賣懶賣到年三十晚
今年唔賣懶決定留在家中勤力的大顯身手
介紹番今日菜式
葡萄美酒肉眼粒 共渡歲晚食多粒 好食到唔洗luen骨
輕鬆煮左味蒜片椒椒牛肉粒 配紅酒好味道
首先將牛肩肉眼牛粒洗淨醃好
再落埋切好的蒜頭紅綠指天椒香噴噴
牛肉粒油花分佈平均口感香嫩重牛味
肥膏同根鍵位食落都入口即化
搭配埋Liebich The Darkie old vine Shiraz 2010
紅酒襯牛肉認真一絕, 食到lamlam唎
依隻紅酒味濃厚但又帶起番牛肉的鮮甜味
後勁微酸味亦一減油膩
產品資訊：
@FoodWise 慧品
美國IBP CAB急凍牛肩肉眼牛粒(454克) $80 (原價$89.9)
由美國農業部認證的 CAB 牛肩肉眼牛粒,牛肉粒本身已經切好?好方便
充滿濃厚牛肉香味,口感香嫩,油花均勻
適合以海鹽、黑椒碎及蒜片煎香食得
Liebich The Darkie old vine Shiraz 2010 Liebich 750ml $318 (原價$408)
以 Garnacha、 Shiraz、Mataro 和 Cinsault 葡萄混釀而成
在法 國橡木桶陳釀 18 個月
酒色呈深石榴紅色
柔滑口感, 回味綿長
酒散發著覆盆子、泥土、香料盒、羅旺斯香料的味道
除左牛肉，仲適合與燒烤和乳酪搭配架
網上商店:http://foodwise.hk/
FB: https://www.facebook.com/foodwisehk/
IG: https://www.instagram.com/foodwise_hk/
https://foodwise.hk/zh_TW/store-finder
即日起去到2月6日
仲有限定既新春優惠
Da can cook… u can….?
