Tuesday, November 30, 2021

高級日本串燒讓味蕾去一次日本。工川圍爐裹炭燒 Kousen Irori Sumiyaki

高級日本串燒讓味蕾去一次日本。工川圍爐裹炭燒 Kousen Irori Sumiyaki

平時好少去北角, 夏沫有位中學同學其實在日本餐廳做了很多年廚

卻從來未試過親身品嚐過~

最近中學同學聚會傾開, 原來他去了一定新的日本料理做, 就決定去試試~

這間餐廳原來好神秘, 連門牌都沒有, 你幾乎經過了也不知道,

大家來之前最好先看看門面是什麼樣子, 以免走過了也不知道

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餐廳名字也特別有趣 「工川圍爐裹炭燒 Kousen Irori Sumiyaki 」

同學仔幫我安排了菜單~就由他發板吧~

同學仔說老闆好注重餐廳內的佈置, 特別請了日本設計師來設計

很有日本居酒屋的感覺

後面這個發光的, 一直以為是魚缸, 就好奇為何沒有魚

原來是風水局來的~哈哈~~實在太不識趣了~

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個人覺得坐近大廚會比較好, 一來光線會光猛一點, 二來即燒即吃才是重點

細心點看, 連餐具都別有日本特色, 十分講究

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第一道菜是 「Japanese Pumpkin Salad」

好有趣的蘿蔔片, 令人會心微笑

南瓜蓉非常滑, 但又保留咬口的南瓜粒, 甜甜地好好味

差不多吃完才發現盛放著南瓜蓉的也能吃

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第二道菜是 「Gingko Nuts」

因為同行朋友都不吃, 我一個人吃了幾串

燒過的銀杏變得有點煙韌, 口感幾過癮

食第一串時只感覺煙韌

第二串時開始感覺回甘味

到第三串時就太甘了, 哈哈~~~

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第三道菜是 「Chicken Wing」

無論食咩菜都總是離不開雞亦, 上碟時外面香脆, 但又不是全隻都脆, 所以有點扯不開皮

但保留了肉質嫩滑的口感, 一隻, 未免不夠喉~^^~

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第四道菜是 「Negima ~ Chicken Tight Meat with Leek」

外層的雞肉片咸咸地配埋入面清甜的大蒽, 味道恰到好處

第五道菜是 「Tsukune ~ Chicken Meat Balls」

好細粒的肉丸, 一口可以吃三粒, 但我們是女孩子不可以這麼沒儀態的啊~哈哈~~

味道其實OK, 不過印象不太, 吃得出肉丸是手打的, 不過太細粒, 沒什麼口感

第六道菜是 「Bacon wrapped Cherry Tomoto」

每次去日本吃串燒都必點的, 日本車厘茄清甜到不得了, 加上經過燒烤後

外層的煙肉咸香滲到日本車厘茄表皮, 兩款味道特別夾

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第七道菜是 「A5 Gyu Tongue ~ A5 Beef Tongue」

這是夏沫最最最最喜歡的一道

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牛脷切得非常之薄, 刀功不錯

每片牛脷都細嫩可口, 鮮嫩多汁, 外層的油香再夾著配菜一起吃

將油膩感都帶走了, 真的非常好吃, 十分推薦

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第八道菜是 「Deep Fried Shrimp Kadaifu」

