Monday, April 12, 2021

♥不變色的蘋果

由於我需要在Noah起床後,立刻可以吃固體食物,所以我都是在他睡覺時準備如果起床後才慢慢準備,Noah一定會哭不停
那就不願意乖乖坐在High Chair吃飯了

今天Noah要試吃蘋果蓉
雖然知道蘋果就算變色(銹色)後都不會影響營養價值
但是感覺蘋果變色了就不好 <-是我心理作用吧!

所以呢~我把蘋果加熱,再磨蓉
看圖片吧,放了變小時也不變色
我弄的時候是11時45分,Noah吃的時候是12時15分
Noah還要花費了半了時才吃完他的午餐
蘋果蓉一直也沒變色呀!


大家放心啊~熟蘋果也有它的營養

在網上找到一些資料,吃加熱後的蘋果有以上功效:
1)能降血糖血脂
2)抑制自由基而抗氧化
3)抗炎殺菌
4)抑制血漿膽固醇升高

所以吃加熱後的蘋果是絕對沒問題

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購物狂媽媽與Noah • Deron
我係90後嘅購物狂媽媽!係一位全職媽咪,小朋友分別2018年9月同2014年10月出世。22歲時懷有大仔,由那一刻開始將青春同時間都全交給小朋友⋯⋯雖然有人覺得我無左青春,但係我無後悔,反而花好多心機去養育我嘅小朋友。因為我嘅小朋友對我黎講係最重要!直到現在有2位小朋友啦!我十分享受照顧小朋友,享受我現在生活。
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無論是為地球﹑為環保﹑為動物﹑為宗教或為健康,近年「棄肉從素」的素食文化在香港愈來愈普及,位於中環、新開業不久的珺主打中法Fusion素食,糅合創新食材配搭及烹調技巧,帶來多重層次的視覺味覺驚喜。     餐廳面積寬敞,環境寧靜簡約,格調和諧。     晚餐時段除了set dinner之外,還有Á La Carte單點菜單,所有食物無蛋奶、無五辛,不含肉類食材。             水晶粉撈素翅配芝麻柚子醬 $98   海藻造的水晶粉配上以蒟蒻製作的素翅,賣相晶瑩剔透,口感既爽脆又軟韌彈滑。     以食用花瓣點綴,更添優雅美態,芝麻柚子醬清爽開胃,喚醒沉睡的味蕾。     擺盤別具心思,精緻唯美,化身成餐桌上的藝術佳餚,還打破大家對素食寡淡無味的刻板印象。   玫瑰叉燒 $118   這道是餐廳的人氣招牌菜,當日所見差不多每枱都有點,我們專程來到又怎能錯過呢?!     素叉燒色澤鮮亮,混合蜜汁香甜味道,自家製的玫瑰花醬特別加入玫瑰花及玫瑰花花茶,隱約滲出陣陣清幽花香。     以大豆纖維打造的口感可以媲美真實叉燒,呈現像真度極高的五花腩層次,但卻不用再吸收平常肉食所含的飽和脂肪。     桂花柚子拔絲猴頭菇 $118   向來愛酸甜味道的我,幾可亂真的咕嚕肉當然是必點的,酸中帶甜的醬汁,令人胃口大開。     外層被絲絲縷縷的金黃糖絲緊密包覆著,夾起時更有拉絲效果,可說是色、香、味俱全。     外面粉漿不過厚,口感酥脆,內裡包裹著的猴頭菇吃起來像肉,卻沒有肉類乾柴的纖維感,多汁軟嫩,不提的話也忘記了自己在吃素。     特色紅菜頭新豬肉炒雙色飯 $128   紅菜頭獨有的紫紅色,是因為含有天然抗氧化物甜菜紅,具抗氧化、抗衰老的功效,亦令到這道炒飯更奪目誘人。     配料豐富,混合了新豬肉,鮮百合及露筍粒,而且份量也不少,保証吃素也可吃得超飽足。     炒飯炒得甚有鑊氣,乾身不油膩,粒粒分明,軟硬適中,不會黏作一團。     甜品都是偏向少甜,不怕卡路里和膽固醇超標,吃完也不覺膩。     雪影酪梨 $68   牛油果本身富含單元不飽和脂肪,口感就如奶昔般特別豐厚creamy。     牛油果切粒帶有清新天然果香,夾雜老薑的辛辣,祛去一身寒氣。     純素芝士蛋糕 $68   純素朱古力蛋糕以全植物材料製成,不含蛋奶,其實外型與質感亦與正常蛋糕無異。     依然保有蛋糕的鬆軟濕潤口感,深醇濃郁的可可韻味足以滿足我這個朱古力控。     珺 中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 6樓 https://www.facebook.com/Emeraldvegetarian/   FB: https://www.facebook.com/euniceppp IG: https://www.instagram.com/eunicepppp/

