡單 每天只需要洗面爽膚後 將精華均衡塗抹上面 按壓至吸收便可 最後塗抹面霜以作鎖水就可以了 帶點微杰身質地 水凝感高 質地遠比想像中輕薄易推 延伸性同親膚性高 塗抹上面後 質感清爽 不會感到油笠笠又或是好焗身 推開後皮膚有睇得到既飽滿細緻 而且肌質亦變得柔軟細滑 短短用了好幾天已經看得到膚色光感度提高了 本來容易出油既t-zone位亦有微微改善 效果絕對不俗 想了解更多 丸野國際株式會社有限公司(ENC)︰ 網址- http://www.mupcos.com/ Facebook-  https://www.facebook.com/ENCJP/ Instagram- https://www.instagram.com/encjp/ 產品由品牌提供。 就此,謝謝喔~ Blog link: http://natnataliecc.blogspot.com/ Email:...

【香港仔 食記】清甜濃郁大地魚湯底 ♥ 招牌艇仔粉 ♥ 漁港艇仔粉

早幾天趁著儍爸放年假 我們來了個香港仔半天遊 去到香港仔梗係要食碗艇仔粉 本來想試吓香港仔避風塘食艇即叫即煮的傳統雜錦艇仔粉 ... 打電話比店主查詢開檔位置至知撞正佢休息 ... 咁就去了朋友推介的 → 漁港艇仔粉 ● 招牌艇仔粉〈HK$45〉 ● 凍檸檬茶〈+HK$9〉 招牌艇仔粉是店家人氣 NO.1 的招牌菜,差不多每枱必點的 奶白色的湯頭是用大地魚湯熬製,入口清甜帶點胡椒味 河粉很滑,份量頗多 仲有叉燒、燒鴨、魚蛋、魚片、紅腸和炸魚皮 非常豐富,食完河粉記住飲埋啲魚湯 ~~ ● 炸物拼盤〈HK$46〉 即叫即炸,上枱時仲熱騰騰 有魚蛋、魚片頭、墨丸和雲吞,香脆好食 ~~ 漁港艇仔粉 香港 香港仔 鴨脷洲大街 84 號 A 舖 ** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定 ** 本網誌內所有文章和圖片均屬本人所有,歡迎參觀。圖文如欲轉載,請先聯絡 [email protected] ! 如發現未經授權使用,本人將保留一切追究權利...

Isn’t happy hour anytime? Playa de Papagayo

 'Isn't happy hour anytime?' - Johnny Depp 閒日工作非常忙碌,假日讓自己放鬆一下,舒舒服服的睡到自然醒,然後來到位於尖沙咀的Restaurant & Bar- Playa de Papagayo飽吃一頓Sunday Brunch,享受着寫意的從容。 店內環境開揚,瀰漫著一片隨意悠閒的氣氛,讓客人放鬆心情把酒言歡。 餐牌款式繁多,主打以 sharing plates 為主題的西班牙 tapas 小食,週六日下午時段12:00-17:00有Brunch menu,不收加一服務費,加$10可享一客是日餐湯。 粟米薯仔湯,將粟米和薯仔都打成蓉,味道極濃,每口都有啖啖薯仔蓉。經過烘焗的暖餐包,配上我最愛的綠色香草牛油醬,美味。 脆炸魚枊配薯條 $108 經典Pub Food的Fish & Chips,炸魚外皮鬆脆,裡面包著嫩滑雪白的豐厚魚肉。 厚切薯條炸得乾爽不油膩,肉心軟綿細密。 西西里海鮮薄餅9" $98 滿滿嘅海鮮,材料豐富,有蝦、魷魚、青口、帶子、紅椒、黃椒和橄欖,配上特有醬汁加西班牙香料,加上批底厚度剛剛好,食落非常香口,唔會有油膩嘅感覺。 香草瑪蘇里拉芝士球$78 炸物小食都是即叫即炸熱得盪口,芝士球炸得外脆內軟。一拉開就見到內裡注滿半溶拉絲Mozzarella芝士,滿口都是奶滑芝士香,芝味無窮。 焗西班牙蛋餅 $78 西班牙薯仔蛋餅可算是西班牙菜式中的signature...