炸蝦外層的脆脆非常鬆脆, 一口咬下, 幾乎彈到滿台都是, 所以要小口小口咬

外層確實有點油份, 所以建議點一下伴隨的汁就可以減退油膩感

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第九道菜是 「Sweet Potato」

這個就好像BBQ完的甜蕃薯, 但不會燒過火, 剛剛好, 內層仍然是軟熟口感隹

如果覺得單調乏味, 可以點一下炭鹽就更滋味,

夏沫點了一下後就不停點了, 哈哈~~

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第十道菜是 「Natural Eel」

即燒即食, 好香口, 不過特色又說不出來

第十一道菜是 「Beef Claypot Rice」

炒飯就不是夏沫杯茶, 本身不太愛吃飯, 而且炒得太黏口不太習慣

最後竟然還有美美的甜品作結

好彩有甜品, 每次用餐後沒甜品就覺得不完滿

今餐可是非常滿足, 非常完滿~

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多謝同學仔好介紹, 下次帶客戶來吃飯真的是不錯的選擇

特別提一下, 餐廳內的廁所竟然好貼心準備了洗CON水, 棉花棒, 真的估不到呢~

謝謝大家來看LoveCath夏沫的文章啊~^^~

Catherine (LoveCath夏沫),

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美容中心我自己都去很多,但彷如渡假般的醫學美容中心都是第一次體驗。Vonique位於鬧市銅鑼灣,但你一進去就有拋下煩擾的感覺。在香港這個充滿壓力的地方,能夠找到 urban oasis,同時間又可以幫你美容,真的非常難得!所以今次就讓我帶你們去Vonique去感受熱鬧中的寧靜吧。 Vonique這個地方以大地顏色的設計,高貴得來亦非常舒適。地方非常寬敞,所以不會有壓迫感。 Vonique最特別不得不提這裡的空中花園,還有它們提供的花茶。忙碌完一天,在Vonique休息一下,看一下夜景,嘆一杯熱茶,彷彿時間靜止一樣,猶如渡假。 今次我來Vonique是體驗LEGEND PRO+™️ 肌肉重塑面部療程,LEGEND PRO+™️ 儀器具備 3 項專利技術 - Hybrid Energy™渾能動力緊膚、TriPollar® RF3極系統及 Dynamic Muscle Activation (DMA™) 強效肌肉重塑。3 項專利技術互相配合可產生協同效應,大大發揮提升、緊緻、嫩膚功效。 這個LEGEND PRO+™️ 肌肉重塑面部療程,透過TriPollar®及 DMA™ 兩項專利技術,效果超越HIFU,能量能直穿表皮層、真皮層、SMAS...

機身細.多重消毒淨化 ♥ 窩居品味之選! ►AG+ LSP-X1銀離子抗病毒空氣淨化機

屋苑而家做緊大維修,到處沙塵滾滾, 連我已好轉嘅鼻敏感,又再變得嚴重, 加上老公工作經常要出入診所、醫院, 所以好需要一部機身細、達醫療級嘅 空氣淨化機,幫我地強效消毒、淨化~     為咗配合我地300多呎嘅窩居及需求, 經多番考慮、比較,最後就決定入手:   ♥ Aurabeat ♥ ♥ AG+ LSP-X1銀離子抗病毒空氣淨化機 ♥ ♥ 205 x 205 x 385mm ♥   ►FDA核准為醫療級別,並獲SGS產品認證 ►專利AG+銀離子空氣消毒淨化技術 能30分鐘內消滅: >99.9%* 新冠病毒 (COVID-19) (包括真菌、金黃色葡萄球菌、 大腸桿菌、空氣縣浮細菌) ►三面入風設計,強勁淨化空氣及消毒 ►AG+銀離子濾網,防止二次感染 ►快速去除甲醛、煙味、異味 ►四重高效過濾技術 ►設小夜燈,低嘈音,安靜助眠       ♥ Aurabeat ♥ 係香港科技公司, 好多公立醫院、政府部門、商場等 都有用佢地嘅AG+空氣淨化機, 所以選擇時都特別有信心。   機身設計清新簡約,方正夠袖珍, 啱晒我地300多平方呎嘅窩居用, 放喺電視櫃附近,認真慳位易放。 簡單易用,夜晚用時整體都好靜, 用咗一排,鼻敏感真係好返好多, 仲30分鐘可消滅>99.9%新冠病毒, 令我地可安心在家中享受潔淨空氣!       您都有興趣?快D去了解吓啦! https://aurabeat-tech.com/zh-tw/   產品由 Aurabeat 提供。   #Aurabeat #科研銀魔法 #細菌病毒通通殺 #AGplus #銀離子 #專利技術 #消毒殺菌 #抗疫...

