Friday, May 27, 2022

【日本關西小旅行】大阪 食記 ♥ 和風洋食 午餐。日式蛋包飯、焗咖喱牛肉飯、芝士白汁焗麵包

【Day 4 ~ 2018 年 12 月 25 日。星期二。〈午餐〉】

由於來的時候已經留意到冷清的水間商店街的店舖無開門營業

參觀完愛染堂已經到了午飯時間

為食的我們又留意到愛染堂對面有一間日式茶房

立刻決定過去食個午餐再繼續行程

由兩個嬸嬸打理的茶房

店內有 4 張四人枱和 4 個吧櫃位

只有附有照片的日文餐牌,唯有用手機翻譯日文之後再點餐

囝囝的 … 傳統日式蛋包飯

蛋皮包著茄汁雞肉炒飯再拌以茄醬,味道酸酸甜甜好開胃

儍爸的 … 日式焗咖喱牛肉飯

剛焗好的咖喱牛肉飯熱騰騰、香味撲鼻

美味的咖喱牛肉飯再加上香濃芝士,邪惡又美味 ~~

儍媽的 … 芝士白汁焗麵包

仲以為點了份焗白汁意粉,到食的時候至知道是 … 焗麵包

不過錯有錯著 …

厚切的麵包粒吸滿香滑濃郁的白汁,面層焗至酥脆微焦的芝士,又幾好食喎 !!!

如果加點煙肉和就更惹味 …

最後,當然要嘆杯香濃的咖啡 ~~

這兒的甜品也好吸引 …

可惜,我們已經食飽飽,吃不下了 …

儍媽好鍾意店家收藏的咖啡杯

來自日本多個地區的陶瓷咖啡杯 …

有田燒、信樂燒、小鹿田燒、砥部燒、伊賀燒、志野燒等

還有懷舊的撥輪電話

茶房一会

〒597-0104 日本 大阪府 貝塚市 水間 615

TEL:072-446-0881

** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定

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2018 日本關西小旅行。大阪近郊 5 日遊


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一個要應付兩隻小魔怪‧鍾意飲飲食食‧閒時四圍遊‧又貪靚的在職媽媽 【如果想聯絡可電郵到 [email protected]
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什麼時候都說香港是個美食天堂 只要講得到既菜式 幾乎香港都會有 最近又再一次愛上中菜 所謂有辣有唔辣 這次不如就來點猛 試一試以麻辣見稱既川菜 來到位於銅鑼灣V Point既川粵時光 格調也來點不一樣 舖面乾淨企理 裝潢亦走高雅貴氣路線 向窗外望更可遠眺維港景色 不論日或夜都同樣無敵 主菜前 單是前菜亦已經夠晒精彩同豐富 青椒皮蛋 入門級別 辣味輕巧得很 味道香口濃郁之中很惹味醒胃 作為前菜配上美酒 實為不錯 蒜泥拍青瓜 青瓜清甜爽脆 配上特製醬汁及蒜泥 作為醒胃涼拌前菜 惹味開胃 酸辣魚皮 用上桂花魚魚皮 食落滑溜爽脆之中帶點微酸少許辣 有點意外是味道零腥味 連不太吃魚既我都密密吃 水煮滑牛肉 上枱時麻辣香氣撲鼻 用料很足 配料亦很多 有鴨血、芽菜、青瓜、寬粉、筍片 主角滑牛肉切得厚實 入口真的很嫩滑 不過就是差了一點口感 筍片嫩口爽脆 寬粉滑溜煙韌有口感 辣味及麻香剛好不會太嗆 味道層次非常豐富 黃金南瓜 口感軟腍 味道帶咸蛋既咸香中帶點南瓜香甜 有別於坊間先炸後煮 少了點熱氣感覺 更健康點 紅糖冰粉 冰粉質感酷似涼粉果凍 入口涼快爽滑 味道甜中帶點山楂酸味 用來中和口腔中既麻辣實在不錯 蜂蜜檸檬柚子蜜 & 蘋果汁 柚子蜜味甚為突出 足以蓋過檸檬味道 味道不會太甜 用來解麻解辣滿不錯 蘋果汁味道清新 淡淡蘋果香甜味 甜度不會太重 飯後小清新 川粵時光 (銅鑼灣) 銅鑼灣登龍街18號V...