〔17%折扣優惠碼〕百搭易襯小清新飾物推介❀ vana氛圍飾品

飾物看似只是衣物的陪襯品, 但搭配得宜,卻可以成為 一身造型的點睛之筆, 踏進新的時尚大門。   台灣本土的設計師品牌vana氛圍飾品, 主打原創輕奢首飾,使用純銀、K金、 鋯石等高品質材料,無論妳的風格再多變, 都能找到屬於妳的百搭單品, 在不經意間發揮點綴的效果。 官網上款式繁多,令人目不瑕給, 產品涵蓋了耳環、頸鏈、手鏈,以及戒指, 大部分的飾品都需要細膩雕琢與繁複的手工製作, 每一件都有它們獨一無二的美。     今次我就在官網選購了 「粉紅櫻花季」三葉手鏈 x 真愛玫瑰禮盒, 真愛玫瑰禮盒包裝精美,送禮自用皆宜, 而且可以當作首飾盒存放飾物, 實用又美觀,帶給最愛一份最難忘的禮物。     盒內附有一張卡片, 送禮時可以寫上心意, 分享最真摰的祝福。     「粉紅櫻花季」三葉玫瑰金手鏈 設計簡約俐落又精緻,百搭易襯, 風格雋永,永恆耐看, 不論是假日休閒服又或是 優雅上班服亦可為造型增加亮點, 即使未能去旅行,也可嘗嘗「另類賞櫻法」, 柔和的粉紅色櫻花洋溢春日小清新感覺, 將浪漫夢幻氣息留在身邊, 穿著純色衣物亦可給飾物更多發揮空間, 不需要過度裝飾,展現脫俗的知性美。     只需輸入優惠代碼:eunicep 在vana氛圍飾品官網購買任何款式首飾: https://vanakk.com?source_type=sales_plugin_af&slt=sales_plugin_af&referral_code=LA9NCEHRP517 均有全館商品17%折扣優惠。       +產品由vana氛圍飾品所提供+ vana氛圍飾品 【品牌官網】 https://vanakk.com?source_type=sales_plugin_af&slt=sales_plugin_af&referral_code=LA9NCEHRP517 【Facebook】 https://www.facebook.com/vanajewtw 【Instagram】 https://www.instagram.com/vanajewtw/  FB: https://www.facebook.com/euniceppp IG: https://www.instagram.com/4eunicep/

◤極品冰糖官燕◢ ‧【❤ 加配坊】

不知不覺原來已經過了立秋 意味著秋天已經悄悄地來臨 天氣開始變得乾燥既同時 除左要好好護膚 更要好好滋補一下虛弱既身體   剛在過去既美食博覽新認識到加配坊 加配坊有數十款既健康補充品 包括靈芝、蟲草、益生菌等等 當中亦包括了女生最愛既滋潤佳品極品冰糖官燕   精選頂級官燕 鮮燉而成 絕無任何燕條、燕角及燕碎 香港製造 絕無添加防腐劑 食用就更安心 開蓋就可以即食 跟新鮮燉製燕窩無誤 燕窩味甘性平,男女老幼都可食用 含豐富礦物質及水溶性蛋白質 不單有潤肺、補中益氣、養陰潤燥同養顏美容功效 更可刺激細胞生長及繁殖 從而增強免疫力 經常進食可促進新陳代謝 增強身體機能 燕窩量不算多亦不算少 雖然沒有想像中濃稠 不過含量算中規中矩 冰糖口味偏清甜但潤澤肌膚 雙倍滋潤 在這個帶點淡秋意而有點乾燥既天氣下食最好不過  有興趣不妨睇睇:- https://www.beautenation.com/product/%e5%8a%a0%e9%85%8d%e5%9d%8a-%e6%a5%b5%e5%93%81%e5%86%b0%e7%b3%96%e5%ae%98%e7%87%95/ Facebook:- https://www.facebook.com/BeauteNation/ 產品由品牌提供。 就此,謝謝喔~ Blog link: http://natnataliecc.blogspot.com/ Email: [email protected] https://www.facebook.com/natalieccdevoyages/