入夜後的科學園空中花園☽ Hunky Dory

又再踏足入夜後的科學園,這晚來到位於科學園空中花園旁邊的Hunky Dory吃晚餐。   餐廳環境開揚,裝修以木系為主,設計注入型格時尚氣息。 與露天花園相鄰,自在氣氛很適合和三五知己來這裡chill out~ 在夜幕映襯下的園林景觀又是另一番景象,營造寧靜浪漫的氣氛。   餐牌主打經典英式美食,選擇繁多,還滲入fusion 韓國料理元素。           掃描QR code後就可用手機點菜,不用Download App,方便快捷。     不論主菜還是小食,每碟都份量十足。     炸豆腐棒 $68   豆腐棒炸至色澤金黃,配合酸辣醬調味,讓原本清淡的豆腐變得微辣惹味。     外皮炸得酥脆,不過豆腐就略為硬身,入口未夠嫩滑。     巴馬火腿瑪格麗特披薩 $118   薄餅和平時經常在連鎖店食到的美式製法有點不同,pizza 餅底有如餅乾般又薄又脆。     舖滿厚厚的芝士,可以造出拉絲效果,巴馬火腿脂肪分佈均勻,口感柔軟,鹹香回甘。     表面滿佈澎湃的火箭菜,清新輕盈,正好中和芝士的飽膩感和平衡了parma ham的鹹香味。     炸魚薯條 $118   經典Pub Food 的Fish & Chips,一上枱仍是熱辣辣,炸魚size超巨型,足夠兩至三人share。     從橫切面也可看到金黃的炸魚外皮不算過厚,咬下去口感特別鬆脆,裡面包著嫩滑雪白的豐厚魚肉。     厚切薯條炸得金黃酥脆,保持乾爽不油膩,肉心軟綿細密。     傳統鮮檸檬撻 $58   質地就像芝士蛋糕般濕潤綿密,酸甜可口的內餡直達味蕾。     滿口檸檬清新果香,甜度剛剛好,一點也不會膩。     Hunky Dory 沙田白石角香港科學園科技大道西19號19W大樓2樓245室 https://www.facebook.com/hunkydoryhk     FB: https://www.facebook.com/euniceppp IG: https://www.instagram.com/4eunicep/

阿仙奴 球迷 足球主題餐廳 粉絲向 Lockeroom Dining 高水準西餐 CAFE 值得推薦 黃店 朗晴坊 譽發廣場 旺角 油麻地 朗晴坊 EXPRESS OPENRICE 旺角 油麻地美食

  https://www.mrlamsan.com/2021/11/lockeroom-dining-cafe-express-openrice.html https://www.dcfever.com/travel/readtravelogue.php?id=46804           阿仙奴主題CAFE 西餐廳 出色水準令人驚喜 係OPENRICE上人氣滿分既主題CAFE 以足球為題 午市最抵,亦有其他餐牌選擇,睇左環境有氣氛,食物一樣有水準 http://www.beautylife.hk/home.php?mod=space&uid=120415&do=blog&view=me&from=space   先上一份沙律菜,黑醋另上自己下,沙律夠新鮮爽脆,加黑醋味道即刻加分又酸又香 再上是日例湯同牛油麵包,烘得脆身香口,湯係南瓜濃,甜香鮮濃,啖啖南瓜肉味甜味   最後就係主菜登場,約15分鐘上菜,預返時間食埋沙律岩岩好 煎牛扒配鵝肝,特製燒汁,牛肉味濃脂香鮮,肉厚鬆軟肉汁盈豐,牛味特濃 無渣無筋,配埋沙律菜同紫薯蓉,味道一流 鵝肝夠油夠香,滿口油脂甘鮮   芝心豬扒配沙律汁,特製既芝心,配上豚肉片包上脆麵衣炸,又脆又香口 咬開啖啖芝士味道,配埋酸酸地既特製沙律汁,味道非常配搭,份量又大件~ #LockeroomDining (#朗晴坊) 旺角砵蘭街215號朗晴坊8樓      