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防曬是一年365日都唔可以忽視的重要一環,因為無情的紫外線對皮膚做成不同程度的傷害,輕則會出斑斑,重則會令肌膚老化,老態盡現~   要選擇適合的防曬,一定是選擇物理性防曬,因為物理性防曬不會滲入肌底,不會傷害到肌膚!   一直都是Sunplay Skin Aqua純物理礦物防曬的忠實用家,自上年推出後已經一試難忘,自己也回購再回購! Sunplay Skin Aqua Physical Sunscreen Tone Up 純物理防曬調色霜SPF50+/PA++++ 建議零售價 HK$175 / 50ml   今年,Sunplay Skin Aqua Physical Sunscreen 系列繼續高呼#LoveYourSkin 宣言,帶來粉嫩新成員—Physical Sunscreen Tone Up 純物理防曬調色霜 SPF50+/PA++++;   除了同樣具備百分百物理性防曬、不傷肌膚及透、薄、不泛白的完勝優點~ 更具有人見人愛的粉潤調色功效,即時自然亮肌!   一支集合防曬、底霜及調色三大功效,輕輕一抹,素肌即時提亮,散發淡淡粉嫩光澤,精神飽滿!   它採用百分百純物理性防曬配方,主要成分是天然礦物防曬粒子,包括Zinc Oxide(氧化鋅) 及Titanium Dioxide (二氧化鈦),利用鏡面原理反射、散射及折射紫外線,就像穿了反光衣一樣,直接在皮膚表面阻隔紫外線,並無添加化學性紫外線吸收劑!   所以其防曬成分不會滲透肌膚、不傷皮膚,無六大致敏成分,大大減低對肌膚的刺激性,其安全性及隱定性亦較高,特別適合敏感及脆弱的肌膚使用!       而它的質地是帶有粉膚色的乳液狀,它以革命性的隱形防曬技術InvisShield,有別於一般物理性防曬產品在肌膚表面留下一層厚重泛白的防曬膜!     它的質感細滑,輕盈易推,在肌膚上形成一層透薄不黏笠的防曬保護網,隱形不泛白,帶有少少珠光粉嫩的色調,即時Tone Up暗啞肌膚,果日唔想化妝單單塗呢個防曬就可以出街啦!         它用後絕不黏膩,不會起擦子膠碎,十分清爽透氣,零負擔感,果然冇令我失望,我平時都比較懶化妝,宜家單單搽呢支已經足夠,氣息有變好,成個人都精神哂,真心推介!   曼秀雷敦 Mentholatum Hong Kong Website: https://www.mentholatum.com.hk/ Facebook: https://www.facebook.com/mentholatumhk/   #sunplay #FreeOfDamages...