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女生天生都愛美 家中幾乎滿滿都是肌膚保養品 n_cc也不例外 除了一樽二樽保養品 面膜也存了不少存貨 什麼保濕美白抗皺抗衰老 差不多都有一點 快將踏入五月 保養品也是時候要換上美白 好讓肌膚可以同陽光玩遊戲 最近來自日本既白冰姬推出全新美白修護臉膜   一盒6片 是日本製醫藥部外用品 內含專業成份 包括水解胎盤萃取物、水溶性膠原蛋白、濃甘油 不單可以高效保濕 仲可以幫助調整肌膚表面 提升皮膚彈性及含水量 維持皮膚含水量 而苦參、桑葉萃取物、茶葉萃取物、維他命C磷酸鎂鹽、紅花萃取物、甘草酸二鉀 可以美白肌膚同時抑制黑色素形成 更可以預防黑色素積聚 促取血液循環令膚色更紅潤 亦同時消炎抗菌 提升抗敏 除此仲有蘆薈萃取物、羥乙基纖維素、黃原膠 有效保濕柔軟肌膚 一片做到美白透亮緊緻 提升儲水力 還可以抗敏消炎抗菌 臉膜精華豐富剛好不會滴漏 剪裁亦非常貼合面形 沒有太大香味 沒有任何刺激性 性質溫和就是 一般來說 一星期使用1-2次作日常保濕護理 不過每兩天敷上一片 可以提高肌膚亮澤及柔軟效果 臉膜只需敷上約15-20分鐘就可以取下臉膜 敷後乾燥感大減 肌膚明顯水漾飽滿 光澤感倍增 質感柔軟細滑 而且毛孔是看得到的細緻 雖然美白效果暫時未見到有好大分別 但暗啞泛黃卻即時減退不少 而且保濕效果不俗 隔天起床肌膚是難得的零油肌 重點是敷後完全零敏感之餘...

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春夏必備 ♥ 護膚x高度抗曬! ►BIO HEAL BOH全新養膚級防曬

陽光越嚟越猛烈,如果做唔好防曬, 除會曬黑、曬傷,仲會令皮膚老化~   韓國No.1美妝店Olive Young旗下, 科研生物皮膚學品牌: ♥ BIO HEAL BOH ♥ 完美融合日常防曬同護膚品, 推出兩款「全新養膚級防曬」: ♥ 維他命美白物理防曬霜(櫻花粉) ♥ ♥ 泛醇鎮靜輕爽水潤防曬乳 ♥   ►提供高效防曬系數SPF50+/PA++++ 全面抵禦紫外線侵害 ►注入多種有效護膚成份: 多種維他命、積雪草、透明質酸等 ►成份安全,日日用都唔傷皮膚 ►不泛白、不黏膩,可做妝前底霜 ►適合所有肌膚       ♥ 維他命美白物理防曬霜(櫻花粉) 50ml ♥ ♥ Vitamin Toning Sun Cream ♥ ►3合1:美白提亮、調節膚色、修飾毛孔   高度抗曬及高效抗氧化, 有效提亮膚色、改善紋理及粗糙感, 能紓緩敏感泛紅及提升皮膚含水量。 自然櫻花粉色,質感輕薄柔滑, 搽咗全日keep住亮白好氣色, 仲抗摩擦,無懼戴口罩或擦汗。 3歲以上及敏感肌都用得!   ♥ 泛醇鎮靜輕爽水潤防曬乳 50ml ♥ ♥ Panthenol Cica Blemish...

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天氣熱咗加上成日戴口罩,肌膚容易敏感捒泛紅!TONYMOLY 魚腥草積雪草快速鎮靜系列 有雙重鎮靜功能,可以迅速為肌膚降溫。     TONYMOLY 魚腥草積雪草快速鎮靜系列主要成分有2,500小時熟成發酵嘅 智異山魚腥草,可以鎮靜舒緩口罩肌 / 敏感肌,以及改善泛紅;仲有TONYMOLY 獨有 外泌體積雪草,可以修護受損肌膚屏障及保濕,產品通過皮膚安全性測試,就連脆弱敏感肌都適用。     🌿 魚腥草積雪草快速舒緩潔面泡沫 - 溫和清潔污垢/化妝品殘餘物 - 控油及鎮靜護理 - 低刺激性潔面泡沫 - 用後沒有繃緊感,肌膚水潤有彈性   🌿 魚腥草積雪草快速鎮靜舒緩啫喱 - All In One保濕啫喱 - 冰涼緊緻護理,使用後肌膚溫度即時-6° C - 有效收細毛孔 - 質地清爽不黏笠 - 面部和身體均可使用   🌿魚腥草積雪草快速鎮靜93爽膚棉 - 蘊含93%智異山魚腥草萃取物 -...