|護膚の享|天然溫和葡萄美白迎聖誕 ❀ CAUDALIE Vinoperfect葡萄蔓極緻亮白系列

話咁快就快到聖誕,為左可以係聖誕節以最佳狀態示人,找回肌膚光感和滋潤度,但冬天肌膚比較乾燥脆弱,一般刺激性美白產品容易引起敏感問題~ 我一直都在用CAUDALIE Vinoperfect葡萄蔓極緻亮白系列,它的葡萄美白精華無論美白定保濕都相當出色,天然美白功效仲比維他命C高62倍!   而且絕無刺激敏感、乾燥、吸光等副作用,成分安全,即使現在產後餵人奶都唔怕會影響到,毫無顧慮地得到天然美白修護,掃除暗沉,肌膚水潤光感逼人!   Vinoperfect Concentrated Brightening Glycolic Essence 極緻亮白精華露 HK$270/ 150ml   這支極緻亮白精華露以98%天然純素配方結合了溫和去角質和提升膚質的甘醇酸、均勻膚色和減淡色斑的白牡丹萃取物、舒緩保濕的有機葡萄籽水,以及帶來細膩觸感的橙花水~ 質地水漾易推的精華露,滲透度高,輕輕一抹,肌膚清透柔嫩有光澤,增強後續保養的吸收度~   可以配合葡萄蔓極緻完美精華液使用,能加快滲透達至雙倍淡斑功效,為肌膚再增添水亮光圈!     【皇牌升級】Vinoperfect Radiance Serum Complexion Correcting 葡萄蔓極緻亮白精華液 HK$520/ 30ml;HK$720/ 50ml   它以98%天然純素升級配方,肌膚不僅更淨白,還能透出水潤光感~   另蘊含最高濃度 1000ppm 的獨家專利成分 Viniferine 葡萄蔓萃取液,一瓶能擊褪4大常見色斑達 63%:日光性雀斑、暗瘡印、懷孕期間引起的荷爾蒙斑或妊娠斑和老人斑,其天然美白淡斑功效比維他命 C 高 62 倍!   特別加入全新親膚仿生物乳化劑,可模仿皮膚結構,全面加快專利成分葡萄蔓 萃取液的滲透力,4 倍快速淡斑去印亮白!   它的成分安全,沒有維他命C等刺激性美白成分所引起的副作用,如光敏 感、吸光、刺激肌膚和乾燥等情況,更不受日夜限制~     抽取式滴管設計,更易控制每次使用的份量~ 而精華特別加入高效滋潤的橄欖角鯊烷,可以防止肌膚因太陽或其他因素以致肌膚太乾~ 呈乳白色凝露狀,質地水潤柔滑易推,推開後瞬間被肌膚吸收,即時滋潤肌膚,但不會對肌膚造成負擔,沒有厚重的黏膩感,絕不引致粉刺暗粒,美白同為肌膚補水,提升肌膚的光澤度及透亮度~ 以上兩款產品是它天然無害配方絕無油份、酒精、人造香料、Paraben、石蠟、PEG及動物原材料等有害化學物,讓肌膚零負擔,可以安心美白去印,敏感肌同孕婦都用得! 已經用左一段時間,粉刺暗粒都少左,膚色都均勻不少,而且有足夠的保濕功效,就算宜家天氣咁乾燥都足夠滋潤肌膚,膚質亦變得飽滿又細緻,相信再用多一陣子,難搞的色斑都會續漸減淡!真係值得入手!       Caudalie Website: http://hk.caudalie.com/ Facebook: https://www.facebook.com/CaudalieHK       是次產品及資料由Caudalie提供     #聖誕 #葡萄美白 #天然 #美白去斑 #敏感肌 免責聲明: 本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受,並不代表該品牌/公司之言論及立場。 如需協助或希望獲得更多有關產品資訊,請直接聯絡該品牌/公司查詢或尋求相關專業意見。 ********************************** 歡迎合作試用.邀稿.出席活動.化妝工作 Wing Ho E-mail : [email protected] / [email protected] Facebook : www.facebook.com/fingyanwing.makeup Instagram: FINGYANWING.MAKEUP YouTube: https://www.youtube.com/c/FingyanWing **********************************    