AHC玻尿酸補水透亮系列❤創新水亮GPS Hya-DroneTechnology™️ 精準導航為肌膚補水提亮

你口渴時會喝水,然而大家又知道肌膚甚麼時候口渴呢? 韓國熱銷Top 1、韓國小姐姐必入手的小神仙水系列——AHC玻尿酸補水透亮系列登陸香港。這個創新水亮GPS系列就是能讓你的肌膚懂得自己喝水的法寶。其中「AHC玻尿酸補水透亮精華」及「AHC玻尿酸補水透亮面霜」更是回購率超高的明星產品,一齊來開箱實測效果! 來自韓國美容三大品牌之一的AHC於2016至2017年,連續兩年被《韓國經濟商業雜誌》評選為韓國消費者指數滿意度NO.1的品牌 更有超過5000間韓國醫美診所所使用並推薦,是韓國備受推崇的院線級專業護膚品牌 其皇牌B5更是每6秒賣出一罐,稱得上是韓國女生人手一瓶 今次AHC實現最強保濕精華革命性再進化,配合精準煥活技術Hya-drone Technology™️ 瞬間引發是韓國IG網美間瘋傳,網絡持續高熱度,高人氣 最近,AHC更是由韓國第一高冷美女Krystal代言及御用 被譽為擁有「厭世美顏」的Krystal,擁有無瑕透亮肌膚人所共知,其姊姊係Jessica係前少女時代成員, 極高人氣 相信有睇過《繼承者們》的都會記得佢李寶娜一角。 Krystal還成為韓國首位登上《GQ》KOREA版封面的女星,可知其人氣之高! 「AHC玻尿酸補水透亮系列」特有的精準煥活技術Hya-Drone Technology™️ 並不只是注入水分,停留於皮膚表面,如GPS般準確投遞包覆胺基酸的微小膠囊 ,把精華成份帶到肌底之餘,更會幫助激活肌膚內部蘊含的重要保濕成分,定點激活保濕源頭,提升自生水分感,輕爽滲透肌底, 真正「由內而外」潤澤肌底保濕故此又被稱為「AHC水亮GPS精華」 「AHC玻尿酸補水透亮系列」首創專利煥亮玻尿酸 VITA-HA™,結合維他命C及玻尿酸形成保濕 + 提亮combo,玻尿酸和維他命C 結合,為肌膚保濕同時能提升透亮感 配方親和敏感肌,更無添加酒精、色素、Paraben類防腐劑,溫和不易刺激,幫助肌膚光澤保濕,維持彈性和活力 有別於其他含有玻尿酸的產品,更是注入獨家10種複合多維玻尿酸 不同分子大小的玻尿酸層層滲入肌膚底層 內而外為乾燥肌膚帶來全方位立體深層補水護理 AHC玻尿酸補水透亮系列含韓國醫美白玉針星級成分及植萃配方 人氣成分谷胱甘肽結合源自天然的葛棗奇異果提取物及蓮花水 令疲憊暗沉的肌膚均勻、透亮有光澤 AHC玻尿酸補水透亮機能水(又稱小神仙水) 100毫升 即時提升肌膚保濕度+36.1%# 兩星期提升肌膚保濕度+24.3%# 即時撫平肌膚粗糙-10.8%# 兩星期提升肌膚透亮感+5%# #第三方實驗室測試結果(韓國, 2020),21位受試者使用產品後儀器評估結果,實際效果因人而異。 「AHC玻尿酸補水透亮機能水」質地較一般Toner輕盈 更能為肌膚持久保濕,用後肌膚非常水潤柔軟 【皇牌產品】AHC玻尿酸補水透亮精華液 30毫升,又名「AHC水亮GPS精華」 即時提升肌膚保濕度+58.1%# 兩星期提升肌膚透亮感+8.6%# 使用一次即時減少肌膚水分流失率 -20.4%# #第三方實驗室測試結果(韓國, 2020),21位受試者使用產品後儀器評估結果,實際效果因人而異。 「AHC玻尿酸補水透亮精華液」質感水潤,能迅速被肌膚吸收 用後肌膚持久水潤,勻淨透亮 使用小tips:黃金60秒護膚法 即是在洗面後60秒內拍上「AHC玻尿酸補水透亮精華液」3次,能為肌膚迅速補充營養及能量 使肌膚瞬間回復水嫰柔滑,令補濕功效更持久 【皇牌產品】AHC玻尿酸補水透亮面霜 50毫升 即時提升肌膚保濕度+64.6% 兩星期減少肌膚水分流失率 -10.7%# #第三方實驗室測試結果(韓國, 2020),21位受試者使用產品後儀器評估結果,實際效果因人而異。 「AHC玻尿酸補水透亮面霜」質地輕盈透薄 用後水潤輕薄,毫無黏膩感 能為肌膚鎖住水份,使肌膚keep住持久水潤 另外,同系列還有兩款產品: AHC玻尿酸補水透亮潔面乳 150毫升 (溫和淨化) 即時提升肌膚透亮感+8.4%# #第三方實驗室測試結果(韓國, 2020),22位受試者使用產品後儀器評估結果,實際效果因人而異。 AHC玻尿酸補水透亮乳液 100毫升 (調理紋路) 即時提升肌膚保濕度+77.2%# 兩星期提升肌膚透亮感+6.7# 使用兩星期減少肌膚水分流失率...