輕鬆煮出鮮味! ►家樂牌純鮮雞粉

疫情期間,愛上為家人煮嘢食! 為咗輕鬆煮出鮮味菜式, 我鍾意用 ♥ 家樂牌純鮮雞粉 ♥ 佢鮮雞味十足, 由無添加激素飼養靚雞製成, X味精、X防腐劑、X人造色素 無論醃肉定炒菜, 落一茶匙,餸菜即鮮味滿分!     今日我就整咗【三色蕃茄仔炒蛋】   材料: 紅、橙、黃蕃茄仔 各4粒 雞蛋 3隻 家樂牌純鮮雞粉 1茶匙   將蕃茄仔切半,雞蛋拌勻, 分開炒蕃茄仔及雞蛋, 最後加雞粉一齊快炒,上碟。   蕃茄鮮味提升,蕃茄汁滲入蛋中, 味道酸甜可口,拌飯一流!       家樂牌產品最近換咗新包裝, 您都想為菜式增添鮮味? 快D去各大超市購買啦~   #家樂牌 #無添加味精 #無添加系列 #愛環境食材 #Future50Foods #住家餸 #煮食新煮意 #無添加防腐劑 #無添加人造色素 #無激素 #純鮮雞粉 #家樂牌純鮮雞粉 #無添加激素飼養靚雞   ===============   Amy's著數盡在: https://linktr.ee/amyng_amy   ===============   My Contact:[email protected] (Amy Ng) My Fanpage: AmysBeauty.amyng888

〔17%折扣優惠碼〕百搭易襯小清新飾物推介❀ vana氛圍飾品

飾物看似只是衣物的陪襯品, 但搭配得宜,卻可以成為 一身造型的點睛之筆, 踏進新的時尚大門。   台灣本土的設計師品牌vana氛圍飾品, 主打原創輕奢首飾,使用純銀、K金、 鋯石等高品質材料,無論妳的風格再多變, 都能找到屬於妳的百搭單品, 在不經意間發揮點綴的效果。 官網上款式繁多,令人目不瑕給, 產品涵蓋了耳環、頸鏈、手鏈,以及戒指, 大部分的飾品都需要細膩雕琢與繁複的手工製作, 每一件都有它們獨一無二的美。     今次我就在官網選購了 「粉紅櫻花季」三葉手鏈 x 真愛玫瑰禮盒, 真愛玫瑰禮盒包裝精美,送禮自用皆宜, 而且可以當作首飾盒存放飾物, 實用又美觀,帶給最愛一份最難忘的禮物。     盒內附有一張卡片, 送禮時可以寫上心意, 分享最真摰的祝福。     「粉紅櫻花季」三葉玫瑰金手鏈 設計簡約俐落又精緻,百搭易襯, 風格雋永,永恆耐看, 不論是假日休閒服又或是 優雅上班服亦可為造型增加亮點, 即使未能去旅行,也可嘗嘗「另類賞櫻法」, 柔和的粉紅色櫻花洋溢春日小清新感覺, 將浪漫夢幻氣息留在身邊, 穿著純色衣物亦可給飾物更多發揮空間, 不需要過度裝飾,展現脫俗的知性美。     只需輸入優惠代碼:eunicep 在vana氛圍飾品官網購買任何款式首飾: https://vanakk.com?source_type=sales_plugin_af&slt=sales_plugin_af&referral_code=LA9NCEHRP517 均有全館商品17%折扣優惠。       +產品由vana氛圍飾品所提供+ vana氛圍飾品 【品牌官網】 https://vanakk.com?source_type=sales_plugin_af&slt=sales_plugin_af&referral_code=LA9NCEHRP517 【Facebook】 https://www.facebook.com/vanajewtw 【Instagram】 https://www.instagram.com/vanajewtw/  FB: https://www.facebook.com/euniceppp IG: https://www.instagram.com/4eunicep/