BANANAL|韓國人氣胺基酸香氛洗髮系列|

每次打開IG都見到啲韓國美女介紹呢系列洗頭水 BANANAL胺基酸香氛洗髮露及護髮素 佢嘅包裝又靚而且仲有11種香味添~ 上網了解後發現BANANAL係使用ph5.5配方 性質溫和不刺激,更採用天然又安全的原料 無添加矽靈、內含多種胺基酸和水分解蛋白 所以我都忍唔住手訂左一set黎護髮 11種香味當中我就揀左【花漾白麝香】 當中富魅力的白麝香,前調由佛手柑與紫羅蘭 香味充滿優雅又有神秘感,感覺太浪漫了 BANANAL的洗髮露易起泡又易清洗 綿密的泡沫可徹底洗淨污垢同時保護頭皮 而護髮素含山茶花油及摩洛哥堅果油 質地絲滑容易推勻在每根頭髮上 一啲都唔覺得油膩仲非常清爽 用後能即時為頭髮帶來水潤觸感 頭髮自然蓬鬆仲少左打結添 最吸引嘅係香味非常持久 一陣風吹都能隱約聞到淡淡花香 搞到個人都特別有自信~ 呢款韓國香氛洗髮露係韓國、台灣熱賣超過二十萬支啦 依家BANANAL都已經正式登陸香港喇~ 快啲買返SET試下啦~ 購買連結:www.raum.hk #BANANAL #BANANAL胺基酸香氛洗髮露 #BANANAL胺基酸香氛護髮素 #花漾白麝香 #韓國香氛洗髮露 . . . . . . . . . . 歡迎邀約合作,出席活動 ========================================== Mandy MomDiary E-Mail: [email protected] Fanpage:https://www.facebook.com/Super.MOMLife/ Instagram:https://www.instagram.com/c_ching0214/

相約在The Point

姊妹呢家野確實需要閒時回面 見面就會滔滔不絕💦 呢日我哋相約在荃灣如心廣場二期The point The point 出名pizza好食所以當然要點 Chicken Lollipops $88 雞翼好juicy同入味!即使唔點醬汁都已經好正,熱辣辣送上推介👍🏻 Carnivore Pizza 9’’ $114 入面有辣肉腸、西班牙辣腸、意大利香腸粒、墨西哥辣椒、燒烤醬,雖然我少食辣但覺得幾惹味!而且覺得呢個食肉獸pizza可以再食🌶 Capellini with Smoked Salmon $138 經典嘅煙三文魚撈埋三文魚籽一齊食有口感!忌廉汁幾creamy,不過掛住傾偈攤凍咗,所以天使麵最好趁熱食 Brownie in Pan $68 原來香蕉同朱古力配搭起上嚟都幾襯,面層雲呢拿雪糕放最頂慢慢溶化落去,撈埋brownie 同香蕉合桃成件事做到一冷一熱好Yummy👅 Pomegranate with Lemon $48 星星推介,茶味幾light 比較清新唔會太甜,一邊食pizza雞翼一邊飲佢剛剛好中和番 Peach with Mint $48 賣相吸引都係星星推介,見朋友飲曬應該也不錯吧😆 @thepointhkg 📌荃灣大河道98號如心廣場二期2樓214號鋪 #香港美食...

紫醉情迷 白麝香花海

💜麝香花語: 體貼,迷人;甜美的愛。 💜紫藤花花語: 醉人的戀情,沉迷的愛;對你的思念,對你的愛。 彩豐行choi fung hong 將優雅迷人的白麝香香味配以充滿浪漫氣息的紫藤花,再次迷人於元朗呈現比大家💜置身花海彷如童話故事般漫天花瓣飛舞的夢幻景色❣️ 場內仲有各款 #獨家優惠 #迷人淡香白麝香套裝 ,即場like/follow 彩豐行專頁 仲可以獲得 白麝香淡香水 2ml乙支!唔好錯過浪漫紫藤花海香氣機會喇! 🏰「紫醉情迷 白麝香 x 紫藤花」 🗓日期: 2021年11月22 - 30日 ⏰時間: 14:00~18:00 📍地點: 元朗廣場中庭地下 - 元朗青山公路249-251號...