期間限定易賞錢會員祭❀ 屈臣氏日韓皇牌保健美容法寶

疫情下未能到日本韓國外遊血拼, 幸好由即日起至5月6日期間, 屈臣氏特意帶你瞬間看日韓, 獨家精選推介逾500款 日韓皇牌保健美容產品, 由護膚、修身、個人護理、 嬰兒用品及保健產品,也一應俱全, 一止敗家購物癮,令人暫忘疫下的鬱悶。 PURE BEAUTY BB Cream BB霜SPF50 PA +++ ($105/30ml) 屈臣氏自家品牌Pure Beauty 由韓國製造,通過皮膚測試, 不含Paraben類防腐劑,羊毛脂及酒精, 新升級至SPF50 PA +++ 提供一站式的方案解決膚色及護膚問題。 PURE BEAUTY CC Cream CC霜SPF50 PA +++ ($105/30ml)   完美結合修正膚色, 幫助增強肌膚對環境的 防禦能力和抵禦紫外線3大功效, 提供輕盈和炫亮自然的裸妝體驗。   每款備有2款色號可供選擇: 01 嫩膚色Ivory 及02 自然色 Natural, 肉色乳液狀水盈柔滑易推開, 不會被面上毛孔卡住, 高達SPF50 PA +++抗UV系數, 能強效抵禦炎夏紫外線。       以PURE BEAUTY BB Cream上妝後, 薄薄的上一層已可掩飾面上瑕疵, 與自身膚色自然融合,零瑕透氣, 完全不著痕跡,而又不會堵塞毛孔。       PURE BEAUTY CC...

有效改善口罩肌 ✧ D2S 深效淨化潔面凝露

春夏潮濕悶熱,加上長時間戴住口罩,令皮膚 易出現暗粒、油光、粗糙、暗沉等問題 ; 要對 付這些戴口罩的後遺症,就更需要注重臉部的 皮膚日常護理,預防疾病的同時也能保持好膚質!   最近用上法國醫學級護膚品牌D2S 深效淨化潔面凝露, 輕鬆無痛地改善暗粒粉刺,收細毛孔,並在深層潔淨的 同時把水油平衡控制的恰到好處,讓肌膚重現清透潔淨。       D2S Purifying Cleanser深效淨化潔面凝露 HKD280 / 200ml Made in France   配方加入分子最小的果酸 — 甘醇酸,幫助軟化角 質, 淡化痘印及色班,改善粗糙膚質。配合五月牛 蒡、鼠尾草萃取等控油抗菌成份,有效抗炎及深層 清潔毛囊污垢,調節過多油脂,減退暗瘡及粉刺。   低敏溫和,不刺激皮膚,用後乾淨舒服卻不會有繃緊感覺 ,適合混合性、油性和暗瘡皮膚 ; 除了可早晚用來清潔面 部,也適用於因髮尾遮掩而易生痘痘的心口,後頸至背部位。       呈透明湖水綠色,質地幼滑,加水輕易搓揉出泡泡, 給皮膚溫柔的潔淨,過水後皮膚乾淨清爽,污垢黏 笠感一一清除,用後不乾燥,天氣乾燥用上也沒問題。           用後皮膚油脂分泌有改善,出油情況減少了又 沒有令皮膚變乾,無需再擠壓弄傷破壞皮膚, 快速消滅額頭暗粒粉刺,而且潔淨力強,有效 溫和去角質同時保濕,持續使用下皮膚粗大的 毛孔縮小了及平滑了,膚色也較均勻及透亮, 細紋也有改善,觸感水嫩清爽,一支有齊多個 功效,作為家居為皮膚進行更新修護,值得推薦。         D2S Facebook : https://www.facebook.com/D2SHONGKONG/     D2S Purifying Cleanser 深效淨化潔面凝露 : HKD280...

【文末送禮】講下口罩 Maskology 口罩·學

數數手指,帶咗口罩成年有多,好彩嘅係資訊流通,令到靈活嘅港人好快趣個個成為口罩嘅專家。剛剛開始疫情嗰陣,大家都係偏向買日本製造嘅口罩,唔洗問點解啦大家都好明白。做lab嘅我要講兩句,其實邊度製造都好,如果佢哋嘅生產線、廠房、原材料等等跟足regulation有晒report(講緊合格嘅第三方公證行報告)基本上都比到消費者十足嘅信心。所以,香港雖然係生產口罩嘅初哥,但喺安全方面,我覺得係好有保證,皆因香港嘅公證行喺國際間係數一數二出名。【Maskology 口罩.學】係其中一間我好欣賞嘅香港製造口罩生產商,佢哋啲報告好齊,仲好公開透明,詳情可以睇呢度:https://www.maskology.com.hk/pages/certifications 喺未正式全民接種疫苗(或者未證實疫苗有效)之前,奉勸大家都係帶返個口罩保障自己。Maskology嘅口罩全部都符合ASTM 標準,level 3會唔會好焗?其實越高level並唔代表越焗,焗唔焗係睇原材料。我可以講,Maskology嘅口罩係我戴過幾隻牌子之中比較通爽唔焗促,好舒服,戴咗佢之後返唔到轉頭戴其他牌子添呀,真心冇誇張!