魚腥草 x 積雪草 ♥ 雙重鎮靜! ►TONYMOLY魚腥草積雪草快速鎮靜系列

初夏天氣不穩,加上長期戴口罩, 肌膚易敏感,好需要保濕同鎮靜, TONYMOLY全新系列就啱晒啦~   ♥ TONYMOLY ♥ ♥ 魚腥草積雪草快速鎮靜系列 ♥ ~ 全部通過皮膚安全性測試   主要成份及功效: ►2,500小時熟成發酵嘅智異山魚腥草 可改善泛紅、鎮靜舒緩口罩肌 / 敏感肌   ►TONYMOLY獨有嘅外泌體積雪草 能作保濕護理 及 修護受損嘅肌膚屏障       ♥ 魚腥草積雪草快速鎮靜舒緩啫喱 $188 呢款All In One保濕啫喱,清爽不黏笠, 用後肌膚溫度即時-6°C,達致冰涼緊緻, 同時有效收細毛孔,面部和身體都用得!     ♥ 魚腥草積雪草快速鎮靜93爽膚棉 $268 低刺激性鎮靜爽膚棉,棉料獲純素認證, 蘊含93%智異山魚腥草萃取物, 貼心雙面設計,一片多效: ►壓花面:去角質、污垢 ►光滑面:保濕、整頓肌膚紋理     ♥ 魚腥草積雪草快速舒緩潔面泡沫 $158 潔面泡沫輕盈綿密、低刺激性, 溫和清潔污垢及化妝品殘餘物, 同時可作控油及鎮靜護理, 潔面後,肌膚水潤有彈性!     ♥ 魚腥草積雪草快速鎮靜90面膜 $29 面膜剪裁透薄貼服, 蘊含90%智異山魚腥草萃取物, 為肌膚深度補水,展現自然水潤透亮!     想知更多: https://www.facebook.com/TonyMolyHK   產品由 TONYMOLY 提供。   #TONYMOLYHK #TMHKReview #TMHKStreetModel #魚腥草積雪草 #鎮靜舒緩...

韓國天然穀物酵素代飲 DAILYME 美壹天

識我嘅朋友都知我有幾鍾意飲嘢,咖啡珍珠奶茶等等杯不離手!雖然我已經走甜,但始終都係啲肥胖之物。最近就試咗韓國呢隻天然穀物酵素代飲 DAILYME 美壹天,聽啲飲過佢嘅朋友仔講話幾好味,飲完腸胃好咗,仲好似便便暢通咗,如果好飲嘅話,可以飲少啲奶茶咖啡我覺得都幾值得試下呀! 除咗鍾意飲嘢我仲有舖收集杯嘅癮。DAILYME係即溶沖劑,我就順便入手埋呢隻自動攪拌杯~對住咁靚嘅奶茶色我真係冇晒抵抗力。都好嘅,自動撳個掣就有得飲,提升我嘅恆心每日飲佢哋~ 佢哋有一set早午晚全能套餐,齊晒三款皇牌飲品。呢隻藍色嘅暢輕壹天,亦都係我個人覺得三款之中最最最最需要入手嘅一款。點解呢?因為佢係專門為食得太多碳水化合物而設,成份含有碳水化合物&蛋白質分解酶,超高酵素活性數值,含大量有益嘅乳酸菌同蔬果萃取,可以減輕胃脹問題,減少身體對碳水化合物嘅吸收。

拯救缺水疲倦肌 ♥ 一敷透.嫩.亮! ►sasatinnie Water Glow全新爆水精華面膜

戴得口罩多,皮膚易水油失衡, 唔想缺水、粗糙、暗啞有黃氣? 記得喺屋企勤敷面膜自救肌膚!   推介您莎莎旗下嘅sasatinnie ♥ Water Glow水潤透光系列 ♥ 銷量No.1、高質、價錢親民。 系列今期又有新成員啦!     ♥ 水潤透光精華面膜 $198/100G ♥   集日常厚敷修護及睡眠面膜於一身, 瞬間注水、修護、鎮靜肌膚, 3效合1,拯救缺水疲倦肌!   富含氨基酸、多種維他命及礦物質等 添加藍銅胜肽、及 星級成份:光透肌複合物   功效: ►密集保濕、深層滋潤、袪黃提亮 ►提升活力及彈性,重拾緊緻飽滿 ►有助清除外來污染物及毒素     用法: 潔面後塗於面及頸,10分鐘後洗淨 用作sleeping mask 急救肌膚:先塗gel mask,再敷 皇牌Water Glow Essence Mask 作即時加強修護   水漾啫喱狀面膜,敷上感覺沁涼, 一推開變成水潤啫喱,緊貼肌膚, 為缺水疲倦肌不停注入源源水分, 一敷幫助肌膚解渴、修護及舒緩, 喚發肌膚、均勻透亮、水潤透光!       銷售點:莎莎獨家發售   產品由 sasatinnie 提供。   #SaSaHongKong #sasahk_official #SaSaHK #莎莎香港 #莎莎獨家發售 #sasatinnie #WaterGlow #爆水精華面膜 #WaterGlowEssenceGelMask #skincare #Mask #面膜...