◤28天內外改善膚質 輕鬆修復歲月痕跡◢ ‧【❤ Colli-G® 全效肌抵丸】

春夏交接 皮膚問題接踵而至 暗啞敏感泛紅 甚至日漸衰老問題 以上問題 就算不是天氣轉變都無一不令人困擾 單靠外搽護膚品 可以改善的不多吧 要保持狀態 就要內外兼顧改善肌膚 因為一直受皮膚質素問題困擾 追求完美既我 早年就已經開始注重飲食 加上每日適量運動 經朋友介紹下 最近開始試試服用Colli-G® 全效肌抵丸 Colli-G® 全效肌抵丸香港製造 配方100%純天然草本成分 無西藥成分 含有天然高濃度維他命C、E 仲有豐富抗氧化成分以及多種草本精華提煉而成 獨有專利配方Uva-binine® 糅合膠原自生概念和自然科技精髓 能激活體內膠原蛋白自生 膠原蛋白屬於人體天然結構蛋白質 能令皮膚保持彈性 幫助肌膚鎖住水分 強化真皮層網狀纖維 改善細紋 淡化色斑 維持皮膚緊緻光滑 外在補濕之餘 內在也幫你鎖緊水分 Colli-G®全效肌抵丸 專利配方能激活皮膚內細胞 從而達至膠原自生功能及減少流失 香港權威大學科研及人體功效測試證實 Colli-G全效肌抵丸有效解決肌膚老化問題最高達90%以上 用家滿意度更達100% 產品亦含多種抗氧化及美白成分 改善的不只是面部 是全身皮膚質素 達到淨白亮膚、鎖水保濕、緊緻去皺、改善敏感等效果 從肌底為您打造年輕淨白肌膚 全效肌抵丸一樽有36粒 只需要一日一次 簡單輕鬆服用兩粒 能使肌膚更柔滑緊緻、亮麗年輕 長期服用皆無毒無副作用 適合所有膚質類型 其實早年都有服用不同品牌既膠原蛋白 甚至美肌產品都有試試服用 不過功效就真的因人而異 甚至不一定見到功效 n_cc是個容易敏感而且皮膚外乾內油既女生 轉季天氣 又或是天氣有輕微轉差...

◤別緻高質中菜◢ ‧【❤ 顏府御膳】

限聚令下 多人同枱既情景雖然未知可以幾時復見 但難得可以跟沒見多時既友人相聚 就來吃一頓久違了的精緻中菜好了 網遊下發現一家銅鑼灣樓上高級半私房中菜館 - 顏府御膳 餐廳主廚來頭不小 先後在「逸東軒」及「富豪坊」等酒店掌廚 點心師傅也出身高級粵菜館「大公館」及「富聲」 所以食物質素有一定水準!   餐廳裝潢氣派十足 中式風格古色古香 別緻中帶點瑰麗典雅 環境舒適座位寬敞 空間感十足 未開動前菜 先來個爽脆帶甜既核桃作為餐前開胃小吃 不得不提是這碟秘製XO醬 惹味中帶辣 味道十分到位 川味手撕雞 手撕雞啖啖肉 食時非常方便 雖然肉質唔算十分嫩滑 不過調味就十分不錯 非常入味 加埋青瓜一齊食口味倍增 雖說是川味 辣味不算太勁 少少麻 麻同辣好有層次 值得一提是 川味醬麻辣味風味甚好喔   塩燒茄子 上枱賣相頗為別緻 而且帶有陣陣鹽燒香味 原理跟椒鹽豆腐做法一樣 每邊外表都弄得香口脆身 入口外脆內軟 香酥惹味 非常驚喜 合桃黑豆雞腳煲西施骨 入口清淡之中味道帶鮮 飲得出足料零味精 炎炎夏日正好用來補充體力 鐵板鮮沙薑陳皮生煎雞 雖然上枱已經遠離鐵板 不過仍然可以聽到熱烘烘既吱吱聲響 那陣陣陳皮香以及新鮮沙薑香 未吃已經唾延三呎 金黃色既雞肉入口鮮味幼嫩彈滑 未知是否先用鐵板煎炒過 吃落有陣陣焦香 有種外香脆內香多汁感覺  砂鍋XO醬蝦乾肉碎芥蘭 上枱時香氣四溢...