荃灣 旺角 美食攻略 燒肉放題 台式 燒肉 和牛放題 $238起 食120分鐘 Grill 網上訂座 分店 LIHKG WALKIN OPENRICE 午市 預約 午餐 晚市 牛大人 旺角 消費券優惠

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康展邁醫學中心 以「中西合璧」方法針對性為病人改善痛症 正視亞健康問題

呢排經常夜瞓 最近仲突然周身骨痛 睇過西醫都搵唔到痛症原因 所以我決定尋求中醫解決呢個煩擾多時嘅問題   做資料蒐集期間俾我留意到 #康展邁醫學中心 標榜「中西合璧」方法針對性為病人改善痛症 於是立即預約療程試一試 主診女中醫師會先幫我把脈 了解我生活習慣同身體狀況 得知我有腰背頸痛問題 先幫我檢查脊骨、盆骨 再細心觀察我走路姿勢 詳盡向我解釋誘發痛症原因 指出我有扁平足問題 再加上有可能由於日積月累嘅姿勢唔正確又或者係生完小朋友之後嘅影響令到盆骨唔對稱😔 所以長時間行路嘅話腰椎就會容易承受壓力 唔怪之得我平時咁容易覺得攰啦🥲   呢啲原來都係屬於都市人非常普遍嘅 #亞健康 雖然仲未到真正要病 但如果唔及時處理同正視就好容易惡化為真正疾病   經過一番詳盡檢查之後 中醫師仲留意到我膊頭有旋前問題 有可能係由於長時間使用電子產品而引起都係屬於都市人嘅通病🙈 令到肌肉扯緊咗 所以會有酸軟感覺 有時腰背頸痛仲會影響我睡眠質素   中醫師就決定以針灸治療為我舒緩痛症 由於我之前都有針灸經驗 所以對我嚟講好容易接受 整個過程只有好輕微感覺 有啲似俾蚊針咁   過程中 感覺到中醫師經驗十足 落針手法好純熟 針於對應嘅穴位 肌肉即時有放鬆感覺 仲會反覆確認我無不適反應 非常細心💕 落曬所有針之後,感覺更為放鬆 其間我仲喺治療室休息咗大半個鐘添🥰   療程完結後 即時感覺到身體血液循環有所改善🔄 成個人精神左,冇咁容易攰🤩 腰背頸痛都明顯有所舒緩 中醫師仲教咗我幾個簡單嘅舒展動作 真係得益不少💕   做完療程當晚連睡眠質素都大大改善⬆️ 一覺瞓到大天光🥰   為咗根治問題 一次嘅療程當然唔足夠 所以我決定繼續定期去【#康展邁醫學中心】覆診 今次我主要治療痛症 所以只試咗針灸治療 聽主診中醫師講 如果需要調理身體其他問題 只要利用德國🇩🇪同台灣科研技術 「生物能量檢測方法」所得出嘅詳細報告就可以輕易對症下藥   如果你哋都同樣受亞健康困擾 依家就有個優惠送俾大家 以我個人優惠碼💗「karrytsang 77」到 @cosima.medical 🌈即享初次體驗專科半價優惠   #cosimamedical #中醫 #中醫針灸 #中醫養生   #karryshare 康展邁醫學中心

名味 正宗山西刀削麵 旺角新店 美食攻略 Shan Xi Shaved Noodles 旺角通菜街 醉雞 牛展片 麵條煙韌彈牙 湯底濃郁鮮甜

  https://www.mrlamsan.com/2021/11/shan-xi-shaved-noodles.html https://www.dcfever.com/travel/readtravelogue.php?id=46799 https://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4813443 https://www.instagram.com/p/CWtYFiIJJzd/         旺角近幾個月,多了很多唔同餐廳,其中呢間刀削麵都幾多人介紹 一於襯今日得閒出旺角行下街順便試下佢 最平下午茶$25起, 就算最貴一款都只係$35,超值抵食 有雲吞,或麻辣配唔同料既選擇 包飲品仲可以轉麵或拉麵或年糕 當然食刀削麵最正啦 我地食正價餐,有花雕碎雞刀削麵,蒜泥牛展片配麵,加雲吞3粒$8 飲品+$6  不用加一收費 牛展片滷得入味夠大片,厚切有口感,加上醋同蒜蓉 濃郁重口味 花雕雞肉嫩滑,淡淡酒香肉質細嫩入味, 雲吞皮薄肉餡鮮味飽滿 麵條彈牙煙韌,湯底用雞同大骨煲成,鮮甜味美,當湯飲都OK架   $消費118 水準高,抵食 名味 正宗山西刀削麵   旺角通菜街112號地舖