【西貢 食記】支持小店 ♥ 舊式情懷 街坊粥店 ♥ 即叫即做。豬潤滑牛粥 + 炸一腸 ♥ 金山粥店

年初與儍爸來了個西貢遊 本來諗住搵間 cafe 嘆杯靚咖啡食個晏 經過西頁舊村一間好傳統的粥店 見到師傅在門口的腸粉車仔整緊布拉腸粉 ... 就入去食碗生滾粥和布拉腸粉啦 !!! 本來要點客布拉腸粉 但見到餐牌有個『炸一』咁特別就叫來試吓 ... 『炸一腸』是用單邊一條油條製成的炸兩 份量較細,適合細食的食客 炸一腸〈HK$14〉 份量很足,裡面包著的油條很大件 油條脆中帶韌度,嫩滑的布拉腸粉加了蝦米和蔥花 味道很豐富,配上甜醬和芝麻醬更美味 ~~ 仲點了碗愛吃的 ... 豬潤滑牛粥〈HK$25〉 即叫即做的生滾粥,上枱時熱騰騰,小心燙嘴 豬潤爽滑腥,粥底火喉足,綿滑清甜又有米香 金山粥店 香港 西貢 西貢舊村 2 號 ** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定 ** 本網誌內所有文章和圖片均屬本人所有,歡迎參觀。圖文如欲轉載,請先聯絡 [email protected] ! 如發現未經授權使用,本人將保留一切追究權利 ! 多謝合作 ! 歡迎與我聯絡 → [email protected]

滬式手工菜傳承老上海懷舊風味☯ 上海婆婆336

處身在講求速度與成本效益的年代,懷舊手工菜買少見少,於尖沙嘴iSQUARE 屹立多年的上海婆婆336就可找回經典手作菜式,傳承老上海懷舊風味。   餐廳面積廣闊,裝修走工業風路線,一洗中菜館的俗套老氣。 卡位旁的落地玻璃讓午間柔和的陽光滲入餐廳,採光充沛,整體風格和諧溫暖。 憑即日戲飛消費滿$250便可減$50,適用於星期一至日。     餐牌選擇繁多,主打滬式手工菜,例如酸菜魚是由鮮魚湯製作,就連拉麵也是手拉麵,不是機製。             茶錢每位 $6,掃描QR code後就可用手機點菜,方便快捷。     336上海小籠包 $38   餐廳的小籠包是傳統上海款式,樸實不花巧,全都真材實料。     小籠包外皮雖然略厚了一點,不過就足夠承住湯汁不滴漏,口感帶韌性,不會一口粉兼糊口。     小籠包是上海點心的經典代表,豐富口感由外皮、餡料及肉汁建構而成,缺一不可,內裡肉餡保持濕潤,肉質亦不鬆散。     婆婆生煎包 $38   這道傳統小吃已有上百年的歷史,即點即煎,包子夠熱,湯汁夠燙。     生煎包底部煎得十分香脆,肉餡滿滿,一咬開隨即爆出豐盈湯汁。     迷你炸饅頭 $15 / 3個   饅頭變成迷你一口size,金黃色澤極之誘人,入口更加酥脆。     包子熱得燙口,口感外脆內軟,饅頭質地軟綿柔韌,點上煉奶,讓味蕾也感受小確幸。     韮黃炒鱔糊 $108   一般在上海菜餐館吃到的鱔糊,總是被配料搶盡風頭,而鱔魚數目都是寥寥可數,難得這裡的鱔魚份量卻是極之足料。     採用傳統的「濃油赤醬」煮法,加入韭黃和芡汁炒香,色澤油亮,沾滿醬汁的鱔魚入口爽滑軟腍, 香濃惹味,滿口都是鮮美的魚香。     川椒辣子雞 $88   辣子雞以雞件與乾辣椒、花椒爆炒,麻辣香氣撲鼻而來,帶來層層疊疊的椒麻韻味。     雞肉炒得外脆內嫩,雖然入味,但辣度不會過高,將辣椒的香味慢慢併發出來,讓人忍不住食慾大開。     豆沙鍋餅 $48   吃上海菜也少不了飯後甜點,豆沙鍋餅富有外脆內軟的雙重口感,不過略嫌這裡的餅皮厚了點。     綿密飽滿的豆沙內餡甜而不膩,一口一件盡是古早甜蜜滋味。     上海婆婆336 尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓605-606號舖 https://www.facebook.com/xiaxianon FB: https://www.facebook.com/euniceppp IG: https://www.instagram.com/4eunicep/