有時候食西餐、貪心D想食唔同國家既野。所以今次就去左【Mini Friday】食晚餐,【Mini Friday】主打多國西餐同多款自家首創菜式。岩曬我呢D鍾意嘗鮮、突破傳統既人!今次就叫左海鮮濃湯、黑松露忌廉花膠煮年糕、香草燒法國春雞、皇牌威靈頓牛柳、日本南瓜野菌露荀闊條麵同即製梳乎厘班戟配雪糕。
海鮮濃湯:海鮮味濃、裏面海鮮都多,魚塊、蝦、蜆等等。
黑松露忌廉花膠煮年糕:超級特別fusion菜,黑松露忌廉醬搭配上海年糕,好香濃黑松露味道,花膠煮得好軟好霖,竟然同年糕好match!推薦~~
香草燒法國春雞:唔好睇佢白賴柴,但其實好夠味,而且好香香草味!就算鷄胸都入味,而且唔會好乾!
皇牌威靈頓牛柳:果然係皇牌,酥皮唔會太厚,但非常鬆脆重牛油味。裏面牛柳約5成熟,非常軟嫩juicy,再加買D菇,味道好香!
日本南瓜野菌露荀闊條麵:用新鮮南瓜整成茸,味道清新,完全唔會覺得heavy,野菌同露荀新鮮爽脆!闊條麵好有咬口!
即製梳乎厘班戟配雪糕:超級鬆軟半熟梳乎厘班戟,好香蛋味。搭配custard
cream簡直一流。不過雪糕個味就麻麻!
總體食物都非常特別有水準,而且味道適中!有機會會再去食多次~
地址:旺角西洋菜南街2號銀城廣場9樓